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坚持绿色发展理念 推进渔业高质量发展

2021-03-27韦红兰

甘肃畜牧兽医 2021年8期
关键词:天水市养殖业渔业

韦红兰

(天水市渔业工作站,甘肃 天水 741000)

近年来,天水市各级渔业技术推广机构严格按照国家、省、市关于推进水产养殖业高质量发展的要求,按照新发展理念,以“尾水减排,药物减量,产量提高,品质提升”为发展思路,着力创新推广渔业发展新模式、引进推广新品种、打造渔业新品牌,优化水产养殖空间布局,推行生态健康养殖方式,创新生产经营体制机制,实现了渔业增效、农民增收。

1 政府重视、支持水产养殖业绿色发展

1.1 加强组织领导

相关部门联合下发《关于加快推进水产养殖业绿色发展的实施意见》后,天水市积极行动,结合实际制定出台了《关于加快推进全市水产养殖业绿色发展的实施意见》(天牧医发〔2020〕25号),各县(区)制定了相应的实施办法,积极发挥组织保障作用。

1.2 强化规划引领

水域滩涂发证登记是依法确立水产养殖生产者享有水域滩涂养殖权的法定程序,是促进农产品稳产保供有关要求的重要支撑,也是确保水产养殖业绿色发展的有力抓手。按照《养殖水域滩涂规划编制工作规范》和《养殖水域滩涂规划编制大纲》的要求,天水市已启动编制工作,进一步明确了渔业发展的主要目标、重点项目、主导产业布局和重点产业发展方向。

1.3 加大财政、科技支持

按照渔业发展总体思路,建立了政府行业引导、财政支持、养殖企业自筹、社会资金参与的多元化投融资机制,树立了水产养殖绿色发展理念,鼓励、支持水产养殖业绿色发展项目,并将水产生态健康养殖纳入渔业绿色产业发展规划。天水市财政、科技部门,在水产养殖绿色发展方面给予资金和项目扶持。先后立项的水产养殖绿色发展项目有《天水市池塘鱼菜生态循环养殖技术示范与推广项目》《稻蟹综合种养项目》《滤食性鱼类匙吻鲟引进试验项目》《黄板泥鳅稻田试验养殖项目》等。

2 实施五大行动,促进水产养殖业绿色发展

2.1 大力推广生态健康养殖模式

主要在武山县鸳鸯镇、麦积区甘泉镇开展了鱼菜共生生态种养技术模式,以种植空心菜、水生花卉为主;在秦州区娘娘坝、武山县四门镇开展了稻—蟹、稻—虾、稻—鱼综合种养技术模式;在张家川东峡水库、石峡水库、秦州天水湖、麦积区翠湖、武山鸳鸯湖、甘谷大像山湖、清水轩辕湖等大水面,开展了“人放天养”的生态养殖模式,以保护水质,养护水生资源,修复生态环境;在武山鸳鸯盘古渔村利用荷花池塘水循环养殖鲈鱼、鲟鱼等高品质鱼,在主养鲤鱼、鲫鱼、草鱼的池塘,试验、推广套养以匙吻鲟为主的滤食性鱼类,实现多营养层级养殖模式。该试验示范项目已开展3年,套养效果显著,达到了防病、增产、增效的目的。

2.2 开展养殖尾水治理模式

养殖尾水治理着重推广池塘底排污尾水处理技术。重点在麦积区甘泉镇的天水九华山生态农业发展有限公司进行了净水池塘底排污改造,主要在夏季高温季节做到底部污水定期排放;在武山县九平鲟鱼园、南沟村冷水鱼养殖场,张家川县天河冷水渔场、河峪冷水渔场等养殖场,充分利用池塘落差、流水动力,将池底排污管道和排污渠道分离,达到了水体循环利用、残饵和粪便集中处理的目的。

