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松阳,村落的反击

2021-04-07孙佳慧

家居廊 2021年4期
关键词:松阳工坊村落

孙佳慧

松阳拥有百余座保存完整的古村落,只要遇上晴好的天气,选择任意一个角落耐心等待就能遇上一片金色的绿洲。温柔的夕阳穿透过云层,洒落在盘踞于山腰的村落,茶田嫩芽已出,组成梯状围着黄色夯土筑造的房屋,一同被照得发亮,召唤着长途跋涉的你在此落脚。

1.位于平田村口的平田农耕馆是DnA建筑事务所早期在松阳实践乡村“建筑针灸”策略的项目之一,被用来展示平田村的农耕文化,同时也是村民的公共活动中心;2&对页.杨家堂村坐落于一座环形山凹中,被两翼山峦环抱,虽有早期旅游开发的介入,却始终保持着村落的古朴和幽深气质。村落由20多栋土木构架的清代民居构成,民居群沿着山坡成梯状逐阶延伸,每当夕阳西下,房体会被镀上一层迷人的金色,因而也被誉为江南的“金色布达拉宫”;3.松阳陈家铺先锋书店是由建筑师张雷设计打造,建筑体改造于原村民礼堂旧址,并在此基础上拓展小型功能体块,既是阅读乐土也是公共文化分享的优质空间资源。作为先锋书店拓展的乡村書店项目,从材料使用、设计处理都恪守着地方原则,将阅读文化与乡村优势充分结合;4.“云上平田”综合体是由一系列老宅改造而来的民宿、博物馆、乡村酒吧、咖啡馆等功能区块所组成,从最初的“木香草堂”民宿,到“爷爷家”青年旅社,每栋建筑都在保留自身特点的同时扬长而建,自然地散落在村落中。

建筑师刘家琨借鉴古典园林的廊道造景手法,在“文里·松阳”的老建筑之间穿插了一个景观风雨游廊。游廊将社区内的各个建筑区块自然联结,来访者穿行其间,便有移步易景的游园感受。

1.作为松阴溪景区联结村县的交汇处,独山驿站在提供重要的游客服务同时,也被拓展为专业运动训练和休闲水上项目的活动中心,建筑借助螺旋上升的结构构成丰富的室内外交互景观;

2.“文里·松阳”的创始人彭海东带着我们在“文里咖啡”的露台俯瞰“文里-松阳”全景。作为最早来到松阳探访的清华学者之一,将近7年的在地研究,让他对松阳的细枝末节都如数家珍,更甚于松阳人对家乡的了解;

最初的松阳印象,来自前人的文墨书法,宋代松阳状元沈晦的一句“惟此桃花源,四塞无他虞”让这座名不经传的建制县在独爱江南山水的旅人心中不经意地种下了一颗种子,总待一日亲见分晓。而今,这座江南边缘的建制县却成了另一群人的理想乌托邦。百余座保存完整的传统古村落组成了它独有的乡野肌理,常年隐于云雾之下的神秘气质确是松阳在他处难寻的魅力,然而,正如所有的古村落一样,技术工艺的脱节,生产力的滞后,渐渐带走了这片土地曾经的光泽,但这也成了大量建筑学者、遗产保护人士涌入松阳的催化剂,松阳逐渐有了别样的风景。

如今提起松阳,后面总会跟上建筑师徐甜甜的名字。从2014年开始,徐甜甜和她的DnA建筑事务所便先后为松阳完成20余项新建或改造建筑,这些项目散落在松阳的各个角落,如果从地图上逐一标注,可以联结出一条完整的松阳村落故事,而我们的旅程也随着这些特别的坐标一一展开。徐甜甜为自己在松阳实践的乡村振兴策略套以中国传统的诊疗手法——“建筑针灸”,通过深入调研分析各个村庄的历史传统工艺业态和生活需求,选取当地最具代表性的文化或产业元素,同时以实现村庄公共功能作为目标,赋予建筑以中医里“针灸”的功效,活化村庄的运作脉络。这其中工坊系列最具有代表性,从兴村的红糖工坊、蔡宅村的豆腐工坊、横樟村的油荼工坊到山头村的米酒工坊,每一座工坊都以村落自身的产业特色出发,选取在地材料为建筑肌理,通过现代的建筑手法加以描绘,配以更加符合国家标准的生产工艺,同时附带上旅游观光的价值,有效带动起村落的经济循环。而当地松阴溪上的石门廊桥由旧石门大桥改造而来,借用当地建筑外形以木装配结构建造,既为步道,也可作非机动车往来枢纽,逢遇节假日还有丰富的集市活动,或是用作马拉松赛道,入夜后,桥内特制的灯带亮起,又为松阴溪带来另一番趣味景象。

松阴溪上的石门廊桥由旧石门大桥改造而来,借用当地建筑外形以木装配结构建造,既为步道,也可作非机动车往来枢纽,逢遇节假日还有丰富的集市活动,或是用作马拉松赛道,入夜后,桥内特制的灯带亮起,又为松阴溪带来另一番趣味景象。

