富泰威康健促进桃果实着色膨大的效应试验

费志平

（唐山市丰南区农业农村局 河北唐山063300）

桃树因具有结果早、丰产稳定性好、对土壤条件要求不严、 栽培管理容易等特点倍受栽培者青睐[1]。但是，当前在桃的生产上普遍存在果个小、品相差、着色浅、风味寡淡等品质问题[2]。 如何采取合理的措施来调控果树生理进而提高果品质量和产量， 是当前果树产业所面临的一个亟待解决的问题[3]。 为此，笔者在安徽六安地区进行富泰威康健试验， 探讨富泰威康健对果实着色、果实直径、单果重等品质和产量指标的影响， 以期为桃在二次膨大期的科学施肥提供理论参考。

1 材料与方法

1.1 试验地点和时间

试验地点设在安徽六安张店镇桃园基地进行。试验时间为 2019 年 5～6 月。

1.2 试验材料

供试桃树品种为“突围”，种植密度900 株/hm2，试验面积0.20 hm2。供试肥料为含腐殖酸水溶肥料富泰威康健，其主要技术指标：腐殖酸≥3.0%，N+P2O5+K2O≥20.0%（其中 N≥10%，P2O5≥5%，K2O≥25%），10 kg 粉剂袋装，由山东新禾丰作物营养有限公司生产、北京新禾丰农化资料有限公司提供。

1.3 试验设计与方法

采用对比试验，试验设2 个处理，各处理面积为0.10 hm2，处理 1（CK）：常规施肥，复合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）900 kg/hm2； 处理 2： 富泰威康 健150 kg/hm2。

施肥方法：采用放射状施肥，沿树冠外围挖5 条放射状直沟，沟宽 40～50 cm、深 30～40 cm，沟长与树冠相齐，肥料施在沟内。 复合肥直接撒入沟内，富泰威康健先对水稀释30 倍液后施入沟内，均覆土后浇水。 其他栽培管理均相同。

测定方法： 随机选择生长势和负载量均相似的果树3 株， 果实成熟时采收， 逐个目测果实着色面积，用天平测定单果质量，用游标卡尺测定叶片厚度和果实直径大小，数值均取其测定值的加权平均值，利用Excel 进行分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对果实着色的影响

施用富泰威康健的果实表面着色均匀鲜亮，果实表皮较硬，储藏期延长。 从附图可清楚的显示，桃树在成熟前20 d 左右灌根富泰威康健能显著促进果实着色。

附图 不同处理的果实着色情况

对照果实采收时着色面积为55%， 而富泰威康健处理后果实着色面积为63%，比对照增加了14.5%。

2.2 不同处理对叶片厚度和果实直径大小的影响

由表1 可知，与常规对照相比，富泰威康健处理的桃树叶片厚度、 果实横径和果实纵径分别比对照增加62.5%、16.3%和16.0%。 可见，富泰威康健可增强植株长势，增加叶片厚实度，促进果实膨果。

2.3 不同处理对桃树产量的影响

由表2 可以得知， 富泰威康健具有提高桃果实单果重的作用。 对照平均单果重为328.0 g， 产量为37 650 kg/hm2，而富泰威康健处理的果实单果质量和产量分别比对照增加16.7%和16.8%。

3 结论与讨论

钾营养能促进果实膨大是间接作用的结果，这可能是通过改善植株其他促进果实发育的生理过程而实现的， 如钾能促进植物的呼吸作用以及核酸和蛋白质的合成运输， 钾还可以加速光合产物迅速向库器官运输等[4]。 喷施钾肥可以显著提高桃的坐果率和单果重[5]。 在氮磷肥的基础上增施钾肥单果重增量高达31.38%，是只施氮磷肥处理下增量的4 倍多[6]。富泰威康健增加桃果实的单果重和产量， 笔者认为这与其是高钾型水溶肥相关。 施用钾肥可以明显地使果实单果重增加，并增加果实的外观着色情况，从而改善果实的外观品质[7]。

表1 不同处理的叶片厚度和果实直径调查

表2 不同处理的桃树产量的调查

有报道指出， 腐植酸可提高农作物产量10%～30%[3]。海藻酸肥料中的有机活性因子集营养成分、抗生物质、植物激素于一体，对刺激植物生长起着重要的作用[8]。 对农作物提早成熟、 提高产量和改善品质等方面均有明显效果，可使其增产10%~30%[9]。 本试验研究结果表明，在桃果实成熟采收前20 d 左右，用富泰威康健灌根处理可显著促进果实着色、膨大，提高单果质量和产量， 笔者认为这也与富泰威康健组分中有优质的腐殖酸、海藻酸密切相关。