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高考改革下化学教学新要求:职业教育渗透

2021-04-18赵小奇

科技研究·理论版 2021年22期
关键词:化学职业教育

赵小奇

根据《国务院关于深化考试招生制度改革的实施意见》,2014年以来,越来越多的地区开始实施高考综合改革。新高考模式下,学生们首先要面临的是科目选择的新形式,在“3+1+2”的新高考模式下,可选择的组合多达十二种。因为大学在录取不同专业新生时,有每个专业对应的必选科目要求,所以这种新的选科形式相当于要求学生在高一就开始考虑就读专业和可能会从事的职业领域,对于他们未来的学习与发展至关重要。

在这样的高考改革背景下,对中学教学就应该有新的要求:在传授知识的同时要为学生创设一个能够探寻自我价值的教育环境,在日常的学习中了解更多的专业和职业,对自己的人生有所规划,为自己的个人发展和社会发展树立远大的理想。在知识教学过程中教师应渗透有关职业、科技、社会等方面的知识与技能的教育如每个学科具体在哪些职业中有所应用,各个职业涉及的领域、对社会和个人的意义、发展现状和前景等。

化学学科的实践性非常强且与社会中多个领域的行业关系密切,能够为国家发展社会进步输送高素质人才。作为化学教师,我们在化学教学过程应尽可能的介绍化学相关职业,鼓励学生们热爱并从事与化学相关的工作,为我国的化学事业做出一份贡献。但是在调查中发现很多同学对从事化学相关工作有明显的抵触情绪。进一步调查发现,一是因为学生对化学相关的职业种类了解太少,大部分学生都认为只要不当医生或者科学家、不去化工厂做实验就不需要化学知识,二是因为学生刻板印象中认为化学工作都危险且有污染,对身体健康有一定的影响。造成这种现象的原因有很多:首先学生们大部分时间在学校学习,与社会接触过少,了解比较深入的职业屈指可数;其次在中学学习时会涉及到“有毒”“刺激性气味”等描述、“试管炸裂”“火星四射”等实验现象会让学生对化学有一些不好的印象;再者学生们从新闻媒体等渠道了解到的一些化学污染事件和实验室或者化工厂事故也会让学生对化学未来职业的选择产生负面的影响。所以如何在中学教学中对学生进行恰当的职业介绍和引导是化学教师们所要解决的新难题。

那么我们到底应该如何在教授学生基础知识的同时兼顾这个问题呢?或许我们可以从有强烈实用性的我国职业教育化学教学和欧美学校的化学教学中得到一些参考。

职业教育和普通教育的化学教学有很多相同之处,都要遵循教育基本原则,目标都是为社会主义培养德智体美劳全面发展的具有独立个性的社会主义现代化人才。但职业教育也有与普通教育截然不同的特点和内涵。职业教育与普通教育相比最大的不同在于培养过程中既要求学生具有一定的化学专业知识和化学技能,还要教授学生如何将设计化工流程图转化为实际生产,旨在将学生培养成技艺型、操作型人才。所以在专业设置与课程设置上,职业教育以岗位能力需求为核心,确定与之相对应的化学课程。而普通教育化学教学不会涉及具体流程、具体岗位的操作,只需学生掌握流程或工艺中涉及的反应原理,能够在实验室进行相关的简易实验即可。而且普通教育化学教学以化学基础理论知识为主,虽也有实验探究、社会实践等环节的设计,但学生学习主要还是在课堂内。而职业教育则是重在培养学生在实际岗位所需的实践能力,教学大多联系社会与工厂等实际情况,侧重在学生的头脑中建立起理论与实践的联系,培养学生在生产实践过程中分析问题、解决问题的能力,不仅让学生为未来要从事的工作做好准备,也有助于提高学生对化学理论深入认识,学生学习化学知识积极主动性也会有所提高。

同样欧美国家的化学教学中也十分看重学生利用化学知识去解决现实问题的能力。化学具有很强的应用性,可适用于居民生活中大大小小的问题,因此很多欧美国家学校的化学教學积极与社区互动,和学生一同帮助社区居民解答或解决生活中化学相关的小问题如烹饪中、清洁等,借助社区完成了学校化学教学的拓展和延伸。不止如此,欧美国家学校的化学教材与科技先进发展成果联系紧密。最新化学研究成果更新,若经过调查对化学教学有益,化学教师的授课内容与教学情景和案例就会随之更新。此外,欧美国家教学环节实践性强,教师通常采用现场教学、模拟训练、企业实习、小组讨论等有效的教学方法,在理论与实际相结合的过程中,学生也会对部分化学相关职业有所了解和体验。

在学科学习中,我们不能再只是将化学知识教授给学生,还要将化学教学和学生个人发展、社会需要联系在一起,将日常化学知识涉及的行业和专业简要的加入化学教学课程中去。教师可以在教授知识时根据生活中常见的物质和现象或以学生感兴趣的职业创设情景进行教学,或者在教学内容中导入真实案例,通过组织学生解决各种背景中出现的模拟或实际问题,帮助学生构建新的知识体系,为学生展示更为全面的化学应用方向,例如农业化学、质量检测、食品安全等。另外要让学生深刻意识到化学对个人对社会的巨大意义,在现代社会各行各业中找到化学知识的影子。也可以像职业教育和欧美学校化学教学一样,通过在社会、社区、工厂等课堂外的地方采用丰富多彩的教学方法来提升化学教学内容的趣味性及生动性,让学生将化学知识联系到社会和生活中,对学生的职业选择产生潜移默化的影响。这需要教师深度挖掘教材内容,对大学专业和化学相关职业深入调查后设计教学方案。另外,在化学知识教学中可以适当加入实践性的知识并在条件允许的情况下鼓励学生参与体验,增强学生的实践意识、主动参与实验的积极性,提升学生的实践能力和应用化学知识的能力,还可以帮助他们更好的理解和记忆课堂中所学到的知识点。

在具体进行教学实践的过程中,也有一些可能出现的问题需要我们特别注意。虽然在新高考改革下,在中学教学中渗透职业教育对学生选科、报考大学专业乃至未来的职业发展非常重要,但是化学教学最首要的任务依旧是化学理论知识,在做职业教育渗透的时候我们要注意各项教育资源的分配,不能因为渗透职业教育忽视了原本应该让学生掌握的化学知识。在教学设计时,应做好化学知识和相关专业、职业介绍之间的衔接,要在化学教学中渗透职业教育,而不是另设课程。在引导学生走出课堂进行学习的时候,要充分考虑现实条件和学生安全等问题。

作为化学教师,面对新高考改革,我们不仅要教授学生基础化学知识,还要让我们的教学对学生的个人发展和社会发展发挥出积极的作用。

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