APP下载

浅谈中小型养猪场非洲猪瘟的防控措施

2021-04-16鞠庆斌

吉林畜牧兽医 2021年1期
关键词:泔水餐厨养猪场

鞠庆斌

辽宁省本溪满族自治县碱厂动物卫生监督所,辽宁本溪 117100

据调查,我国目前发生非洲猪瘟的传播途径主要有三种:一是饲养管理人员与车辆带毒;二是利用饭店或食堂餐厨剩余物(泔水)喂猪;三是生猪及其产品带毒跨区域调运。非洲猪瘟疫情之所以在我国泛滥成灾,是因为绝大部分养猪户忽视了病毒的传播途径或者说是在切断病毒传播上犯下错误才导致疫情发生。下面笔者作为一名在基层从业20余年并亲身参与过非洲猪瘟防控工作经历的官方兽医,来简要谈谈中小型养猪场非洲猪瘟的防控措施。

1 改善养殖环境

目前,在东北地区大部分中小型养猪场的养殖环境是非常简陋的,多以家庭庭院养殖为主。猪舍硬件建设和设施设备不全,粪便随处堆放,泥圈、棚式圈舍给消毒和通风带来诸多不便,为疫情发生埋下隐患。建议中小型养猪场户建设砖混结构(硬顶硬底)标准型猪舍,加强通风、按时消毒,生产区和生活区分开,建设化粪池粪便集中堆放,尽量减少因环境因素引起的应激,以提高猪群整体免疫力。

2 加强饲养管理

2.1 中小型养猪场应坚持自繁自养,如确实需要引入种猪的,应先做好疫情调查,必要时应进行非洲猪瘟检测,以防止引入病猪或者隐性感染的猪。种猪引入到场后,应进行隔离观察42 d,确定无疫病后方可混群饲养,并按免疫程序做好口蹄疫、猪瘟、伪狂犬、链球菌、蓝耳病、传染性胸膜肺炎等疫病的免疫接种。

2.2 中小型育肥猪场应实行“全进全出”制度,生猪全部出栏后进行全面彻底消毒,实际中针对非洲猪瘟病毒采用碱性消毒剂效果较好,例如2%戊二醛溶液或2%火碱液等。另外掌握育肥猪合理的养殖密度也是减少非洲猪瘟疫病发生和传播的关键因素,每头猪保持在0.9 ~1.0 m2空间是最为适宜的。

2.3 中小型猪场应当禁止饲喂餐厨剩余物(泔水)。据不完全统计2018 ~2019 年间全国发生非洲猪瘟疫情,有34%的疫情是由饲喂餐厨剩余物(泔水)引发的。经研究证实,非洲猪瘟病毒在猪肉制品中可以长期存活,病毒存活时间长加之对加工处理的抵抗力强,餐厨剩余物(泔水)处理不当则会导致非洲猪瘟疫情的发生。目前政府及相关部门已强制禁止利用餐厨剩余物(泔水)饲喂生猪。望广大养猪户朋友切勿因小失大,从而造成不可逆的损失。

2.4 中小型养猪场应加强对饲养人员与车辆的消毒,携带病毒的人员、带毒的车辆与健康猪接触后会感染非洲猪瘟,这种传播方式称为直接接触传染,临床上最为普遍同时也最危险。养殖生产中饲养人员应减少集会,进入猪场前更换工作服及鞋帽,经消毒后方可进入猪舍,运输生猪时车辆应进行严格的消毒后方可运输生猪。

3 加强检疫监测

目前大型生猪养殖企业以及生猪屠宰企业已经能够自主完成非洲猪瘟病毒的自检自查工作。建议广大中小型养猪场提升自检能力或定期进行委托检疫监测,做到早发现,早处置以减小损失。如发现疑似病例应及时报告相关部门,并积极配合政府及相关部门将疫情妥善处理。据官方最新消息,我国哈尔滨兽医研究所非洲猪瘟疫苗研制已经取得重大突破,目前已进入临床扩大试验阶段,期待不久的将来非洲猪瘟疫苗会成功应用,那将是养猪业的巨大福音。

4 小结

中小型养猪场在我国的养猪业当中占主导地位,非洲猪瘟防控与否将直接关系到猪价市场的波动,也会给老百姓的“菜篮子”增加负担,希望广大中小型养猪场切实履行自身主体责任与政府一道共同努力跨越这座挡在我国养猪业面前的“大山”。

猜你喜欢

泔水餐厨养猪场
餐厨垃圾厌氧发酵热电气联供系统优化
小型堆肥箱用于餐厨垃圾连续堆肥的性能试验
基于1500以太网养猪场的智能饲喂控制系统的设计与实现
吉林:全面禁止使用泔水饲养牛猪
山西:举报违规使用泔水喂猪者奖励3000元
养猪场的提升离不开智能饲喂系统
餐厨垃圾的微生物处理技术
规模化养猪场疫苗免疫的关键技术
我国餐厨垃圾资源化处理行业分析
餐饮业泔水处理技术新发展