衡阳地区蜜本南瓜品比试验

旷碧峰，刘中华，余席茂，唐可兰，唐 锷，李健生，蒋 可

（1.衡阳市蔬菜研究所，湖南 衡阳 421001；2.湖南耀泓生态农业开发有限公司，湖南 衡阳 421001）

蜜本南瓜是中国南瓜的一种，别名黄皮南瓜，是1年生葫芦科南瓜属大型蔓生性草本植物，其甜度和粉质都高于普通南瓜。蜜本南瓜是衡阳地区栽培面积较广的瓜类蔬菜之一，也是当地地膜覆盖和露地瓜类蔬菜中上市较早的蔬菜，其供应时间较长，对解决春夏、秋淡季蔬菜供应起到了重要作用，但由于衡阳地区种植品种比较单一，存在品质参差不齐、优良品种缺乏等问题[1]；因此，衡阳市蔬菜研究所于2020年引进了11个蜜本南瓜品种，在衡阳县樟木乡蔬菜基地进行新品种比较试验，以筛选适宜衡阳地区种植的蜜本南瓜优良品种，促进当地蜜本南瓜产业发展。

1 材料和方法

1.1 试验地点

2020年2—8月在衡阳县樟木乡湖南耀泓生态农业开发有限公司蔬菜基地进行新品种引进筛选试验。基地以丘陵山区红壤土为主，海拔200 m左右，肥力中等偏下。

1.2 试验材料

参试品种有12个，金韩蜜本来自汕星种业有限公司，丰甜蜜本2号、金庄蜜本来自安徽美亚美种业科技有限公司，正源蜜本1号、和利农蜜本来自广东合利农种业有限公司，金粉蜜本1号、金粉蜜本2号、金粉蜜本3号来自湖南湘妹子农业有限公司，丰蜜2号、金蜜本南瓜、衡阳蜜本来自源利农种业有限公司。以当地主栽品种衡阳蜜本为对照品种（CK）。

1.3 试验设计

试验采用随机区组设计，每个品种3次重复，小区面积30 m2。所有品种均于2月6日播种，3月15日定植，采用地膜覆盖，定植前每667 m2穴施生物有机复合肥150 kg、菜枯125 kg作基肥。宽行定植，行宽2.5 m，株距0.4 m，沟宽0.4 m。其他田间管理同一般大田[2-3]。

1.4 指标测定

试验期间进行定期观察，参考李锡香[4]的方法记录南瓜生育期、果实性状、品种抗病性等生物学指标。果实开始成熟时依次采收测产，统计小区实测产量，折合667 m2产量。

1.5 数据处理

利用Excel 2010和SPSS 25.0进行数据分析和多重比较。

2 结果与分析

2.1 生育期对比

从表1可以看出，2020年除金蜜本南瓜外，其他10个引进品种与CK品种熟性基本一致，始花期均处于4月22日—5月1日，始收期到终收期均在6月18日—8月8日，出苗至始收历时127～129 d，均属中早熟品种；而金蜜本南瓜始收期到终收期为6月13日—7月25日，出苗至始收历时122 d，属极早熟蜜本南瓜。

表1 不同蜜本南瓜品种生育期比较

2.2 果实性状对比

从表2可以看出，在形状方面，金蜜本南瓜属短棒槌形，其余均属于棒槌形；纵径和横径方面，金蜜本南瓜纵径为32.8 cm，横径为15.8 cm，与对照均属中果型，其余10个品种纵径平均为40.7 cm，横径平均为17.4 cm，均属大果型；外皮颜色方面，金蜜本南瓜为橙红色，正源蜜本1号为橙黄色，其余品种均为橘红色；果肉颜色方面：所有品种均为金黄色；果肉厚度方面，金蜜本与对照分别为3.3、3.2 cm，其余品种平均为4.0 cm；肉质方面，12个品种肉质都表现为致密；单瓜质量方面，所有品种单瓜质量均比对照要高，平均为4.1 kg，比对照3.3 kg增加0.8 kg；口感方面，所有品种口感优。

表2 不同蜜本南瓜品种性状比较

2.3 产量及效益对比

表3结果表明，引进的11个蜜本南瓜品种都比对照增产增效，其中：增产最高的是丰甜蜜本2号南瓜，平均667 m2产量为5 055.9 kg，比对照增产74.1%，与对照差异达极显著水平；金韩蜜本、金粉蜜本3号、正源蜜本1号、金庄蜜本、和利农蜜本、丰蜜1号、丰蜜2号、金粉

蜜本1号、金粉蜜本2号等10个品种增产率在23.7%～71.2%，与对照差异也均达极显著水平；金蜜本南瓜也比对照增产（3.1%），但未达到极显著差异水平。总效益的增长情况同总产量，以丰甜蜜本2号南瓜效益最高，增效74.4%，金蜜本南瓜增效最低，为3.4%。

2.4 抗病性对比

2020年衡阳市植保植检站采用田间调查的方式，以衡阳蜜本南瓜为对照品种，对品试的12个品种进行了抗病性鉴定，表3结果表明：引进11个蜜本南瓜品种的抗病性均优于对照，霜霉病、白粉病和病毒病平均发病率分别为1.8%、1.7%和3.9%，比对照分别降低0.7、0.6和2.2个百分点，属抗病品种。

3 结论与讨论

此次参与品试筛选的金蜜本南瓜属极早熟品种，其他均属于中早熟品种；引进的11个蜜本南瓜品种都比对照增产增效，其中增产最高的是丰甜蜜本2号，平均667 m2产量5 055.9 kg，比对照极显著增产74.1%，增效74.4%；金蜜本南瓜虽比对照增产3.1%，但未达到极显著水平；其他10个品种比对照增产23.7%～71.2%，均达极显著差异。引进的11个蜜本南瓜品种的发病率比对照都有所降低，其霜霉病、白粉病和病毒病的平均发病率分别为1.8%、1.7%和3.9%，比对照分别减少0.7、0.6和2.2个百分点，均为抗病品种。

新引进的南瓜品种除金蜜本南瓜产量较低外，其余品种产量和效益均较对照都有很大提高，尤其是丰甜蜜本2号、金粉蜜本3号、正源蜜本1号、金庄蜜本、和利农蜜本、金粉蜜本1号、金粉蜜本2号等7个品种，比对照平均667 m2增产率、增效率均超过51%以上，可进行推广种植。本试验所选用的试验地为红壤土、肥力中等偏下，后续有待在不同土壤地区进行试验，以求产量数据更具代表性，且随着蜜本南瓜产业种植规模的扩大，延长贮藏时间，避开集中上市期，提高产品销售价格将成为新的涉足领域。