浅谈如何有效地开展幼儿劳动教育

梁练

《幼儿园教育指导纲要》中对幼儿劳动教育的规定是：“与家庭、社区合作，引导幼儿了解自己的亲人以及与自己生活有关的各行各业人们的劳动，培养其对劳动者的热爱和对劳动成果的尊重。”劳动教育有利于提高幼儿的实践能力和思维逻辑水平；有利于培养幼儿参与实践、主动创新的意识，有利于增强幼儿的主体意识，培养团队精神；有利于增强幼儿对未来发展需要的适应能力。这就要求我们教师要有效地开展幼儿的劳动教育。那么如何有效地开展幼儿劳动教育呢？下面就笔者观察到的问题谈谈自己的看法。

一、当前开展幼儿劳动教育的现状

（一）开展幼儿劳动教育的方式途径较单一，形式偏模式化

在幼儿园里开展劳动教育时，教师应引导幼儿了解劳动行业及劳动者的辛苦，使其萌发对劳动的热爱和对劳动成果的尊重，其形式用的基本都是故事讲述、看视频、集体教学以及开展角色游戏，没有充分发挥各种途径的优势，达不到想要的效果。

（二）开展幼儿劳动教育的各方面的条件受到制约

1.受到环境的制约。在幼儿园里每个班级都设置了植物角这样的硬件设施，但是由于空间的限制，有的是很狭小的空间，无法让更多的幼儿进入操作；有的是离班级较远的户外，且设施不齐全，无水无工具，不便幼儿进行一些简单的劳动。2.受到时间的制约。幼儿园的课程安排是以五大领域、主题活动、区域游戏为主，留给劳动教育的时间非常有限，因此就导致很多劳动教育都停留在口头上，但是劳动是需要实践的，这样幼儿才能真正获得该项技能。

（三）开展幼儿劳动教育的内容不全

不少幼儿园开展劳动教育的内容是不够全面的，如小班幼儿偏于穿衣服、叠被子等这些自理性劳动；中班幼儿偏于分发餐具、分发点心、收拾整理玩具、洗衣服等；大班幼儿偏于做美食，这些教育都是在幼儿活动室中完成的，而忽视了户外存在的劳动契机。

（四）开展幼儿劳动教育，家、园合作不足

现在家庭教育模式是，有的父母忙于工作，爷爷奶奶负责带孩子，而他们对下一代比较溺爱，导致幼儿依赖心理强，自我能力得不到发展。有的父母认为，孩子小不能做，就帮忙做，剥夺了孩子学习生活技能的机会。还有的父母认为，孩子聪明就好，其他方面并不重要，这种强调智力教育而忽视其他的教育方式也阻碍了幼儿自理能力的发展。

二、对有效开展幼儿劳动教育提出的建议

（一）幼儿劳动教育的方式和途径应多样化

1.游戏式学习。幼儿的活动是以游戏为主的，我们应通过游戏帮助幼儿习得各种技能。如利用游戏“夹豆豆”，学习筷子或夹子的使用；游戏“太阳花开”，让幼儿把花瓣扣到花心上，练习扣扣子等，就是这些游戏，让幼儿掌握了吃饭、穿衣等基本技能。当然，还可以通过开展生活角、育婴院等游戏活动来帮助孩子们提高自我服务能力。

2.儿歌童谣式学习。用富有节奏、形象生动、朗朗上口的儿歌童谣进行各项生活技能培养。如叠衣儿歌、穿衣儿歌等。这些儿歌，通俗易懂，充满童趣，有助于幼儿掌握叠衣服、穿裤子等技能。可见，利用童谣和儿歌，培养不同班级幼儿的自我服务能力，不仅是必要的，而且是可行的。

3.专题式学习。可设计具有针对性的劳动学习活动，让幼儿专门学习一项生活技能，一点一点地掌握各种劳动技能。如活动课“垃圾桶的愿望”，以绘本的形式增强幼儿的环保意识；劳动活动《客家擂茶》，我们先要让幼儿认识各种擂茶的草药，再认识擂茶的工具和擂茶时的姿势，最后再让幼儿实际操作擂茶。

4.实践式学习。一是班级创设“劳动实践区”。根据幼儿的年龄段，提供适宜、安全、卫生的材料，让幼儿做“家务”，以帮助其掌握相应的生活知识。二是培养值日生。在班级设值日生，轮流值日，如擦桌子、扫地、洗毛巾等，培养幼儿爱集体、爱劳动的良好习惯。三是开展劳动竞赛活动。每个学期分年段开展穿衣服、叠被子、切黄瓜等劳动比赛，让幼儿的劳动素质进一步提高。四是开展社区实践活动。幼儿园可与社区合作，教师可带领幼儿进行实地参观，看劳动工作者是如何进行劳动的，亲身体验劳动工作者的辛苦。此外，家长也可以被邀请到学校，进行家长助教，家长这个时候变成了老师，因为新鲜，幼儿劳动积极性会大大提高，注意力也会高度集中。

