东北地区西方蜜蜂种质资源利用现状
2021-03-28
吉林省养蜂科学研究所,吉林132108
西方蜜蜂种质资源,俗称西蜂,19世纪末引入我国,主要有意大利蜂、美国意大利蜂、澳大利亚意大利蜂、卡尼鄂拉蜂、高加索蜂、喀尔巴阡蜂、安纳托利亚蜂、塞浦路斯蜂、欧洲黑蜂、远东黑蜂等。因其良好的生物学特性和环境适应能力迅速在我国得以普及推广,特别是在东北地区,对西方蜜蜂种质资源利用最多、最充分。在引进、利用过程中,不仅保存了一些原种,还逐渐形成了东北黑蜂、新疆黑蜂等地方品种,并培育出喀(阡)黑环系蜜蜂品系、白山5号蜜蜂配套系、松丹蜜蜂配套系等一批新品系和配套系,促进我国养蜂生产和蜜蜂育种的快速发展。
目前,我国直接利用于养蜂生产的西方蜜蜂种质资源可分为三类,一是地方品种如浙江浆蜂、东北黑蜂、新疆黑蜂、珲春黑蜂等蜂种;二是培育品种,如喀(阡)黑环系蜜蜂品系、浙农大1号意蜂品系、白山5号蜜蜂配套系、松丹蜜蜂配套系等;三是引入品种,如意大利蜂、美国意大利蜂、澳大利亚意大利蜂、卡尼鄂拉蜂、高加索蜂、喀尔巴阡蜂、安纳托利亚蜂、塞浦路斯蜂、欧洲黑蜂、远东黑蜂等。
目前东北地区有西蜂群172余万群,其中辽宁35万群,吉林28万群,黑龙江109万群,主要以黑色蜂种为主,包括卡尼鄂拉蜂、喀尔巴阡蜂、东北黑蜂、新疆黑蜂等,黄色蜂种相对较少,多数与黑蜂杂交后用于养蜂生产。黑色蜂种在东北具有明显的种质优势,是东北地区养蜂生产的主要蜂种,遍布各养蜂主产区。年群产蜂蜜40~100kg、蜂王浆0.5~5kg、蜂花粉2~15kg、蜂胶0.2~0.5kg。蜂蜜以椴树蜜为主,约占65%以上。
一、地方西方蜜蜂品种
1.东北黑蜂
蜜蜂高产型蜂种,属于我国地方西方蜜蜂资源,是我国东北地区特有的地方良种蜜蜂。中心产区在饶河县,主要分布在饶河、虎林、宝清等地。截止到2013年底,在饶河东北黑蜂国家自然保护区,有原种蜂群3.8万群,核心区饲养5000群。东北黑蜂性状较为稳定,蜂群规模呈增长趋势。东北黑蜂蜂王产卵力强,早春繁殖快;分蜂性弱,可维持大群;采集力强;抗寒、越冬安全;不怕光,开箱检查时较温驯;盗性弱;定向力强;比意蜂抗幼虫病。主要蜂产品有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡,年群产蜂蜜50~100kg、蜂王浆300~500g、蜂花粉3~5kg、蜂胶30~60g、蜂蜡1.5~2.5kg。一般蜂场饲养50~100群,最多饲养240群,定地饲养只生产椴树蜜,定地结合小转地饲养可采集椴树蜜后再采集秋季蜜源。
2.珲春黑蜂
蜂蜜高产型地方蜂种,属于我国地方西方蜜蜂资源,集中分布于吉林东部的珲春地区。截至2006年,珲春黑蜂及其杂交种约有6000群,珲春县春化镇还有少量纯种珲春黑蜂,处于濒危状态。珲春黑蜂具有高产、抗寒、抗螨、抗白垩病,性情温驯,越冬安全等优良性状,不耐热,易感染微孢子虫病,盗性弱,防盗性能中等。主要蜂产品有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡,年群产蜂蜜50~70kg、蜂王浆0.7~1kg、蜂花粉3~4kg、蜂胶80~120g、蜂蜡1.5~2kg。生产的蜂蜜含水量小于23%,王浆10-HDA含量达2.1%以上,采集的花粉团粒较大,产粉量高于其他黑蜂。
二、培育品种
1.喀(阡)黑环系蜜蜂
喀(阡)黑环系蜜蜂是吉林省养蜂科学研究所以喀尔巴阡蜂为育种素材,经过多年选育而形成的喀尔巴阡蜂新品系,简称黑环系蜜蜂。喀(阡)黑环系蜜蜂繁殖力较强,子脾密实度高,对外界条件变化敏感,秋季断子早;善于采集零星蜜源,也能利用大宗蜜源,节约饲料;抗逆性强,抗螨、抗白垩病能力强;定向力强,不易迷巢,不爱作盗;耐寒,越冬安全;耐热性低于意蜂;杂交配合力强,与意蜂、高蜂杂交能产生良好的杂种优势,比喀尔巴阡蜂维持群势大;与本地意蜂相比,蜂蜜产量提高20.3%,越冬群势下降率低18.6%,越冬饲料消耗低43.7%;与喀尔巴阡蜂相比,蜂蜜产量提高14.7%,王浆产量提高12.7%,越冬群势下降率低4.8%,越冬饲料消耗低4.3%,饲料成本明显低于其他蜂种;黑环系与意蜂杂交后产蜜量提高46.8%。
