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浅谈化学课教学中多媒体手段的合理运用

2021-04-13贺建平

课程教育研究 2021年40期
关键词:化学课多媒体课堂教学

贺建平

【摘要】教学必然是借助于一定的手段和工具展开的一项针对性活动,教学活动中具体的方法、达到的效果都和教学过程中使用的工具和手段关系密切。随着传媒技术发展和讲授方式的丰富,将多媒体作为一项教学参与工具是教学方式同步时代、持续进步的现实要求,同时也为教学活动拓展了新空间、打开了新视角。比起传统教学讲授方式与展现手段,多媒体技术的参与,使得教学场景具有了更加生动、直观的表现,能够再现课堂现场不容易呈现的特殊化学现象,能够顾及大部分学生在理解力与记忆力方面的个体性差异,一定程度突破了常规教学中教具与教法的单一与局限。但是,随着多媒体教学手段的普遍采用,直接照搬、不分主次、形式花哨、内容空洞等问题也愈发突出。如何在化学课堂教学中恰当地使用、合理地运用多媒体作为辅助手段,使用好、发挥好其简便易行、快速灵活的功能特点,仍是值得深入思考和认真探讨的话题。

【关键词】化学课  多媒体  课堂教学

【中图分类号】G434;G633.8       【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2021)40-0185-02

一、应用多媒体手段参与化学教学,有利于帮助破解化学课堂教学的突出难点,课堂教学的直观性、趣味性得到显著增强,对学生思维能力提升发挥积极引导作用

多媒体技术可以把化学教学中抽象的概念变成具象的展现,使学生易于理解。化学课本中分子、原子和化学变化的实质这部分内容是探索微观世界的知识,肉眼看不见、摸不着, 既抽象,也枯燥,教师讲起来吃力,学生听起来难懂,容易失去探索学习的兴趣,难以引发深层次的自主探究。借助多媒体动画模拟水通电分解生成氢气和氧气的微观变化现象,给学生生动、形象、直观的体验,使学生确信微观粒子是客观存在的,亲眼“看见”分子再分就不再是原来物质的分子了,并观察到了原子世界及化学变化中分子可分、原子重新组合的反应过程,分子、原子的概念在学生脑子中形象地建立起来,进而帮助弄清化学变化的实质。这样进行教学,形象更加生动,示意更加明了,较好地突出课堂讲解的关键点,降低化学学习过程中从表象到抽象、不断积累到归纳提升的难度。

二、应用多媒体手段参与化学教学,有利于创设化学场景、营造问题探究氛围,让讲授的内容更加生动有趣,进而激发学生积极参与、自主学习、知识探索的能动性

心理学家通过试验证实了人类获取信息的感知途径中83%来自视觉、11%来自听觉,既能看得见又能听得见的多媒体手段所提供的外部多样性刺激有利于调动人的多种感官去参与学习。在这种教育环境中学习,学生注意力会被吸引集中,想象空间增大,好奇心和求知欲、探索欲增强,使教学成为一个充满活力和有趣的活动。初中化学课是学生系统学习化学知识的开始,这节课所包含的内容牵扯面广,分量重,对于初学的学生,知道的化学知识非常少,只能做深入浅出、适可而止的讲解,考虑初中学生形象思维比较发散,采用多媒体手段进行直观教学,播放“漫游化学世界”“化学史”等科教片,再配合演示一些趣味化学实验,学生时时发出“咦”“哇”的好奇、惊讶的声音和热烈的鼓掌声,课堂气氛活跃,学生兴趣盎然,教学化庞杂为简明,缩短时间,提高了效率和质量。学习“氧气的性质”时,借助多媒体课件插入登山、潜水、医疗、动植物呼吸及炼钢、炼铁等形象生动的图片,迅速引起学生的关注,感受到氧气在人类生活中是至关重要的,从而引发探究氧气性质的好奇心。进行碳酸钙和碳酸氢钙相互转化,即自然界生成溶洞的地质现象成因的学习时,在实验碳酸钙和碳酸氢钙相互转化的反应后,展示钟乳石、石笋、石柱、石花的图片,播放播放桂林溶洞的视频,引发学生对自然界千姿百态的溶洞,五光十色的钟乳石、石笋、石柱、石花的成因等问题的关注,获得具体的印象和直观的感知认识以促进理解和记忆。在学习“燃烧”和“灭火”开始时,借助多媒体观看燧人氏钻木取火带来的人类文明大转折,燃烧放出的热量生成气体推动火箭升空的太空探索活动,燃烧失去控制导致大兴安岭火灾的重大灾害事故等,从了解燃烧与人类的生产和生活的密切联系角度导入新课。课中展示加油站标志图、易燃易爆物图片以及美国锯木厂爆炸事件案例,为学生易燃易爆安全知识的学习创设具体场景。

