那些来自偶然，却走向世界的发明

浩海云

微波炉

美国国防承包商雷神公司聘请珀西·斯宾塞开发雷达技术。当他用微波对真空管进行试验时，他注意到口袋里的糖果正在融化。随着灵感闪现，他抓起玉米放在靠近真空管的地方，然后它们变成了爆米花，这也是有史以来第一件由微波炉烹制的食物。

冰棍

弗兰克·埃普森11岁时，想制作一种水果味的苏打水，于是将它放在雪地外面冷却。结果他忘记了这件事，等过了一夜想起这事对，发现搅拌勺和冻成冰的苏打水变为了一体。他尝了一口，味道还不错，于是一种夏天离不开的美味诞生了。

冰淇淋甜筒

20世纪初，冰淇淋非常受欢迎，先用纸杯制作，再以玻璃或锡制容器装盛，但是这些都不适合外卖。在1904年的世界博览会上，一家冰淇淋供应商非常受欢迎，很快用完了纸杯。旁边展位的热华夫饼干却卖得不好，于是他们就把华夫饼干卷起来当作冰淇淋容器。

不锈钢

虽然几千年来我们一直在生产和冶炼金属，但在不锈钢出现前没有人知道如何防止生锈。1912年，一位冶金学家正在试验制造不会磨损的枪管，尝试几次失败后，他发现垃圾堆里有一个样本不像其他的那样会生锈。后来，不锈钢诞生了。

糖精

迄今为止，所发现的三种最受欢迎的糖的替代品都应归功于那些忘记洗手的科学家。环磺酸盐（一种作为人工增甜剂的环己基磺酸盐）和阿斯巴特糖（由天门冬胺酸提取的比糖甜100多倍的增甜剂）都是医学研究中的副产品，而糖精（比蔗糖甜500倍的增甜剂）则是科学家们在研究煤碳焦油的衍生物时偶然发现的。

1879年，康斯坦丁·法尔伯格正在研究煤焦油的新用途。那天晚上，他发现妻子的饼干比平常甜得多。当他试图弄清楚为什么时，他发现自己没有洗手，沾着实验室的测试残余物，于是糖精由此被发现了。

X射线

十九世纪末，一位德国物理学家在研究阴极射线时，把房间全部弄黑，还用黑色硬纸给放电管做了个封套。可是当他切断电源后，却意外发现一米以外的一个小工作台上有闪光——这是一种新的无形的射线。他在妻子的手上测试，发现光线会穿过皮肉、木头和其他物质，但不会穿过金属和骨头。因为不知道如何称呼他的意外发现，就取名为“X”（代表未知数）射线。

火柴

早在一千年前，中國就发明了火柴，但不够实用。上世纪初，英国化学家约翰·沃克在搅拌棒的末端发现了一块干燥的混合了化学物质的块状物，他刮掉它的时候竟燃烧了起来。后来约翰开始在一个带有砂纸的铁盒中出售他的“摩擦棒”，这就是火柴的前身。

薯片

纽约一位名叫乔治·克拉姆的厨师早在1853年就发明了这一至今倍受人们钟爱的食品。当时，他的一位顾客曾抱怨说他把土豆切得太厚，后来他便将土豆切成薄片再进行煎炸，结果油炸土豆片就迅速成为世人最为欢迎的休闲食品了。

LSD迷幻药

麦角酸二乙酰胺（LSD）于1943年由瑞士科学家阿尔伯特·霍夫曼发明。研究该药物的本来目的是治疗一种早期流传于欧洲的怪病，但在无意间试用后，阿尔伯特·霍夫曼却经历了人类历史上第一次“迷幻之旅”。万万没想到该化合物后来成为了青少年中最流行的迷幻药。

夹有葡萄干的面包

俄罗斯作家弗拉基米尔·吉里扬诺夫斯基在其作品中描述称，夹有葡萄干的面包是一位名叫伊凡·菲利浦的面包师的伟大创举。当时，有位名叫阿尔谢尼·扎克莱夫斯基的总督曾在他那里购买了一块新鲜的面包，结果这位总督却在面包里发现了一只蟑螂。害怕问罪的面包师急中生智立即吃掉了这只蟑螂，并说这不是蟑螂而是葡萄干，随后他立即让助手们烘烤夹杂有葡萄干的面包以便在这位总督大人面前为自己洗脱罪名。于是夹有葡萄干的面包就这样问世了。

青霉素

苏格兰科学家亚历山大·弗莱明原来从事流感研究工作。1928年 9月的下午，弗莱明像往常一样来到了实验室。在他的实验室里培养了一些葡萄球菌——一种引起传染性皮肤病和脓肿的常见细菌。一次非常偶然的机会，他由于疏忽而忘记为一个盛有葡萄球菌的培植盘盖上盖子，结果发现盘子中生长出的青色霉菌将周围的葡萄球菌全部杀死了。后来，弗莱明还曾风趣地说，这一发现要归功于他的粗心大意。

弹簧圈

海军工程师理查德琼斯在设计一个仪表，来测量船上的功率时，扔下了一个拉力弹簧，看着它在地板上反弹。这时他觉得，还不如制作一个玩具。后来就有了弹簧圈这种玩具。