2.白山5号蜜蜂
白山5号蜜蜂是吉林省养蜂所繁育的以生产蜂蜜为主、王浆为辅的蜜、浆高产型西方蜜蜂配套系。白山5号蜜蜂产育力强,育虫节律陡,子脾面积大,能维持9~11张子脾,子脾密实度高达90%以上;分蜂性弱,能养成强群,可维持14~16框蜂的群势;一个越冬原群每年能分出1~2个新分群;大流蜜期易出现蜜压卵圈现象,流蜜后期群势略下降;越冬蜂能达到5~7框。白山5号蜜蜂采集力较强,饲养成本降低,与本地意蜂相比,产蜜量提高30%以上,产浆量提高20%以上,越冬群势下降率降低10%左右,越冬饲料消耗量降低25%以上。
3.松丹蜜蜂配套系
松丹蜜蜂配套系是吉林省养蜂科学研究所育成的,以生产蜂蜜为主,兼顾王浆生产的蜜、浆高产型西方蜜蜂配套系。松丹蜜蜂配套系产卵力强,育虫节律陡,子脾面积大,群势发展快;椴树花期,群势达到高峰,能维持9~12张子脾,子脾密实度达93%以上;分蜂性弱,能养成强群,可维持14~17框蜂群势,一个越冬原群可分出1~2群;大流蜜易出现蜜压卵圈现象,越冬群势能达到6~9框蜂。松丹蜜蜂配套系采集力较强,蜂产品产量高。与美国意蜂相比,松丹1号产蜜量高70.8%,产王浆量高14.4%;越冬群势下降率降低11.9%,越冬饲料消耗量降低23.7%。与美国意蜂相比,松丹2号产蜜量高54.4%,产王浆量高23.7%;越冬群势下降率降低5%,越冬饲料消耗量降低14.9%。
三.引入蜂种
1.意大利蜂
意大利蜂(包括澳意和美意)是蜂蜜、王浆兼产型蜂种,是西方蜜蜂的一个地理亚种。意大利蜂已成为我国养蜂生产的当家蜂种。目前中国饲养的西方蜜蜂约600万群,意大利蜂及其杂交种占60%~70%。据不完全统计,中国年产蜂蜜40万吨,大部分是意大利蜂生产的;年产蜂王浆4000吨、蜂花粉4000吨、蜂蜡4000吨、蜂胶300吨,主要是意大利蜂生产出来的。
2.卡尼鄂拉蜂
卡尼鄂拉蜂属于蜂蜜高产型蜂种,是西方蜜蜂的一个地理亚种。卡尼鄂拉蜂产蜜能力特别强,产蜜量高、越冬性能良好、性情温驯、便于饲养管理,深受东北地区蜂场欢迎,已成为中国养蜂生产续意大利蜂之后第二个当家蜂种,其纯种及其杂交种约占中国西方蜜蜂总数的20%~30%。至2008年全国约有卡尼鄂拉蜂及其杂交种蜜蜂80万群,各种蜂场每年都培育纯种蜂王供应全国各地蜂农。在东北椴树花期,一个卡尼鄂拉强群最高可产蜂蜜50~80kg;产浆能力很低,大流蜜期,每群72小时只产王浆20~30g,但其10-HDA含量很高,超过2.0%;群产花粉2~3kg;巢房封盖干型,适宜巢蜜生产;卡蜂可用于果树和大棚授粉。
3.高加索蜂
高加索蜂属于蜂蜜高产型蜂种,是西方蜜蜂的一个地理亚种。至2008年全国约有高加索蜂及其杂交种蜜蜂7万群,各种蜂场每年都培育纯种蜂王供应全国各地蜂农。高加索蜂产蜜能力很强,在东北椴树花期,一个高加索蜂强群最高可产蜂蜜60kg以上;产浆能力低,大流蜜期,每群72小时只产王浆20~30g,但其10-HDA含量超过2.0%;年均群产花粉2~4kg;是蜂胶生产的首选蜂种;可用于果树和大棚授粉。
4.喀尔巴阡蜂
喀尔巴阡蜂是蜂蜜高产型蜂种,是西方蜜蜂的一个地理亚种,简称喀蜂。喀尔巴阡蜂产蜜能力特别强,在东北椴树花期,一个喀尔巴阡蜂强群最高可产蜂蜜50~80kg;产浆能力低,大流蜜期,每群72小时只产王浆25~30g,但其10-HDA含量很高,超过2.0%;年均群产花粉2~3kg;泌蜡造脾能力强;巢房封盖为干型,适宜巢蜜生产;还可用于果树和大棚授粉。
西方蜜蜂种质资源在我国蜜蜂育种中利用的历史相对较晚,上世纪60年代引入意大利蜂、卡尼鄂拉蜂、高加索蜂等西蜂品种进行蜜蜂育种科研活动。引入蜂种较强的采集力、较好的适应性为现有喀(阡)黑环系蜜蜂、白山5号蜜蜂、松丹蜜蜂配套系等培育蜂种的选育提供了丰富的育种素材。随着蜜蜂饲养环境的变化以及养蜂生产规模化发展,抗螨、抗病以及抗寒等专门化品系(配套系)的选育已迫在眉睫。我国地方西方蜜蜂种质资源长时期与我国生态环境的相互适应,在适应性和抗病性方面较引入蜂种具有较大优势。我们应立足于地方蜂种的优良特性,通过现代蜜蜂育种技术加强地方良种的改良和培育进程,满足规模化蜂场的良种需求,推动我国养蜂业的快速发展。