烟台牟平区小红薯“烤”出好日子

朱有刚

春节过后，不少企业都在忙着开工生产，山东省烟台市牟平区高陵镇槐树庄村党支部领办合作社的社员们加班加点，将加工好的“烟薯25”红薯干打包封箱，发往全國各地。

2019年，槐树庄村党支部领办合作社正式成立，党支部书记瞅准 “烟薯25”的市场发展前景，流转了259亩土地，开始种植“烟薯25”，同时在高陵镇乡村振兴服务队的帮助下，建立了红薯育苗大棚和红薯干加工厂。

为了增加村集体收入，在上级党委、政府和高陵镇乡村振兴服务队的支持和帮助下，槐树庄村还投资建设了两个大棚，用于培育优质烟薯苗对外销售。从育苗到深加工，槐树庄村用满地红薯铺就了致富路。

如今，通过电商、微商等销售渠道，每年合作社仅销售“烟薯25”红薯干的收益就能达到约12万元。从去年腊月开始到春节这段时间，平均每天的发货量稳定在四五百箱。