1.松阳拥有极为丰富的毛竹资源,远观遍山毛竹与云雾喜游颇为壮观,但林间少有可停留驻足的空间,于是建筑师徐甜甜利用毛竹的韧性,在横坑村“编织”了一个竹林剧场,剧场拥有同万物一样的新陈代谢系统,随着老竹子死去,新竹将会替换进来。

3.松阴溪流域沿岸每隔5公里便会建造一个驿站,靠近羹圩村的黄圩驿站便是其中一个。驿站以松阳盛产的松膳为灵感,采用轻质木装配结构打造,与生长于此的松树交错排列,在此停留休息之余可一览松阴溪美景,顺道了解一番村民采集松脂的历史和文化。

2.大木山茶园是国内最大的骑行茶园,也是松阳主要的产茶农作区,由DnA建筑事务所打造的大木山茶室丰富了园区的建筑肌理,拓宽了园区内茶艺文化的交流方式,同时也是静观茶园景色的绝佳位置。

1.位于松阳大东坝镇山头村的米酒工坊,以标志性拱顶结构著称,采用混凝土建造并融入了当地常见的镂空红砖墙,分为地下酒窖、生产空间以及开放平台三层功能分区。入春时节,建筑前油菜花田金色葱茏,最适合坐在二层的开放空间品一小杯陈酿米酒,望漫山花海观云雾聚散,如遇雨季也是另一番朦胧的浪漫。

2.位于松阳兴村的红糖工坊通过开放的空间设计被赋予了“舞台”的性质。每年立冬过后,甘蔗丰收,红糖工坊便开始了为其一个月的制糖工作,此时到访的游客将是幸运的,建筑外围的廊道让到访者可以一睹红糖制作的全过程,即便行走在乡道田间,也会被工坊里飘出的甜香所包围,幸福满溢。

3.油茶工坊建造在大东坝镇横樟村的山涧溪流旁,主体建筑采用传统的木结构和夯土墙建造,外墙则从溪涧取来卵石直接切割砌筑而成,将周边梯田和溪水的自然景色延续。工坊为季节性生产,农闲时这里便是村民公共活动的地方。

4.位于松阳兴村的红糖工坊通过开放的空间设计被赋予了“舞台”的性质。每年立冬过后,甘蔗丰收,红糖工坊便开始了为其一个月的制糖工作,此时到访的游客将是幸运的,建筑外围的廊道让到访者可以一睹红糖制作的全过程,即便行走在乡道田间,也会被工坊里飘出的甜香所包围,幸福满溢。

居民不但能通过工坊提高自己的生活品质,工坊也成了他们闲暇时分享生活的地方,红糖工坊会为当地居民定期举办观影会,豆腐工坊也成了松阳学生实践教学的场所……因为村落特殊的结构,这些建筑在设计之初就被赋予了更多角色。除了更新乡村的经济形态,徐甜甜也在通过更多文化空间来提升松阳本土传统文化的辨识度,承载王村村落历史的王景纪念馆、强调石仓村客家契约文化的石仓契约博物馆……这些建筑不但为村落重塑了人文景观,也为当地人挖掘出了更多村落潜在的价值。

而松阳古村落得天独厚的景观优势便成了另一个松阳反击的武器。被称为四都乡的平田村,需驾车盘山行至海拔600多米的山区才能抵达,这里因为一年中有200多天静坐于云雾中,而被称为“云上平田”。2014年平田村被列入第三批国家传统村落,村子借着古村落保护的契机,邀请来一大批建筑专家学者对村落进行重新规划改造。最为成功的“云上平田”民宿综合体,就将28栋闲置的老房旧房进行重新修缮,每一栋建筑的背后都有一位来自不同高校的建筑专家作为主导,他们几乎都保留了建筑的本体原貌,以确保村落的样貌不受改变。这些项目或是作为民宿、或是作为餐厅,以不同的业态组合成一个功能齐全的乡村文化旅游综合体,而来访的游客也能以更熟悉的方式与村落产生互动。更多的民宿、文化业态开始充当起村落改造的催化剂。在“悬崖边的古村落”陈家铺村,先锋书店继续拓展着自己的乡村书局系列,建筑师张雷将层层叠叠的山峦锁进建筑,让读者得以在云间畅游书海;飞茑集民宿将这里选作自己的起点,在崖尖摞了几座小宅,远看与当地民居无异,却在内里暗藏玄机;云夕则与村落合作,再造了一栋全新的建筑,依然用陈家铺的底色呈现,但又多了一层传统工艺的肌理,在这里入住会有格外的亲切感,因为你所食的蔬菜很可能是当地村民在某个清晨偷偷塞给厨房的小礼。

