畜禽养殖粪污的资源化利用

2021-03-29托合爱阿合买提

畜牧兽医科技信息 2021年7期

托合爱·阿合买提

（新疆乌苏市西大沟镇兽医站，新疆乌苏 833000）

近年来，人们对各类畜禽类产品的质量要求提高，但畜禽养殖产生粪污污染却严重，如何将粪污资源化利用成了当前畜禽养殖的关键问题。因此本文探究了如何促进畜禽养殖粪污资源化利用，希望给我国当前畜禽养殖业提供一定的借鉴。

1 畜禽养殖粪污的特点和危害

1.1 造成环境污染并传播疾病畜禽养殖的过程中畜禽粪尿中还有大量污染物质，会在多种条件下自动发酵，并产生恶臭气体，会对空气和水体、土壤等造成一定程度的污染，同样也会使畜禽粪尿中所含有的致病微生物通过水体和土壤等传染给其他人畜，并让其患病，影响人类和其他畜禽的生命和健康安全。

1.2 畜禽养殖粪污处理难度大为了实现畜禽养殖粪污高效处理，需要建设标准水平较高的粪污处理系统，很多地区的畜禽养殖为规模化饲养，为了追求较高的经济效益，有些养殖场在进行养殖的过程中并没有建设粪污处理系统，或为了节省前期资金投入而进行自行解决和处理，这样的治理现状难以让畜禽养殖粪污处理标准化发展，畜禽养殖的整体效益有所降低。

2 畜禽养殖粪污处理技术

在畜禽养殖粪污处理技术中主要包括自然风干、膨化烘干和高温速干三种干燥处理方式。

2.1 自然风干自然风干为广大畜禽养殖农户所普遍选择的生物处理方式，这种生物处理技术更加简单便捷，在实际处理过程中，养殖人员可以将畜禽粪便直接摊铺在地面或塑料布上，并让其在太阳和风力作用下自然风干，期间可以配合适当的翻动，加速风干效率。自然风干操作方法更加简单，成本投入相对较低，但是会受到自然条件的影响和限制，无法进行大规模处理，并且处理过程中也会产生大量的恶臭气体。

2.2 膨化烘干膨化烘干方式主要通过机械进行，让喷放机械产生热效应实现对粪便的有效处理，切实起到杀菌除臭的作用，让粪便处理能够满足卫生防疫等方面的需求。在使用膨化烘干技术的过程中，需要在特殊的粪污处理车间进行处理，将粪便运送到低温干燥机之中，有效降低粪污混合物的整体水分含量并将其控制在13%以下。但是采用膨化烘干技术的投资相对较大，在进行处理过程中同样也需要消耗大量的电能，并产生冲臭气。

2.3 高温速干高温速干技术主要采用回转式滚筒干燥机对粪污进行处理，让畜禽粪污在高温的作用之下迅速减少水分含量，并实现干燥的目的。采用高温速干技术能够避免气候或天气等方面的制约和影响，可以对畜禽粪污进行大规模处理，并不会产生臭气。但是采取高温速干技术会造成粪污中养分流失较多，失去原有的营养成分。

3 畜禽粪污资源化利用的措施

3.1 农业肥料利用畜禽粪污资源化利用的最普遍措施为农业肥料运用方式，将粪污进行堆积发酵或通过发酵床进行进一步的处理，将处理后的粪污用于农业种植中，实现粪污还田。与此同时，企业和养殖户也可以将畜禽的粪污经过烘干处理之后制成专业的农家有机肥料进行销售。在当前绿色农业的发展背景之下，农业有机肥有较为广阔的市场空间，有机肥也能够为农作物提供更加充足的营养物质；而对于规模化养殖的畜禽养殖场而言，也可以运用畜禽粪污资源，搭建沼气工程进行无害处理，并将粪污留作农业种植的底肥，提高农业种植整体产量和质量。

3.2 沼气利用针对规模较大的畜禽养殖场，可以建设标准化的防水密闭沼气池，让养殖场中畜禽粪污处理更加高效有序，提高资源化利用效率，帮助养殖场提高经济效益和社会效益。在进行粪污资源化处理的过程中，可以直接将畜禽养殖产生的粪污排放至沼气池之中，并运用厌氧菌的发酵产生作用，实现对粪污有机物的降解，并生成大量沼气。沼气对于人们的日常生活而言有重要的意义和价值，能够通过沼气工程或天然气工程实现沼气发电，或直接将沼气提纯生成生物天然气，而剩余的沼液和沼渣也可以用作农业肥料并进行充分利用。

3.3 创新利用措施畜禽粪污作为农业肥料和制成沼气的利用措施以外，也可以将粪污进行创新运用处理。如“垫料回用”，即将奶牛养殖场的粪污进行高温干燥和发酵处理之后，直接用做牛床垫料减少养殖成本。再如实施“异位发酵床”模式，即直接将畜禽排放的粪污直接引入地层或转移至养殖屋舍之外，运用微生物对其进行发酵和分解，提高粪污资源利用效率。