镇江地区果园管理机械化技术应用现状及发展趋势

黄修德，康丽芳

（镇江市农业机械技术推广站，江苏 镇江 212003）

随着我国农村产业结构的调整及现代科技成果的应用，水果生产水平有了大幅度提升。近年来，我国水果生产结构渐趋合理，栽培面积和产量稳中有增，品种结构更加优化，水果行业已成为万亿级的产业，在农业经济占据着重要的地位，数据显示，我国水果产业自从1978 年以来种植面积飞速增长，2017 年中国水果种植面积达1 135.92 千hm2，占农业总面积的49.12%，2018 年果树植面积为1 874.93 千hm2，同比增长6.64%，江苏省果树种植面积超26.67 万hm2，总产量287 万t。

从以上数据不难看出，我国水果产业发展速度非常快，然而来自农业农村部农业机械化管理司《全国农业机械化统计年报》统计结果表明：连续4 年（2015-2018 年），全国果园综合机械化率仅为27%左右。众所周知，农业产业的发展离不开机械化，果园管理机械化不仅是水果产业发展的重要组成部分，也是农业机械化的重要组成部分。随着我国果树种植面积的不断扩大，水果生产规模化发展和规范化管理的要求日益迫切，果园管理机械化将是未来发展的必然趋势。

1 国外果园机械化发展现状

自20 世纪60 年代以来，国外果园机械发展很快，相继研制了多种果园专用动力机械和作业机械，包括不同功率的果园拖拉机系列及其相应的配套机具，同时改革采用了适应果园机械化作业要求的果树栽培方式，从而使果园作业由人力作业逐渐向机械化作业转变。

欧美一些发达国家及日本的果园管理机械化程度较高，在耕整地、修剪、植保和果实收获等主要环节都实现了机械化，各环节机型种类繁多、功能齐全。其中，多功能果园管理机械应用广泛，集成化、自动化程度很高，已经实现了一机多用，具备良好的通用性和适用性，可以满足果树修剪、植保、收获等多项作业要求。

2 江苏省省内外果园机械化发展现状

我国果园管理机械化的研究与应用起步较晚，水果种植由于受国家产业结构的影响，果园生产规模小,分户种植、分户管理、种植管理模式不规范,导致果园机械化推进速度缓慢，20 世纪50 年代才推广使用手动喷雾器，60 年代中期开始发展动力喷雾机，70 年代至今，在引进国外果园机械的同时，陆续研制成功了果园中耕除草机、液压剪枝升降平台、果园风送弥雾机以及果品收获机和果品分级清选机等，促进了果园机械化的发展。目前，我国果园机械化程度低，缺乏大型高效的果园作业机械。果园多项作业大都主要依靠人工完成，生产效率低、劳动强度大、生产成本高，由于农忙时节的劳动力紧缺而造成的损失很大。国内现有的果园管理机械多以手扶式、手持式和背负式等微小型机为主。在这些微小型机具中，部分机具可实现一机多用，如可以实现开沟、培土、起垄、旋耕等多功能的果园微耕机。

近年来，我省依托省农机“三新工程”、“现代农机装备与技术示范推广”等项目的支撑，通过几年的大力推广，果园管理中耕整地、打药、施肥、除草、运输等主要环节已经形成了成熟的机具集成应用方案，在全省各水果主产地开展大面积的推广，果园机械化率得到了大幅提升。

3 镇江地区果园机械化发展现状

截止2019 年，镇江全市果树总面积1.16 万hm2，产量18.03 万t、产值15.8 亿元，同比增加1.35%、0.60%、2%。其中葡萄、水蜜桃、大棚草莓、梨四大应时鲜果面积0.81 万hm2，占70.20%。具体数据见表1所示。

表1 镇江市主要果树品种生产情况统计表

镇江地区果园大多为传统型果园，果树树形矮小，树冠大而低矮，机械化作业条件差，果园管理难度大，普通的作业机具难以适应，缺乏适宜的果园管理机具。果园管理依然以微耕机松土除草，简易的机动植保机防治虫害（作业过程中有伤害人体的风险）、简易的微喷灌溉（肥料损失率高），人工剪枝（枝条随意丢弃或堆积在田头带来生态环境和病害防止的危害）等方式进行生产，这种生产方式用工量大，生产效益低下。

4 发展趋势

对于果农来说，果园是一家人的生计所在，是整个家庭的支柱产业，我市以前大多数果园由于没有充足资金投入，果园管理以节约资金为出发点，主要靠果农自身的体力劳动来管理。随着社会的发展和劳动力成本的不断提高，果园管理的出发点发生了质的变化，果农关注的不再是如何节约资金投入，而是如何节省劳动力成本，特别是对规模化管理的果园，更是如此。随着农村劳动力向城市转移，随之而来的必然是劳动力短缺和劳动成本的升高，未来的果园管理中，集成应用整套成熟可靠的果园管理机械化装备和技术，实现旋耕、打药、施肥、除草、运输等主要环节机械化，最大限度的降低劳动力成本，提升产品附加值是整个水果产业的发展趋势。