从村落返回县城中心,迷雾随着渐落的海拔层层褪去,县城会将你短暂带回到现代的氛围当中。每座城市都会有个精神栖地,而松阳的精神中心便是文庙、城隍庙两座庙堂所在的街区。在革新者到访之前,这里依然挣扎在不可抵挡的历史洪流之中。惋惜于随处可见的千年遗存,来自清华的彭海东承接下了这块区域,并找来了建筑大师刘家琨对其进行重新规划改造。分解开这段跨越千年的时空标本,花费了6年时间,才终将这片街区疏解打通、充盈更新,并冠以“文里”之名,寄予松阳“文化邻里”的美好设想。“不做假古董,也不毁真遗迹”,在刘家琨的改造原则里,最优先的考量便是将松阳人记忆里的遗存修缮交还,“真实”。于是,所有的新建都绕开了古树而立,使其得以继续为四方居民遮阴避阳;非遗工坊、公共书房、美术馆、民宿、咖啡馆等业态的引入,则让老建筑们摆脱衰亡的命运、焕发新生,重新融入到现代人的生活当中,而那条蜿蜒悠长的风雨廊道犹如“泥鳅钻豆腐”将整个街区串联、打通,消磨掉了社区内外的新旧边界。如今走进“文里”,总有悠扬笛声迂回,年轻人不再是稀有群体,通过参数化设计、建筑机器人建造的实验产物‘文曲童书馆也给孩童们创造了丰富的探索空间,老人们更是热爱这个刻着记忆的新社区,曾经的市井脉络不曾斩断,反而越发明朗起来。离开“文里”,越过商业氛围浓重的太平坊路,几个竹篓摊贩组成松阳老街入口的时光门,串联起松阳的前世今生。在老街湿润的青石板路上,时间似乎也变得小心翼翼,走得格外缓慢。老手艺人们抓着过往不放,于一束暖光下用棕丝细细编织起旧时的睡梦记忆;棉被铺子依旧为着哪家喜事熟稔地操持弹弓,将飘在空气里的棉絮利落收回。人流稀落的日子,美發厅里的老板娘放下手中的平剪,从门帘后取出一把二胡,支起乐谱磕绊地练习起来。丝弦摩挲出的音律穿流于街头巷尾,混杂着生铁出炉时呲咧的火光脆响,细细捕捉,也许还有盐巴钻入烧鸡蛋白纤维的声动……临街的汽笛车轮不觉遁寻,现代商业的节奏没有硬闯入这片土壤,像松阳其他的角落一样,革新如春雨,润物细无声。先进的建造技术与文化思潮用最柔软的方式赋新着这块“江南最后的秘境”,诗词中的韵味未变,但松阳却是更鲜活的松阳。

“松阳云夕MO+共享度假空间”由建筑师张雷设计打造,巧妙利用地形高差,结合坡地景观构筑而成。空间延续云夕运用当地材料的设计传统,在建筑外立面引入了松阳的传统材质山棕绳,由当地村民手工編织而成,被趣称为“穿着蓑衣的野奢高定建筑立面”。

路易威登城市指南推荐

1.“松阳云夕MO+共享度假空间”建筑室内空间则是云夕熟悉的慵懒度假氛围,公区最大尺度地引入自然景观,同时满足其享办公度假的复合需求,客房则沿用云夕小熊堡的地台格局,让入住的过程如同归家。空间还与“MO+”咖啡合作,让即便身处偏僻乡村的旅人也能喝到想念的咖啡味道。

2.“松阳云夕MO+共享度假空间”建筑室内空间则是云夕熟悉的慵懒度假氛围,公区最大尺度地引入自然景观,同时满足其享办公度假的复合需求,客房则沿用云夕小熊堡的地台格局,让入住的过程如同归家。空间还与“MO+”咖啡合作,让即便身处偏僻乡村的旅人也能喝到想念的咖啡味道。

3.“松阳云夕MO+共享度假空间”建筑室内空间则是云夕熟悉的慵懒度假氛围,公区最大尺度地引入自然景观,同时满足其享办公度假的复合需求,客房则沿用云夕小熊堡的地台格局,让入住的过程如同归家。空间还与“MO+”咖啡合作,让即便身处偏僻乡村的旅人也能喝到想念的咖啡味道。

4.入住陈家铺村“飞茑集·松阳”的最佳景观房,便能体会于星空月夜里入睡,在云雾中由鸟鸣唤醒的美妙感受。“飞茑集·松阳”是飞茑集打造的第一间民宿,一期项目只开放了四个房间,因为公区仍在建造中,管家会在每个清晨提着木篮送早,倒也是野趣十足。

旅行的意义

有人说,松阳是中国的濑户内海,被一群满怀理想的建筑师、遗产保护者们重新点亮。这里的确是建筑爱好者的天堂,散落各处的改造范例足以书写一本村落活化史,颠覆传统村落之于众人的印象。但它比建筑所讲述的材料、结构、动线更具温度、更有人情,风土润泽下的松阳人看起来从不急于追逐时代,仍然享受着江南田园自古而来的悠然步调,日出而作日落而息,他们接纳改变,却又不被轻易改变,在自然设定的标尺上行走,和松阳这片土壤一起聪明地生长。

晨雾中的“飞茑集·松阳”,落于崖边有种遗世独立之美,民宿建筑依照当地村落民居的样貌采用三面夯土与一面毛石挡土墙围合,外观于村落自然地融入,内里则以现代简约的手法雕刻,在保证品质的同时也让客人得以充分感受松阳的美。

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