冬小麦种植管理对策探讨

2021-03-25王伟

江西农业 2021年16期

王伟

（南宫市农业农村局，河北省南宫 055750）

冬小麦在粮食作物中优势显著，其产量高、品质优，具有良好的抗寒能力，在冬天幼苗能够在低温环境条件下生长，春天再行分蘖。与常见的春小麦相比较而言，冬小麦在产量上要更高，且冬小麦面粉的口感也比春小麦更佳，可作为春小麦的替代作物，因此受到广大农户的青睐。近年来，小麦种植耕作模式出现了很大的变革，相应的种植技术也不断得到优化，冬小麦的种植面积也在逐渐进行扩展。为进一步提高冬小麦产量，促进冬小麦产量和种植户收益提升，实践中要立足实际，加强冬小麦的种植管理，并结合当地环境、土壤、气候等各项条件，探讨有效的种植管理对策，构建完善、合理、全面的管理体系，这对于进一步提高冬小麦的种植质量和经济效益意义重大。

1 冬小麦种植管理技术

1.1 土壤处理和施肥

土壤是植物生长的重要基础保障，也是冬小麦生长的必要条件。土壤条件与肥力等因素，对冬小麦的产量会有直接的影响。如果土壤条件优质，那么冬小麦就能获得健康生长环境和相应的营养供给，就能使存活率和产量得到进一步提高。这就要求在种植冬小麦前，对土壤进行处理，例如，整地工作要做好，使土壤变得疏松透气，内部结构得到优化改善，同时，还要将杂草清理干净，增强土地蓄水和涵养能力。为了保证冬小麦增产增收，每年9月15日前应结束整地工作。在翻耕土地之前施加有机肥来增加土壤肥力，改良土壤品质。经过翻耕后的麦田表层土壤疏松，要检测土地中的肥料，保证土地的肥料、水分等能充分满足种植要求。在土壤处理中，要采取施肥等措施，使土壤中的营养物质含量得到提高，土壤肥力得到增强，这样才能实现真正的科学种植。耕翻土地之后要及时耙耢、平整，这样可以对土壤松软度进行改善，防止播种过深，对小麦分蘖产生影响。

1.2 精良选种与播种

小麦种植要达到高产和优质，就必须要选择优良的种子，可以说，在冬小麦种植中，选种工作是非常关键的。种植户需根据每个品种的差异及其特征，选取适合该地区种植的优良种子，要以分蘖能力强、麦穗大、麦粒多的产品为主，并确保所选品种能适应当地生长环境。如果条件允许，应当将冬小麦种子的包衣进行适当处理，以利于种子发芽。使用防病或防虫药剂对种子进行药物浸泡处理，来增强冬小麦的病虫害防治能力，以便培育出优质壮苗，从而保证冬小麦的高质高产。采取精良播种的方式，播种要保证均匀，行距一致，播量精准，掌握好播种的深度，播种深度平均在3～5 cm，以减少弱苗情况的发生。精良播种的小麦量要低于传统的小麦种植量，大约可以节约5 kg/667㎡的种子，提高5%～20%的小麦产量，能有效降低种植户的种植成本，并促进麦秆结壮，增强冬小麦的抗病与抗倒伏水平，提高肥料的利用率。在种植冬小麦时，播种时间通常选择在9月中、下旬，选择恰当的播种期，合理增加积温，能促进小麦种子的分蘖期适当延长和根系生长，有效避免小麦受到冰冻的伤害，减少额外营养消耗，提高冬小麦对寒冷的抵抗能力，这都将有助于冬小麦的丰收。

1.3 科学实施田间管理

播种完成后，要对冬小麦的田间管理工作给予高度重视，这样能为其冬季大分蘖奠定良好的基础。冬小麦在越冬期间能够长出6～7片叶子，蘖数达到3～4个。如果麦田灌溉方便，应在冬季来临前为冬小麦灌一次封冻水，以保障年后麦苗的有效生长。冬灌应该遵循先灌适时麦、后灌晚麦的原则。进行冬灌要把握时间、次数及灌水量，通常选择平均气温下降至2℃～3℃时进行，冬灌水量最好以浇透、当天渗完为好。完成冬灌后，在冬季大降温和土壤尚未完全封冻前，种植户要开展耱地工作，将播沟及时填平，并适当培土进行保温；当土壤完全封冻后，还要选择合适的机会及时碾地，以便消除麦田中的地表裂缝。通常来说，压麦最好是在中午时分进行，以便有效保护幼苗。没有进行冬灌防寒的麦田，应做好压麦相关工作，为麦苗安全越冬做好充分的保障。

在肥水管理方面，要坚持因地制宜的原则，根据不同地块的土壤肥力、植株生长状况等来科学制定施肥方案。早春土壤解冻后，冬小麦就开始返青拔节，这时候要做好肥水施加工作，以促进麦苗生长，控制植株长势，加强弱苗的转化，避免植株因贪青而出现后期倒伏的问题。要根据“限氮稳磷补钾锌，有机无机结合”的原则，全部实行肥料基施，简化作业。一般每亩可以施用尿素20公斤，磷酸二铵20公斤，硫酸钾15公斤以及硫酸锌1公斤。肥力较好的麦田，底施全部肥料，不用进行追肥；肥力一般或不均匀的麦田，底施和拔节期间要施氮肥，拔节期追肥应施尿素10公斤。冬小麦生长期间，还会受到杂草的影响，杂草会与冬小麦竞争水分和肥料，所以，要及时对田间杂草进行处理，避免肥力和水分流失。

后期管理主要是保护冬小麦的根和叶，使其根系及叶片的功能得到有效延长，适当增强光合作用，避免早衰，提高冬小麦的颗粒质量。主要工作是预防脱肥，保持水分供应，及时收割。

1.4 应用化控栽培壮苗

化控栽培是随着农业科技发展产生的新技术，这种新型的农业生产技术对冬小麦生产和产量具有很大的促进作用，可调节冬小麦的生长发育，增强抗冻和抗倒伏能力，实现早熟、高产。例如，将多效唑在入冬前喷洒到冬小麦上，不仅能提升冬小麦抗倒伏能力，还能促进冬小麦植株矮化和根系良好发育。

2 冬小麦病虫害预测与防治

在冬小麦种植管理中，病虫害防治工作是重要的环节，需要贯穿到冬小麦种植与生长全过程。冬小麦病虫害防治坚持物理防治为主、化学防治为辅，种植户要结合当地条件，全面分析冬小麦的病虫害状况，优选冬小麦品种，减少同一感病品种大面积种植的情况，以免造成缺苗断垄或产生弱苗、病苗。秋播前要将麦田周边的杂草及时清理干净，可以有效减少菌源、虫源数量。麦茎蜂、条锈病、纹枯病等是冬小麦的主要病虫害，氰戊三唑酮乳油对防治此类病虫害效果显著，连喷2次，中间间隔1周。适时的晚播可以减轻或避开丛矮病和黄矮病的发病盛期，如果播种偏早，要认真检查病虫害情况，做到早发现、早解决。如果麦田处于纹枯病等高发地区，可以与棉花、蔬菜等非寄主作物轮作2～3年，这样可以有效降低病虫害的发生率。生物防治是绿色环保的病虫害防治方法，是根据不同植物相生相克的特性，利用害虫的天敌来治理害虫，不会影响和污染冬小麦种植环境，还能促进种植质量提高。