有机肥在苹果中的施用效果试验

2021-04-16苏菊玲

江西农业 2021年4期

苏菊玲

（甘肃省庄浪县农业技术推广中心，甘肃庄浪 744699）

万泉镇位于甘肃省庄浪县西南部，该镇按照“打产业牌，走果菜路，夯发展基，谋富民策，建和谐镇”的发展思路，大力发展果菜产业，先后建成了高邵坪、三万坪、北川、田坪碾子塬、徐城坟湾等多处果菜基地，带动了全镇果菜产业的发展。全镇累计建成果园0.11 万hm2，其中挂果园700 hm2，幼园400 hm2，每年种植蔬菜533.33 hm2，果菜面积占耕地面积的62.3%，果菜年总收入4 000 万元，人均1 380 元，占人均纯收入1 996 元的69.1%，果菜产业成为该镇农民收入的主要来源。基于此，指导庄浪县农民在果树上合理施用商品有机肥，分析不同种类有机肥在苹果树上的应用效果，为大面积推广施用有机肥提供依据。

1 材料及方法

1.1 供试材料供试氮肥为尿素（含N 46%，中国石油天然气股份有限公司宁夏石化分公司生产），磷肥为普通过磷酸钙（P2O516%，云南禄丰勤攀磷化工有限公司生产），钾肥为硫酸钾（K2SO450%，青海格尔木肥料有限公司生产）。供试有机肥为新春牌有机肥（甘肃银海生物肥料科技有限公司生产），葫阳牌有机肥（甘肃葫阳生物肥料科技有限公司生产），青海微生物菌剂、青海生物有机肥（青海生物肥料有限公司生产），陕西沃盈有机肥（陕西省沃盈生物有限公司生产），宁夏丰享农科有机肥（宁夏丰享农业科技有限公司生产）[1-3]。

1.2 试验设计试验采用大区对比，试验设7 个处理，T1 新春牌有机肥，T2 葫阳牌有机肥，T3 青海微生物菌剂，T4 宁夏丰享农科有机肥，T5 青海生物有机肥，T6 陕西沃盈微有机肥（沃土十三金），T7 常规施肥（CK）。小区面积120 m2，栽植密度50 株/667 m2，树龄13 a，品种红富士。各处理施肥量及施肥时间见表1。

1.3 试验方法试验地为万泉镇万庄村占地0.2 hm2的已挂果果园，位于东径105°51′54″，北纬35°4′40″，海拔1 592.44 m，年平均降雨量510.4 mm，生育期降雨量651 mm，降水较历年值543.2 mm 多107.8 mm，降水偏多。由于当地降水较多且出现连阴雨天气，严重影响苹果树花期授粉，从而导致坐果率大大降低。当地年平均气温8.4℃，同历年平均值8.4℃一致，气温正常，无霜期166 d，≥10℃的活动积温为2 720℃。当地土质为黄绵土，土壤有机质含量9.89 g/kg，容重1.3 g/cm3，全氮1.04 g/kg，速效氮108 mg/kg，全磷1.10 g/kg，有效磷78.9 mg/kg，全钾20.0 g/kg，速效钾110 mg/kg，pH 值为8.41。试验地土壤肥力均匀，每667 m2施商品有机肥500 kg，施纯N 25 kg，P2O512 kg，K2O 25 kg，60%的肥料秋施（基施），开花期追施20%的肥料，膨大期追施20%的肥料。生育期灌水3 次，喷药6 次，5 月12 日开始套袋，9 月18 日开始取袋，取袋分2 次进行，取完袋后铺反光膜。

1.4 取样分析采摘前分别从各处理树的不同方向选取20 颗苹果，观察其外形、色泽，并测定果实硬度、果形指数、可溶性固形物含量、单果重及产量。果实硬度用GY-4 型硬度计测量；游标卡尺测量果实纵径与横径，计算其比值为果形指数；果实可溶性固形物含量用糖分测定仪测定[4-5]。每个处理选定10 株树，逐一称量，计算单株产量。

2 结果与分析

2.1 农艺性状分析各处理农艺性状如表2 所示，记载表明各处理果形均为圆形；各处理果形指数在0.81～0.88；各处理平均单果质量在220 ～244 g；各处理最大单果质量在310 ～380 g；各处理可溶性固形物含量14.1%～14.4%；果实硬度为11.32 ～13.82 kg/cm2。

2.3 经济效益分析通过试验得出（见表3）：T3 青海微生物菌剂产量及纯收入最高，小区产量为587 kg，折合每667 m2产量为2 935 kg，较T7 常规施肥（CK）增产285 kg，增幅9.7%，纯收入为11 401 元，较T7 常规施肥（CK）每667 m2增纯收入1 111 元，增幅10.8%；T2 葫阳牌有机肥产量及纯收入次之，小区产量为564 kg，折合每667 m2产量为2 820 kg，较T7 常规施肥（CK）每667 m2增产170 kg，增幅6.0%，纯收入为10 672 元，较T7 常规施肥（CK）每667 m2增纯收入382 元，增幅3.7%；T4 宁夏丰享农科有机肥小区产量为557 kg，折合每667 m2产量为2 785 kg，较T7 常规施肥（CK）增产135 kg，增幅4.8%，纯收入为10 611 元，较T7 常规施肥（CK）每667 m2增纯收入321元，增幅3.1%，排位第3；T6 陕西沃盈有机肥小区产量为553 kg，折合每667 m2产量为2 765 kg，较T7 常规施肥（CK）每667 m2增产115 kg，增幅4.2%，纯收入为10 569 元，较T7 常规施肥（CK）每667 m2增纯收入279元，增幅2.7%，排位第4；T1 新春牌有机肥小区产量为538 kg，折合每667 m2产量为2 690 kg，较T7常规施肥（CK）每667 m2增产40 kg，增幅1.5%，纯收入为10 374 元，较T7 常规施肥（CK）每667 m2增纯收入84 元，增幅0.8%，排位第5；T7 常规施肥（CK）小区产量为530 kg，折合每667 m2产量为2 650 kg，纯收入为10 290 元，排位第6；T5 青海生物有机肥小区产量为528 kg，折合每667 m2产量为2 640 kg，较T7 常规施肥（CK）每667 m2减产45 kg，减幅1.7%，纯收入为10 044 元，较T7常规施肥（CK）每667 m2减纯收入246 元，减幅2.4%，排位第7。