合理膳食 让健康营养惠及每个家庭每个人
2021-04-17
食品工业 2021年6期
“后疫情时代,巩固来之不易的防控成果,既要从大处着手,加强公共卫生治理体系建设,又要从小处做起,大力提倡合理膳食,以持续增强全民健康,提高公民的身体素质,提升人体免疫功能”。5月15日,在2021全民营养周暨“5·20”中国学生营养日启动会上,国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山表示,希望通过各种主题活动,以推动国民健康饮食习惯的养成和巩固,让合理膳食进入每一个家庭,让科学的膳食模式、饮食习惯成为城乡居民追求的一种生活方式。
自2015年以来,“全民营养周”活动已成功举办6届,主要通过以科学界为主导,全社会、多渠道、集中力量传播核心营养知识和实践,使民众了解食物、提高健康素养。今年全民营养周的主题是“合理膳食 营养惠万家”,“5·20”中国学生营养日的宣传主题是“珍惜盘中餐 粒粒助健康”。
在启动会上,国民营养健康指导委员会办公室、中国营养学会、中国学生营养与健康促进会等联合发起了“合理膳食 营养惠万家”倡议,倡议在全社会营造推行健康家庭的良好氛围,形成营养、健康、不浪费的生活方式。