兽医微生物教学改革研究

葛 叶，刘向楠，徐春厚，陈志宝，陈进军，谢为天，姚秋成★

（1.广东海洋大学 滨海农业学院，广东 湛江 524088；2.广东科贸职业学院 动物科技学院，广东 广州 510430）

兽医微生物学研究内容包括病原微生物形态、生物学免疫性、致病性等等，研究目的是为了准确诊断和防治相关病毒。在兽医专业体系中，微生物教学具有承前启后的作用，从其自身发展来讲，微生物学也广受社会各界热议。但是通过实践调查可以了解到，该课程具有知识点零散、内容繁杂的特点，很难激发学生学习兴趣。

1 强化知识间的联系

教学过程中，任课教师可以将微生物与兽医临床学联系在一起，如进行细菌形态变异单元教学阶段，通过猪丹毒杆菌引导学生思考，在发生急性猪丹毒病的时候，猪体内猪丹毒杆菌呈小杆菌状，而发生慢性猪丹毒病，猪体内猪丹毒杆菌多为长丝状。2004年世界多地发生禽流感，危及地区较多、涉及面广，教师可以向学生介绍各地区禽流感流行情况、高致病性禽流感特点、抗原分型等内容，并且让学生共同分析相应防治措施，这样可以加深学生对教学内容的理解，并且全面性掌握这一单元微生物学知识。

与此同时，加强前后学习内容之间的联系，能够形成知识点链条，便于学生对其进行理解与掌握。如在学习到补体系统内容的时候，学生知道抗原抗体复合物非特异性下，能够激活补体，却不知道为什么抗原抗体复合物可以激活补体，单独的抗原或抗体无法激活补体。对于学生这样的疑问，任课教师可以留到抗体分析结构单元进行讲解，通过多媒体设备展示挂图，使学生能够清晰看到抗体的Fc段有补体结合点，抗体单独存在时呈现T字型，补体结合点无法显露，而抗原抗体结合后形成复合物，抗体也转变为Y字型，可以轻易显露补体结合点，从而激活补体，这样学生学习印象将进一步加深。

2 教学方式的转变

兽医微生物学部分内容具有枯燥、抽象的特点，采用传统教学方式，学生容易产生疲劳心理，甚至抵触微生物学教学活动。从而我们可以采用启发式教学法，激发学生创造性与主观能动性，这样不仅可以获取更好的教学效果，还有利于活跃课堂气氛，从而实现学生探索式思维能力的培养。在实际教学过程中，兽医微生物教学设计病原形态内容较多，不同病原可能引发同类型疾病，教师可以在备课阶段，将其归纳在一起，让学生对比分析，如猪细小病毒、猪伪狂犬病毒、猪瘟病毒等等，都可能引发猪繁殖障碍性疾病发生，又如鸡传染性支气管炎病毒、禽流感病毒、禽败血霉形体等病原，都有可能引发鸡呼吸困难性疾病。上述病原具有相似之处，但是以肉眼无法有效观察，通过微生物知识可以准确掌握病原，像链球菌只有在加有动物腹水、血液、血清中培养，才能够正常生长。因此，教师可以帮助学生归纳各类型病原，从而起到事半功倍的教学效果。

3 培养学生动手能力

兽医微生物学教学注重理论与实际的结合，在传授学生基本理论知识及操作技能的前提下，任课教师可以利用课余时间，指导或带领学生调查周边养殖场病原类型，如可以调查养殖场鸡大肠杆菌病发病情况、分离培养病原、通过药敏试验筛选敏感药物等。与此同时，可以与学生一起调查疾病免疫效果，在养殖场调查鸡新城疫免疫程序，随机抽取血样、分离血清，之后采用HI、HA试验对血清抗体滴度进行监测，发现不同个体间，抗体水平存在差异性，抗体水平低的情况下，病毒更容易感染，从而视为免疫失败。在这样的前提下，让学生以小组的方式探讨免疫失败原因，进而分析鸡新城疫免疫效果提高对策，这样将微生物知识代入到实际生活中，有利于学生动手能力的培养，从而促进教学效率及质量的提高。

4 结语

随着我国畜牧养殖业的发展，人们愈加重视兽医微生物学人才的培养。但是，微生物学内容较为繁杂，无法激发学生学习兴趣。因此，在实际教学过程中，我们应注重学生学习兴趣的培养，使其被动学习变为主动学习，任课教师可以利用多种教学方式，丰富教学内容，这样不仅有利于兽医微生物改革的全面推广，还能够向社会中输入更多兽医领域微生物人才，从而促进畜牧业的可持续发展。