耐热高产型白萝卜捷夏美50的选育

张全杰，高秀英，庄影，梁会敏，陈杰

（河北捷如美农业科技开发有限公司，邢台，055150）

萝卜（Raphanus sativusL.）为十字花科萝卜属作物，染色体数2n=2x=18，基因组大小约526 Mbp。萝卜是起源于我国的一种重要的世界性蔬菜，营养丰富，用途多样[1]。我国萝卜栽培历史悠久，品种资源丰富[2]，常年种植面积约占世界总种植面积的40%，产量约占世界总产量的47%。近年来，我国萝卜播种面积及产量都保持增长态势。2012年，我国萝卜播种面积为1 218万亩（81.2万hm2），2017年达到1 950万亩（130万hm2），占蔬菜总播种面积的近5.6%，比2012年增加6.7%[3]。其中，90%以上为露地栽培，设施栽培面积相对较小。

我国长江以南地区对萝卜的消费以煲汤为主，要求耐湿热，口感甜嫩。受台风及热潮影响，夏秋白萝卜供应量少、出货快、售价高，是我国南方地区主要种植和消费的类型。随着我国萝卜市场消费升级，市场对萝卜品种的要求越来越高，但部分地方品种出成率不理想、商品性需改善、品质参差不齐，已经难以满足当前市场需求。基于以上因素，河北捷如美农业科技开发有限公司以雄性不育系为育种手段，选育出了早熟、耐湿热、耐裂、抗病的杂交一代萝卜新品种——捷夏美50。2018年在广东、湖北、福建、浙江等地进行示范推广，累计推广面积约350 hm2。

1 选育过程

捷夏美50是由不育系CMSKR09-14-07和自交系Y14-14-23配制而成的萝卜杂交一代新品种。

①母本不育系CMSKR09-14-07的选育2008年以萝卜雄性不育材料CMSKR09为不育源，用3份广东农家品种可育品系对该不育材料进行测交和回交转育，对回交后代的农艺性状及产种情况进行观察及选择。经连续6个世代的回交转育，于2014年获得CMSKR09-14-07及其相应的保持系。不育株率及不育度均为100%，没有低温黄化和花器官畸形等缺陷，表现为花叶、叶片短小、无刺毛、肉质根横切面针形、根皮白色。

②父本Y14-14-23的选育2007年从江苏农家品种中经连续6代自交获得的高代自交系，表现为叶色深绿色、株型半直立、根圆形、表皮洁白、耐裂性好、口感脆嫩。

2014年利用CMSKR09-14-07雄性不育系与Y14-14-23、Y14-14-15、Y14-14-10 3个自交系配制杂交组合，2015年进行品种比较试验，筛选出组合CMSKR09-14-07×Y14-14-23，代号为YLB-15-14，该组合杂种优势明显，整齐一致，平均长度约30 cm，在耐湿热性方面表现突出，高温下膨根速度明显优于同类品种，口感甜嫩。2016年将该组合命名为捷夏美50。2016-2017年在广东、福建、浙江、湖北、河北多地区进行区域试验及生产试验，2018年在广东、广西、福建、浙江等地进行示范推广，累计推广面积约350 hm2。2017年申请植物新品种权保护。

2 选育结果

2.1 丰产性

①品种比较试验2015年在河北捷如美农业科技开发有限公司科研园区进行品种比较试验，采用随机区组排列，小区面积均为25 m2，设3次重复，对照品种短叶13。露地种植，8月1日直播，9月20日收获，四周设保护行，田间管理同常规，于肉质根完全成熟期对小区进行测产。结果表明（表1），捷夏美50露地种植平均产量是3 407.1 kg/667 m2，比短叶13增产20.82%；捷夏美50根形顺直、出成率高、表皮光滑，商品率为93%，比对照短叶13高11个百分点。

表1 2015年捷夏美50品种比较试验结果

②区域试验2016年分别在河北邢台、湖北武汉、福建漳浦进行区域试验。河北邢台露地直播，以短叶13为对照，田间随机区组设计，小区面积均为100 m2，设3次重复。捷夏美50邢台平均667 m2产量为3 478.2 kg，比短叶13增产28.81%。

湖北武汉、福建漳浦区域试验设计同河北邢台。由表2可知，捷夏美50 3地平均每667 m2产量为3 487.87 kg，比短叶13增产25.59%，表现出良好的出成率和稳产性。

表2 2016年捷夏美50区域试验结果

③生产试验2016-2017分别在广东陆丰、湖北武汉、福建漳浦、浙江杭州4地进行小面积生产示范，每个地点的示范面积约为1 334 m2，对照品种为短叶13，均为露地栽培。结果表明（表3），捷夏美50 4地2 a平均产量均高于对照短叶13，增产率18.96%～31.73%。

表3 2016-2017年捷夏美50生产试验产量结果

2.2 抗病性

2015-2017年在河北邢台对捷夏美50进行田间抗病性鉴定，结果表明（表4），捷夏美50在高温高湿条件下，对病毒病、黑腐病、霜霉病抗性均强于对照短叶13。

表4 捷夏美50田间抗病性鉴定结果

2015年河北表现

2017年福建小面积生产示范

3 品种特征特性

捷夏美50是品质型耐热杂交萝卜新品种，生长期约50 d；植株全花叶，株型半直立，叶绿色，叶面无刺毛。肉质根长圆柱形，上下顺直，根肩部平，收尾钝；皮色洁白，表皮细腻光滑；根长30 cm，直径6 cm，平均单根质量400～800 g；含水量大，口感脆嫩，适合煲汤。耐热性强，生长适宜温度18～28℃，田间抗病毒病、黑腐病、霜霉病能力均强于对照短叶13。

4 栽培要点

根据地区生态环境的变化调节播种期，以夏、秋季节播种为主。选择无病害土壤肥沃的砂壤土、砂土地块种植，重施基肥，深翻起垄或作畦。一般株距20～23 cm，行距30～35 cm。

以有机肥为主，施好基肥，补施微肥。一般来说基肥用量占总施肥量的70%，每667 m2施优质有机肥2 000～3 000 kg，尿素、普钙、硫酸钾各10～15 kg或三元复合肥40～50 kg。追施以速效性氮、钾为主，浓度由小到大。苗期、叶生长盛期以氮肥为主，“破心追轻，破肚追重”。天干浇透不浇稠，天阴浇稠不浇透[4]。肉质根膨大期应保证水肥充足，施用磷、钾肥的同时，可结合病虫害防治叶面喷施0.2%～0.5%硼砂或0.2%磷酸二氢钾与硼砂的混合液，每隔5～7 d喷1次，连喷2～3次，预防缺钙、缺硼，可有效促进萝卜肉质根膨大，提高萝卜产量与品质。单株产量0.4～0.8 kg，夏播产量2 000～2 500 kg/667 m2；秋播产量3 000～4 000 kg/667 m2。

萝卜的收获期应根据品种、生育期、耕作制度、市场需求等灵活掌握。适时采收，一般播后40 d即可分期分批采收，收获期可延至55 d。避免采收过迟而影响品质。