水稻有机肥替代化肥的可行性及其减肥增效效果研究

摘要：目的：研究水稻有机肥替代化肥的可行性及其减肥增效效果。方法：选择水稻有机肥实验材料并将其试用于作物上，设计实验方案并就其具体配比进行对比，得出最佳处理方法;经田间实验结果对其可行性和增肥增效效果进行分析。结果：水稻种植环节，有机肥的使用，在水稻生长、品质改善、减少化肥用量上，具有极高的可行性效果。结论：水稻有机肥替代化肥作为改善水稻耕种质量和生态环境，更好地达到增肥效果，并可显著减少化肥用量，促进农业可持续发展，其远期推行意义和价值确切，值得在农业生产中大加推广。

关键词：水稻;有机肥;化肥;可行性;增肥;增效

分类号：S633.4

化肥主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料;从作用来讲，通过合理施肥选择，是水稻高产的基础，对水稻的生产、品质等有着直接的影响。尽管如此，受施肥后水土流失导致化肥浪费和污染，造成肥效时间减低，后期追加施肥量等后果。为解决上述问题，通过融合新型控释复合肥的“缓慢释放”理念，采用有机肥替代化肥，对增加稻米口感具有重要的意义。现就水稻有机肥替代化肥的可行性及其减肥增效效果分析如下：

一、材料和方法

1. 具体材料构成

有机肥具体包括：有机固体废弃物（包括有机垃圾、秸秆、人、畜、禽粪便、饼粕、农副产品和食品加工产生的固体废弃物）经微生物发酵、除臭和完全腐熟后制作而成的有机肥料等。化肥成分主要包括钢渣、鸡粪、草木灰、蛋壳、发酵有机肥等，体积配比为钢渣12-20%（冶金渣，直径3.0-5.0mm），鸡粪25-30%，草木灰12-18%，蛋壳7-14%，发酵有机肥30-40%等作为水稻氮肥、磷肥和钾肥使用。钢渣主要包括CaO、SiO2、MgO、Al2O3、Fe2O3、P2O5、K2O和S等矿物质营养元素;且草木灰取自农作物秸秆;鸡粪和蛋壳选自日常生活废弃物。

常规水稻专用肥具体施肥量：（1）专用肥900kg/（hm）2+尿素75kg/（hm）2;（2）专用肥900kg/（hm）2+尿素150kg/（hm）2;（3）专用肥900kg/（hm）2+尿素150kg/（hm）2;（3）专用肥900kg/（hm）2+尿素225kg/（hm）2;（4）磷酸二铵225kg/（hm）2+尿素300kg/（hm）2+硫酸钾75kg/（hm）2;（5）碳酸氢铵750kg/（hm）2+过磷酸钙750kg/（hm）2+尿素300kg/（hm）2。

2.方法

选择水稻有机肥实验材料并将其试用于作物上，设计实验方案并就其具体配比进行对比，得出最佳处理方法;经田间实验结果对其可行性和增肥增效效果进行分析。

二、结果

“玖两优47” 为籼型两系杂交中熟晚稻;经xx年xx省区应用有机肥试平均亩产521.75公斤，比之以往专用肥施肥增产18.36%，增产极显著。两年区试平均亩产534.66公斤，增产4.94%，日产量4.82公斤，高4.62%。从施肥量来看，年施肥量减少了3.68%。

三、讨论

有机肥在水稻中的应用，以其基地化肥实验研究结果，即减量增效示范田中对化肥减量增效的实际效果分析。证实通过实施稻油轮作油菜秸秆还田、施用含有机质的配方肥以及含中微量元素的专用配方肥等措施，化肥减量增效成果明显。在农业供给侧改革的大背景下，通过增施有机肥、减少化肥用量、促进农业供给侧结构改革、减少土壤危害效果显著。

细化来讲，有机肥以其对土壤的生物调理作用，极大程度地激活了土壤中微生物的活跃率，对克服土壤板结、增加土壤中的空气密度，规避盐碱损害和水分流失增发上效果明显。在水稻种植中，基于减少化肥用量或逐步替代化肥的情况下，对提高土壤肥力，使水稻大幅度增产。提高水稻品质、口感好、利于扩大出口。有机肥的施用，以其增强作物抗病性和抗逆性、 减轻作物病害和土传性病害，降低发病率，增强作物对不良环境的综合防御能力。化肥施入量控制上，相应地减少了稻米的硝酸盐含量，让消费者吃上无公害食物。在水稻生长上，以其增加株高、穗长、穗粒数的效果，促进了其生长。从减少化肥用量上考虑，可减少化肥量20-30%而不减产。

本研究的结果表明，水稻种植环节，有机肥的使用，在水稻生长、品质改善、减少化肥用量上，具有极高的可行性效果。通过施足基肥以改善土壤通气性能，提高保肥保水性能，促进稻株稳健生长;控制氮素肥用量以避免无效分量增多及变青、倒伏、病虫害加剧等问题出现。有机替代磷钾肥上，通过科学配比以使得养分达到有效合成和运转效果，叶功能得以延长、产量得以稳健提高。为增强稻株抗逆性，在化肥替代方案中，增加有机肥中微量元素硅、钙、镁、硫含量以改善植株抗病能力，促进水稻生长，微量元素如锌、硼可以改善水稻根部氧供应，增强稻株抗逆性，提高植株抗病能力，促进后期根系发育，延长叶片功能期，防止早衰;加速花的发育，增加花粉数量，促进花粒萌发，提高水稻成穗率;促进穗大粒多，提高结实率和子粒的充实度，增加稻谷产量。

四、总结

综上所述，水稻有机肥替代化肥作为改善水稻耕种质量和生态环境，更好地达到增肥效果，并可显著减少化肥用量，促进农业可持续发展，其远期推行意义和价值确切，值得在农业生产中大加推广。

参考文献：

[1]代小兵，李青山，張国斌.有机肥部分替代化肥对水稻产量及农艺性状的影响[J].湖北植保，2020（02）：37-38.

[2]邱尧，刘备，何霖，杨梅玉，谭石勇.增施生物有机肥对水稻产量和土壤肥力的影响[J].中国农学通报，2020，36（13）：1-5.

作者简介：宫辉（1977—），女，本科，农艺师，研究方向：农业技术。

（梅河口光明街道农业技术推广站，吉林梅河口 135000）