商务英语视听说课程教学设计分析

2021-04-14刘婷

卷宗 2021年25期

刘婷

（湖南化工职业技术学院，湖南株洲 412000）

现阶段，全国约有400名高校专家教授国际商务英语课程。国际商务英语越来越受欢迎，成为高校十大热门专业之一。国际商务英语技术专业是高校的一门非常广泛的课程内容。商务英语视听说学习，是高校国际商务英语的必修课[1]。近年来，随着我国各个领域的现代化发展，用人单位对大学毕业生的外语要求越来越高，尤其是对英语的具体运用。因此，改进了商务英语课程的内容，提高了学生的语言表达能力，同时商务英语应用到工作当中的改革创新也是刻不容缓的。

1 商务英语视听说课程教学中的常见问题

1.1 视听说三者比例失衡

商务接待英语视听课程内容是培养学生交际能力的重要途径之一。通过“视”、“听”、“说”的有效融合，让学生更逼真地接触使用国际商务英语的真实情景，并根据情景进行模拟，提高口语交际能力。具体业务接待场景培训工作能力。随着当今大数据技术和网络视频资源的逐步完善，信息化教学也在快速发展，这对丰富多彩的商务英语视听课堂教学的拓展，有着积极的促进作用[2]。然而，由于种种原因，在影视资源的配套设施层面，视听教材的内容仍然缺乏，会使很多视听教材的内容课堂教学选用音频材料，学生在课堂教学过程中接受客观的英语听力训练。这种摆脱真实人际交往情况的僵化训练，早已不能满足学生对听力资源和课堂教学的要求，也不能激发学生说英语的冲动。

1.2 课堂教学形式及内容较为单一

视听说课程的内容致力于塑造学生综合运用英语的能力。但是，由于传统的“应试”文化教育，从课堂内容上看，教学课堂仍然不能完全杜绝教师受主体影响情况。活动多以单人或多人学习培训为主，教学行为模式较为简单。以英语听力材料为例，大多数教师选择的教学策略是让学生在训练教学内容以及同时多听几遍听力。然后模拟英语听力材料进行两个人的谈话。这种教学方法虽然具有学生听力和听力工作的能力，但方法单一，难以取得优异的学习效果。同时，课程内容过于局限在教材的专业知识范围内，教学内容过于单一，不能很好地与课外知识相融合，导致课程内容不灵活，不能激发学生对学习的热情。

1.3 学生的口语表达基础较弱

受“应试”文化教育影响，很多学生的论文英文很好，但实际英文表达能力较弱。由于学生不了解业务背景的专业知识，加上他们“听说读写”的工作能力相对有限，在课堂教学主题活动阶段通常不愿意与教师合作，无法在课堂教学给教师带来视听说感受。互动交流阶段难度增加[3]。这是国际商务英语课堂教学的一大障碍。多年的英语哑巴学习训练早已让学生的塑造变成了一种可塑性的阅读习惯，在学生和教师面前没有意愿甚至没有勇气用英语表达出来。教师在课堂上设计了一个很好的人际交往主题活动，却无法在课堂上进行。最后的结果是教师不得不回到传统的教学课堂。如何解决学生抗拒课堂教学主题活动的心理状态，也是教师面临的一大挑战。

2 商务英语视听说课程教学设计模块系统编织

对于被学校国际商务英语技术专业录取的学生，英语音标口语标准率为5-7%，能随便说话的为2—4%。大约94%的学生担心听力测试，对商务英语视听说的专业知识掌握很少。本课程内容的课程目标是塑造具有优美现代美式英语发音，能随口说起，进行日常常用会话和基本贸易会话，能听懂中速英语会话的学生。根据学生入学情况，为实现课程目标，商务英语视听说课程内容设计为一年两学年，每周4-6节课，一名教师全程授课。商务英语视听说是一门综合课程内容。将课堂教学控制模块设计为：1）视频和语音；2）现场口译技巧；3）英语听力技巧；4）日常英语听力；5）日常英语口语；6）商务英语口语；7）商务英语场景。七个控制模块相互补充。它们在课堂教学中不仅有序而且相互渗透，是商务口语综合应用专业技能的基础。系统软件如何将这七大控制模块科学地、紧密地有效集成在一起，对商务英语视听说课堂教学的成功至关重要。