2.3 开展养殖用药减量行动

一是使用优质苗种减少用药、提高品质。在引进品种上体现优质化,相继试验引进和重点推广了匙吻鲟、云斑鮰、台湾泥鳅、黄板泥鳅、大闸蟹、俄罗斯金丝草鱼等养殖效益好的品种。在苗种体格上体现优质化,对于采购外来苗种,要求提供检疫合格证明,保证苗种优质、安全、健康,苗种质量有保障。二是实施实时监测预警,有效防控鱼病。在天水市设置病害监测点6个,定期开展养殖病害监测,已创建部级水产健康养殖示范场8家,对创建成功的示范点定期检查指导工作,真正起到了示范带动作用。三是依法精准诊断减少用药。大力宣传水产安全用药知识,把水产养殖安全用药明白纸下发到每个渔业企业和养殖户手中,让养殖户了解禁用药物、休药期等相关知识。同时,与养殖户签订安全用药承诺书来约束养殖行为。按照法律法规落实执业兽医处方管理制度,依照处方剂量和次数施药,每年落实鱼病防治专项资金5万元,用于采购防疫药品。四是推广生态养殖减少用药。大力推广鱼菜共生、稻渔综合种养、池塘循环水养殖等先进养殖模式,有效提升防病能力,减少用药。五是重视并加强日常规范化管理。指导并督促养殖场(户)建立从苗种培育、新品种引进、养殖环境优化、病害防治等全过程的质量安全管理制度,完善水产养殖生产记录。

2.4 积极推广配合饲料和渔业新设备

近年来,天水市各级渔业技术推广机构高度重视水产养殖业转方式、调结构,把推广配合饲料、渔业机械设备作为主要手段,鼓励养殖户发展规模化、标准化、现代化科学养殖,学会利用和掌握先进实用技术。冷水鱼养殖主要引进、试验、推广中粮饲料、汉业饲料等颗粒饲料;大宗鱼养殖重点推广通威、汉宝等颗粒饲料,根据鱼类习性、食性不同,结合饲料属性(沉性、浮性),分类使用、对鱼用料,既提高了饲料利用率,减少了营养损失,又提高了养殖效益,保护了生态环境。在主要从事大宗鱼养殖的渔场,先后引进富地变频喷水式、波轮式增氧机和小青青涌浪机等渔业机械设备。不断引导广大养殖企业通过对比分析使用新型渔业机械、配合饲料、鱼药前后养殖效益等,逐渐转变渔业养殖方式和发展思路,示范带动周边养殖户转变观念,增加养殖收入。渔业新设备、新技术的投入使用,有效预防了鱼塘养殖中病害的发生,减少了池塘用药量,降低了渔民的养殖投入成本,提高了经济效益,得到了养殖户的认可。

2.5 开展水产种业质量提升行动

开展水产新品种试验推广、生产性能测试试验,依托土著鱼驯养繁殖场、省级以上水产原良种场、国家级水产健康养殖示范场等,已建立水产新品种试验推广基地10个以上,研究制定了冷水鱼养殖技术集成示范、秦岭细鳞鲑人工驯养繁殖技术示范等先进实用技术。示范推广优质、高效、多抗、安全的水产新品种10种以上,提升了水产养殖良种化水平。辖区内已建立秦州珍稀水生野生动物国家级自然保护区、张家川秦岭细鳞鲑国家级水产种质资源保护区、黄河渭河武山县段秦岭细鳞鲑省级水产种质资源保护区。

3 经验总结

天水市始终围绕“调结构、促发展”的总基调,不断调整、优化产业结构,努力实现渔业从传统养殖向现代绿色健康高质量养殖转变,全力推进水产养殖业绿色发展。

3.1 各级领导高度重视,从组织上得到了保障

虽然渔业在天水市农业经济中占比较小,但各级政府对渔业健康养殖都非常重视,在机构设置、人员配置、资金扶持和渔业项目上给予了大力支持,确保各项工作能够顺利开展。

3.2 倡导渔业健康养殖,从行动上得到了落实

天水市政府大力宣传水产养殖业绿色发展,统一全社会认识,积极落实水域滩涂规划、养殖设施改造、尾水治理、配合饲料使用推广、渔业投入品有效监管、“稻—蟹—鱼”生态循环种养、工厂化循环水养殖新型模式推广等工作。

3.3 渔业管理上新台阶,从管理上得到了提升

天水市大力倡导水产养殖绿色健康养殖,要求各养殖户建立三项制度,对水产养殖生产环节和销售水产品进行全程监管。加大养殖标准化、规范化推广覆盖率,探索水产品可追溯制度,严把水产品质量关,水产品抽检合格率达100%。

通过政府、主管部门、养殖企业上下联动,共同树立绿色发展理念,积极探索创新生态健康养殖模式,引进、推广生态健康养殖技术,天水市水产养殖业绿色发展稳步推进,积累了宝贵经验。应进一步学习国内外先进养殖技术以及同行成功的做法、经验,竭尽全力,开拓创新,推动天水市渔业绿色高质量发展。

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