（二）保障开展幼儿劳动教育的条件，让劳动教育有效开展

1.保障劳动的场地与设备。改善班级植物角的空间利用情况，让幼儿能进去进行种花浇花、养小动物，并进行观察记录。幼儿园要根据园所条件，当地的特色，建造有梯度的劳动教育场所。2.保障劳动教育的时间。劳动教育是理论和实践相结合的教育，幼儿良好习惯的养成也离不开劳动教育，我们在对幼儿进行理论灌输的时候，要花大量时间让幼儿巩固知识技能，应将劳动教育渗透到幼儿的一日生活中的各个环节，有意识地为幼儿提供劳动的机会。如我们可以把扫地、擦桌子等劳动放到幼儿餐点后，因地制宜地让幼儿从事力所能及的劳动。

（三）整合各领域，利用本土资源丰富劳动教育内容，促进幼儿操作

整合各领域，丰富劳动教育内容，在《幼儿教育指导纲要（试行）》中也是有明确要求的。根据幼儿的年龄特点有计划地安排不同内容的劳动训练，循序渐进，并集合本土资源制订劳动教育内容，促进幼儿发展。如笔者所在幼儿园最初的劳动教育是小班以“自我服务”劳动为主；中班“从自我服务逐步过渡到为集体服务”；大班则侧重“自我管理”。通过分阶段的劳动练习，帮助幼儿在思想上实现由“为我服务”到“自我服务”“服务他人”“服务集体”的转变，不断锻炼其劳动能力。因处于客家人的祖地，拥有很多客家美食，还有贡米之乡——河龙，处处都彰显着自己的特色。我们因地制宜开设了“爱德农庄”“爱德农场”“福娃建筑队”“爱德木工坊”等幼儿劳动场所，让幼儿除进行穿衣、整理、扣纽扣这些劳动之外，还进行制作客家美食、种植大洋梯田、建筑房子、快乐小木匠等户外劳动活动。在客家美食活动中，他们不仅练习，而且还动嘴，既体验到了制作美食的乐趣，又感受到了客家人的勤劳与智慧。在种植大洋梯田的过程中，幼儿自己挖地，自己播种，自己照顾，在建筑房子的过程中幼儿自己搬运砖头，自己和泥沙，自己砌墙，充分体验了劳作的辛苦。而在这些活动中不但有劳动教育，它还包含了各领域的知识，可以说五大领域都包含在内了。我们整合各领域，利用本土资源不但丰富了劳动教育的内容，还促进了幼儿的操作。

（四）积极引导家长转变劳动教育观念，提高家、园共育效应

幼儿教育不是家庭、也不是幼儿园可以独立完成的，需要家、园双方共同努力，以充分发挥作用。为了让幼儿养成爱劳动的好习惯，父母必须有先进的教育观念，以促进孩子的发展和进步。为此，我们采取企业微信、微信群、幼儿成长档案等方式来加强家、园的联系与合作。班级幼儿都来自于不同的家庭，接受过不同的教育，他们有的娇生惯养，有的勤快能干，有的内向腼腆，有的活泼开朗。要开展劳动实践教育，必须向家长提出要求，争取家庭与幼儿园的统一，防止孩子形成“两面性”的习惯。如为了让孩子们喜欢制作宁化客家美食；除教师教外，家长在家还需要耐心地指导孩子们制作，激发孩子的兴趣，有计划地组织丰富有效的活动来增强孩子的情感体验。幼儿认识世界、接受知识是一个直观的过程，如果学校和家长能把对孩子的劳动教育、经验和发现转化成孩子自己的经验和情感，就对劳动的认知会更加扎实。

幼儿园开展劳动教育让幼儿养成良好的劳动习惯，对劳动的热爱不是一朝一夕就可以形成的，教师和家长都需要进行长期奋战。而我们培养幼儿热爱劳动、乐于劳动、爱惜劳动成果的良好习惯要从多方面入手，应该有组织、有计划地让幼儿从简单的事情入手，逐步深入，抓住生活中一切教育契機结合本土资源，组织幼儿进行有层次、有特色、有系统劳动，同时注意要及时肯定幼儿的劳动行为，全面地对幼儿进行培养和教育，家、园共育，幼儿良好的劳动习惯才能逐渐养成。

参考文献：

[1]胡耀岗.幼儿劳动教育的作用及策略[J].教育实践与研究，2014（3）.

[2]陈素妹.让劳动实践围在幼儿身边[J].福建教育研究，2012（5）.