发展节粮型草饲畜牧业的优势和措施

2021-03-28王一帆

今日畜牧兽医 2021年1期

王一帆

（四川省南充市仪陇县农业农村局 637000）

由于近几年国家对农业的重视与畜牧业的大力发展，使人们在一定程度上对生活有所改善，也促进了对饮食丰富的需求，而对于国内一些畜牧类的养殖效果日益稳定、适宜，现今的农村发展需求，但国内市场一些畜牧类繁殖能力较弱，对繁殖技术要求也很低的情况，所以最好发展节粮型草饲的畜牧业务。

1 节粮型草饲畜牧业

所谓的节粮型草饲畜牧业，就是将所有的牲畜进行散养，其散养后所得到的肉质优异，营养价值非常高，并在一定程度上可以对粮食进行节约，比如，以最常见的牛、羊养殖为例，草类是其最主要的日粮，同属于草食性动物，在家庭农场中进行小规模的放牧式饲养，耕地内的杂草，农作物收割后的秸秆，以及树林中的草类等都可以作为牛羊的主要饲料，在进行对牛羊的饲养过程中就可以消耗少量的粮食。在后期牛羊进行大规模的集约模式下，想要提高畜产品的经济效益，就是增加其中的生产性能，要提高畜产品饲养过程中所喂的饲草占比。而相对于牛羊的发展，鸡和猪的相对比较廉价一些，在市场中也可以代替其牛羊肉，并且对牛羊肉的价格上做出一定的制约，养殖的成本也非常低，可繁殖的要求短与抗病能力强的这一特点，使在市场需求方面进行一定的制约，同时对饲养员也要有相应的要求，饲养员对其饲养种类要有一定的了解，如若畜禽发生病例情况，饲养员要第一时间将这些畜牧进行隔离，在一定程度上进行单独救治，将其所在区域进行消毒的处理，同时还要观察其他的畜禽是否有此病例的发生，做到早隔离，早治疗。

2 发展节粮型草饲畜牧业的优势和措施

2.1 发展节粮型草饲畜牧业的优势

发展优势是在于市场的需求量旺盛，对于牛肉来说，市场的需求依旧非常的大，过去几年牛肉的供给不足，使很多人想出了走捷径的办法在国外走私牛肉，尽管走私牛肉的快速增长，但还是没办法满足国内人的需求，但从近几年看，牛肉才有所回升，所以长期来看牛肉的发展在未来是有非常大的潜能。相对于驴肉的发展，驴肉中含有很多氨基酸与高蛋白以及其他高质量的营养元素等等，同时也是最理想的肉品，在阿胶中也含有一部分的驴皮，所以对驴肉的发展需求也非常的大。而养鸡、养猪，容易发生疾病，但进行牛羊饲养时疾病就很少，并且耐粗饲，养殖的成本也很低，繁殖的周期时长也还不错，抗病能力也很强，对饲养员管理技术的要求也很低，特别是在农村的放牧饲养下这些特征就会更加的突出。在者当前的农村人口资源状况比较适合发展草食性的畜牧发展，随着近几年很多产业的发展，农村的人口经济的逐步从城市里打工转移到家庭农业经济的发展，以往的农村人口基本靠外出打工来进行养家糊口，现如今可以进行此方面技术养殖来提高家里的经济[1]。

2.2 发展节粮型草饲畜牧业的措施

随着我国的变化，节粮型畜牧的建设经过很多年的努力已初步的成型，但是由于很长的一段时间内我国仍然面临人口持续增长和耕地面积不断减少的巨大压力之下，所以，一定要坚定不移的大力推进节粮型可持续畜牧业的发展。最主要的是要高度重视此项目的发展，加快畜牧产业的结构的调整，在近几年也可以看到家畜产业的快速发展，在市场中对于各种肉类都供不应求，各级政府应结合畜产品市场需求的变化，及时地调整扶持政策，充分发挥其市场对资源配置的调节作用，以及对推进畜牧业科技的进步，一定要尽快出台配套的政策措施，加快发展草食畜牧业，来满足不同层次的需求，以此来促进传统养殖项目向优质高效健康的绿色食品生产发展，促进畜牧产业内部各项产业的均衡发展以及对农业生产结构的调整。最重要是完善配套政策措施，强化科技推广，来促进产业发展，建议各级的政府部门在开展禁养以及限养区域划定工作时，组织自然资源、生态环境以及畜牧等相关的部门在适养区内进行合理的规划，利用农村土地承包的经营权确认其登记成果，促进土地承包经营的流转，在合适的程度上放宽其养殖用地审批条件，继续通过政策来进行项目的指引，鼓励采取重养结合的发展模式，解决限制规模养殖发展瓶颈的用地需求和污染治理的难题，可以继续实施粮改饲项目，进行一些植物的青贮，进行青贮的办法做出青贮粮食，同时采取政策补贴的办法，对养殖户的生产进行大面积的发展，解决养殖发展中的后顾之忧，进行一定的大力度防疫，使畜牧业的发展更好[2]。