三、应用多媒体手段参与化学教学,有利于扩展课堂演示实验的内容范围,针对有毒有害物质实验也可开展观察学习,突破课堂实物场景的诸多局限

化学这一学科的特点在于以实验为观察、研究的基礎,利用实验教学是学习和研究化学必要手段和重要方法。课堂演示实验,如,观察酒精和水混合后总体积变小的现象,冷却热饱和硝酸钾溶液逐渐析出晶体的现象,电解水电极上产生小气泡与试管中少量沉淀及微弱的颜色变化现象等,坐在远处的学生不易观察清楚,而让学生走上讲台近距离观察会占用过多时间影响授课节奏进度。若用投影将这类演示实验放大投影在大屏幕上,可提高这些细微现象的观察度,也兼顾课堂效率和效果。再如,金属钠与水反应的演示实验,也是可以采用投影把演示内容进行放大,使所有学生能清晰地观察到“浮、游、熔、响、红”等现象,提高实验演示效果。课本中有一些实验药品和反应产物有毒性并污染环境,如一氧化碳还原氧化铜、硫在氧气中燃烧产生二氧化硫,一氧化碳和二氧化硫是有毒物,如果就此不做实验,让学生看课本上的实验图片,显得抽象、枯燥、说服力不强,学生也难以理解和信服,记忆不够深刻,教学效果不显著。通过播放实验视频让学生观察到:黑色的粉末逐渐变红、硫燃烧产生了明亮蓝紫色火焰,这些画面会在大脑留下直观印象,从而避免机械记忆反应现象和化学方程式,加深有毒有害物质危害的记忆。

四、应用多媒体手段参与化学教学,有利于增加课堂信息容量,补足交叉关联知识内容,简便练习和检测过程,有效提升化学教学整体效率和效果

在利用化学多个实验装置图、多种列表比较前后知识的联系和区别,总结章节知识、理清知识脉络,将知识点系统化地展示在复习课堂上,用传统课堂教学方法往往需要大量的板书、图表、例题、练习,费时、费力。只要在备课时做好课件,上课时借助多媒体逐一显示章节内容、知识点和知识结构框架,条理清晰,节奏紧凑,一气呵成,增大了课堂讲解内容、节省了板书时间。学生掌握知识情况的反馈速度和错误的及时纠错效率是教学环节中至关重要的,教学中常常需要对不同学习层次的学生进行针对性的训练和测试,以确保学生知识掌握的准确性和解题思路的正确性。需要时可利用展示练习题或检测题的课件,学生练习或检测完成后,调出答案,可快速进行批改,及时找出错题,发现问题所在,及时讲解弥补。教师也可以利用计算机编试题,批改试卷,分析试题,分析成绩,了解学生掌握知识的状况,进而针对性查漏补缺。利用多媒体手段对化学课堂讲解、练习、测试资料进行归纳性分类整理后,经长期积累可形成讲授信息容量大、练习可重复使用、检测方便速度快的课堂教学优化工作模式,减少重复性、一般性工作的同时极大地提升教学效率、效果。

五、应用多媒体技术为化学教学带来了活力,提供了更多、更好的教学手段

每种教学手段都有其适用范围、限制因素及适合场景,这就需要在化学课堂应用多媒体手段教学时应尤其注意以下几个方面:

(1)在化学课堂教学中,学生是学习的主体与接受信息的客体,教师需要起到关键主导与引导作用。教师应以多媒体、黑板、演示实验等各种教学手段有机配合、合理使用。多媒体作为教具,仅仅是用于辅助性、参与性教学,不宜长时间地泛化使用。教师不能图省事,几乎整节课都在播放视频,学生就像在电影院里看电影,教师丢失了引导作用,学生缺乏思考问题的空间,这对于学生抽象思维的培养极为不利。另外,长时间使用多媒体,缺失了教师与学生直接感情交流的亲切感和教学互动,长久下去,学生会感到厌倦,学习热情减退。有的教师缺乏计算机知识,不能依据学生实际情况设计制作化学教学课件,照搬现成教学软件,没有针对性选择、加工与提炼,这不但限制教师讲课思路,也不能根据课堂实际灵活地进行调整,难以达到因材施教的教学目的。

(2)多媒体在课堂就是一种教学工具,要用得恰到好处,不能每课必用。化学课堂有的可以用多媒体,有的就没必要。如元素符号、化学式的写法和意义,利用黑板和练习本,从学生默写学过的元素符号和化学式开始,边写、边讲,归类,总结,再练习,使知识不断完善、深化。同样,根据化学式、化学方程式的计算适合讲练结合,无需多媒体。恰到好处地将多媒体用于化学课堂,可以点燃学生学习化学的兴趣, 有利于知识的获取,也有利于知识的保持,也有助于培养思维,要把握“适”和“度”,绝不能为用而用。

(3)使用多媒体技术进行教学,要注意化学学科特点,不能完全取代化学实验及操作。实验是化学课堂教学里不可或缺的重點环节,化学的教学如果不能积极利用化学实验,化学学科的教与学就失去了独有的活力和魅力,课堂演示实验是必要的,有助于形成正确、深刻的概念,确信理论的真实性。为了节约上课时间,不组织学生做实验或少做演示实验,或图省事干脆用多媒体播放实验视频作为现场教学实验的替代,这违背了化学学科的教学特点及教学规律,降低学生对化学理论知识真实性的体会,剥夺学生上手练习操作的过程,是不宜提倡和需要避免防止的。

总之,不同的教学手段、工具都有特有的适用场景和方法。而化学课堂教学的独特性决定了多媒体手段的采用必须有针对性、有选择性,需要与其他行之有效的教学方法结合起来,恰当地、合理地协调互补使用,从而达到化学教学课堂既丰富多彩,又化繁为简,且综合提效的整体教学效果。

参考文献:

[1]王斌.浅谈多媒体在化学教学中的应用[J].中学化学教学参考,2000(8-9):71.

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