草莓苗育前期管理学问大——访安徽瑞美福植物保护有限公司技术总监张长伟

《中国农资》 记者 童玲

近年来，我国草莓种植产业发展迅速。从种植面积和总产量上来讲，我国已然成为草莓大国，各省、自治区、直辖市均有草莓种植。但要确保草莓优质高产，学问却很大。近日，记者采访了安徽瑞美福植物保护有限公司技术总监张长伟，讲述了草莓苗、地块及定植前管理办法。

《中国农资》：在种苗的选择方面，有哪些注意事项？

张长伟：很多育苗户都会自己育种，一般是上一年优质生产苗抽生的健壮匍匐茎剪枝定植而成的。

在选苗时，首先要排查带病植株，仔细查看苗子叶柄、髓心、根基部细节。正常健康的母苗植株的叶柄维管束不变色，基部掰开后髓心为鲜活的白色、不发黄，主根纵剖后其髓心不变色，如其上有病斑，或髓心发红发褐，一般带有根腐病或炭疽病。如果是带病的种苗，后期温度上升，雨水增多一定会发病死苗，而且会成为传染源，影响其它植株的正常生长。

还有人在选择穴盘苗好和裸根苗之间犹豫。裸根苗大多在露地繁殖，成苗后，把苗挖出来，抖落泥土，只留苗子植株，有些还要剪掉叶片和多余根系。其优点是重量小，包装、运输、储藏、定植省工方便。缺点是容易带菌带毒。要求土壤要严格消毒，无病虫害，裸根苗由于根系受损伤大，定植后缓苗慢，生长速度慢，更容易受病菌侵害。

基质苗（穴苗）是采用无土基质、育苗槽培育的苗。优点是根系发达，苗子健壮，定植时不伤根、缓苗快，生长速度快，开花结果早，产量高。缺点是成本高，运输量大，苗价略高。在种植时，建议轻轻打散根部营养土再种。将根部营养土掰开，可以减少伤根，也能防止窝根烂根。穴盘苗根茎粗、根系发达、但是苗龄不宜过长，否则根系容易老化。如果购买的穴盘苗根系过长或老化，定植前需减掉1/3 根系。不能为省钱使用上一年没用完的老苗，因为根系老化，抗逆性差。裸根苗要求定植时尽量选择茎粗0.6-1.0 厘米、4-5 片的功能叶，保证根系完整，至少6 条主根，根长6-8 厘米，根系颜色微黄或呈白色。裸根苗缓苗慢，定植后遇到高温干旱要浇水保苗。

《中国农资》：草莓育苗如何选择合适的地块？

张长伟：草莓育苗地块要求相对严格，搞好了事半功倍，搞不好会前功尽弃。草莓根系浅喜水，要选择距离水源较近的地块。南方夏季酷热、蒸发量大，要求土壤具有一定保水能力，不建议用旱地育苗。因为土壤不保水，不利于草莓生根，而且旱地育苗黑根多。北方气温偏低，可以选择沙壤土。但纯沙土和盐碱地都不合适，应远离草莓生产园，并且前茬不能是马铃薯、茄子、辣椒等易与草莓发生同样病害的作物。因为草莓对除草剂很敏感，用过苯磺隆除草剂的地块也不能用，否则草莓会长不起秧、根系腐烂。

此外，不要为了遮阳而选择在树林里或大树旁边育苗，也不要用荒地、废地、果园地育苗。而且前茬杂草太多、地势低洼、塘埂高坡及新复耕的地块都不适合。还要注意不要用废旧污水沟塘灌溉，育过草莓苗的地块至少要间隔5 年以上，不要选择上游育过草莓苗、周围育苗多的地块和菜园地。

苗畦一般宽1.2-1.5米，有平畦和高畦。排水较差、雨水多的地区适合起高畦，南方地块长度不易超过50 米。苗畦上要铺设滴灌带，切忌大水漫灌。

《中国农资》：母苗定植前要做那些工作？

张长伟：定植前要进行整地和土壤封闭。土壤一定要深翻、整平，土壤颗粒不能太大，否则不保水，根系生长困难。开沟要深，以利于排水，开沟前亩施50斤硫酸钾复合肥。整好地后，雨后土壤潮湿时，苗前使用丁草胺100 毫升+田普150 毫升进行土壤封闭。若苗前没来得及封闭，苗后用金都尔封闭，需要注意过了5月份不再使用封闭药。此外，不要过量使用封闭药，一季推荐使用一次，避免影响子苗扎根，金都尔推荐用量为60 -100 毫升/亩。此外，土壤颗粒大封闭效果不好，要先把土壤打碎柔细再进行封闭。

定植前还要先挖穴，平畦栽两边，株距在50 厘米，不能距离排水沟过近，要求距离垄沟20 厘米以上；高畦栽中间，株距在35厘米，建议适当密植，争取早发满田、早控苗，平均温度在15℃便可栽苗。定根水一定要浇透水或等雨后墒情好时定植。还要注意大小苗分开定植，不要过深、过密。草莓移栽后重点是促进根系生长，快速缓苗，苗定植好后要覆盖地膜、灌根，灌根使用腐殖酸加生物菌剂，以改善土壤环境，促进发苗快、匍匐茎粗壮、增强抗病性。