3 商务英语视听说课程教学设计的应用策略

3.1 充分利用网络资源

课堂教学，视、听、说与提前备课紧密相连，培养学生的学习能力。在每个模块的教学进行之前，教师可以给学生留下很多日常任务，利用学生的专业知识和个人爱好互联网技术资源，让他们根据课文尽快掌握模块，互联网上的视频和其他资源，基础知识。例如，在进行“面试”模块教学课之前，学生可以通过多种方法掌握面试的一般步骤，收集一些常见的面试问题和应对方法，面试着装和面试礼仪方面要注意，或者让学员作为一个团队作为一个企业，做好课堂面试场景模拟中的职责分工模拟。这种课堂教学是提前准备好的，能有效地激发学生在教学课堂中的自学能力。同时，为教学课堂、学习训练和学习兴趣储备了充足的专业技能，在模拟环节也能引领刺激。表现冲动[4]。随着课堂教学的进行，教师可以使用Brainstorm的教学策略，让学生表达他们所收集的面试专业技能。如果学生的自觉性不足，教师可以适当抛开很多常见的面试题，鼓励学生发表自己对这个问题的看法或解决方案，由浅到深逐步培养学生讨论这个话题的兴趣，并成功完成。教学课堂的热身活动。这对下一步听课内容等日常任务大有裨益。同时，在教学课堂中，教师还可以适当插入一些视频或电影对白，让学生对真实的面试情景有更生动的印象。比如在“面试”模块的教学课上，可以插入不同的视频场景，让学生比较两个场景的质量，公司的研究团队可以讨论两个场景的质量，可以进一步提高教学班级的挑战和多样性。经过充分讨论，学员可以根据自己的职责和权限事先进行模拟场景培训。由于前面有在线视频观看和讨论，同学们对采访活动已经有了比较深的把握，更容易感受表演的全过程。自然也提高了学习训练和学习兴趣的爱好。

3.2 多种教学形式相结合，突出学生的主体地位

在整个教学学习中，教师可以选择多种的主题活动、小组作业或小组活动等多种课堂教学组织结构。其次，要有多种形式的教学策略，可以采用讨论、访谈、论证、表演等多种方式[5]。例如，在Receiving Visits的课堂教学中，控制模块，学生可以分成5个公司，一个公司的成员作为访客，另外4个公司负责接待，为每个阶段设计一个计划。招待客人，落实职责分工。让酒店企业从酒店餐厅预订、餐厅接待、机场接送服务等各个阶段开展日常工作。然后现场观看和讨论录制的视频，猜测他们表演的成败，为以下活动积累经验，组织活动。同时，拍摄也能激发学生充分发挥自己的效果。此类活动不仅可以激发学生的个人学习、培训和工作中的专业能力，还可以增强他们的团队合作能力。在主题活动开始前，教师可以指派学生在同一个小组的基础上进行讨论和设计方案，为以下主题活动借水。但是需要注意的是，学生在进行同样的小组讨论和设计方案的最新项目主题活动时，会因为暂时的语言交流障碍而放弃英语而改用中文。很难做到口头交流和训练。这样做的目的是要求教师在小组作业的全过程中不时走进课堂，对部分作业小组给予适当的监督和正确指导，及时引导学生走上合适的课堂教学轨道。再次，教师可以多样化他们的作业布局，教师可以筛选出更多优秀的作品，给予表扬和鼓励。培养学员的团队精神，提高学习英语的主动性。

3.3 教学评价多元化，激发学生的学习欲望

当课堂评论和总结评论紧密相连时，教师可以选择及时发表评论，以确保他们关心整个过程和结果。课堂评语应关注学生的口语交际训练和工作能力，总结评语应关注学生的英语和英语听力能力，两者缺一不可。在普通的教学环节，每次都可以综合评估学生的课前预习、课堂表现、演讲质量、作业水平等。课堂教学的学与训环节的关键取决于学生的学习态度、自学能力、学习与训练的主动性以及课堂教学主题活动的参与程度。在工作层面，主要关注的是家庭作业的质量、工作小组的参与程度以及英语口语的流利程度。只有这样，才能合理地激发学生在所有正常课堂教学小组和工作中的主动性。在学期末或学习培训和学习兴趣一个控制模块后，可以给学生一个总体评价。这相对于整个学习过程仍然是课堂教学评价。该评论应与期末考试结果相结合，以形成对学生的整体评论。以考试为主导的总结性评价应尽可能注重笔试与分级考试的结合，突出考试对男性性功能的诊断和发展。教学课堂评价与总结评价紧密相连，有利于不断提高孩子的训练学习观念和训练学习意识。也有利于教师更客观、全面地评价学生的学习、训练和培养。课堂教学和学生的学习训练都可以起到积极的作用。