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飘远的麦香

2021-04-06杨文蓉

闽南风 2021年2期
关键词:蜜柚小满麦粒

杨文蓉

小满,这个季节是我喜欢的。连着几日下雨,天气不再炎热,风吹过来也是带着一丝淡淡的湿气与凉意。

闽南的小麦要比北方早一些,记得在我的童年时代,每年农历的二到三月份,这是一个充满诱惑力的季节,金黄色的麦田渐渐褪去了青涩,一阵微风吹过,沙沙作响,麦浪此起彼伏,空气中弥漫着阵阵麦子的清香。

二月的麦子,这个时候还不太成熟,但麦穗已经饱鼓鼓的了,薄薄的皮包裹着浓浓的汁,香味馥郁,拔下一穗来,双手合十放在手心搓一搓,再小心地吹几口气,吹掉麦壳,躺在手心里饱满的麦粒,看着就是一种诱惑,迫不及待的送入口中,慢慢地咬、慢慢地嚼,麦粒在口中一粒一粒的爆汁,一股鲜嫩的香甜在舌头上绽开,沁人心脾,令人无比的满足。

麦田里,那些沉甸甸的、低着头的麦穗,都是饱满的、成熟的麦子,而几枝直挺挺立在那里仰头看天的麦子,是空心的、是不结麦粒的“麦鬼”,我们就会把这些没用的麦穗抽掉,免得再浪费肥料。麦子上又长又尖的麦芒,常常扎得我的手腕、脸蛋又痛又痒。

只可惜,现在我的家乡,那些田野沟壑早成了蜜柚树的天下,再也寻不到小麦的踪迹了。

三月份,麦子日见成熟了,收割是体力活,是大人们的事,而我的任务就是拾麦穗,约上三五个小伙伴,到处去捡麦穗,每回出去,若没有带一小捆回家,在农忙季节总感觉没帮上忙,会挺不好意思的。为了奖励我们的勤快,母亲总会在空闲时,搓出一大盆麦粒,撒上盐水炒熟了给我们当零食打牙祭,那咸咸香香的味道,至今仍然记忆犹新。

如今,麦田的记忆已经非常的遙远,我却十分想念那回不去的童年,也怀念留在那个季节里的味道。那时,父亲常常会借物教导我们做人的道理,父亲说:越是知识渊博、越是有见识的人,往往越是谦逊,就好比这眼前成熟的麦穗,内在饱满的低着头,高高昂着头的却是空心的,我们也要努力充实自己,饱满人生。

小满,是一切希望的开始,叶下丰硕的青果,枝头簇簇的花苞,让人信心满满地期待,仿佛可以预期到那即将丰收的场景。

今夜,不妨酒斟小满,敬一敬这个意气奋发的时节,可谓:人生在世难称意,小满过后无大满;花未全开月未圆,事事小满亦清欢。

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