河北省特色冰雪文化体系构建与发展战略研究

2021-03-07李纲蔡英梅孙保明

文体用品与科技 2021年16期

李纲蔡英梅孙保明

（河北大学体育教学部河北保定 071000）

前言

2022年北京冬奥会的成功申请为我国的冰雪运动发展带来了新的契机，接着冬奥会这股春风，我国东北地区的冰雪旅游产业焕发出新的面貌，加上国家多次出台各种鼓励冰雪运动发展的政策，使得冰雪产业迎来了黄金时期。但这一切的政策支持和行业利好，都是为了促进当地的经济增长，带动更多人热爱冰雪运动，并形成稳定的冰雪运动群体。因此，构建冰雪文化体系就显得非常迫切，只有在正确的体系导向下，才能实行冰雪旅游产业的可持续性发展。

1、冰雪产业相关介绍

1.1、冰雪文化的概念

冰雪文化是我国北方地区一种特有的地理文化，由于北方特殊的地理环境，冬季漫长的雪期给人们带来了别具生面的独特景象并通过后期的发展，慢慢萌生出一种特殊的冰雪情怀，它表达的是当地人们对大自然的敬畏，感恩大自然的馈赠和慷慨，同时人们也巧妙的结合当地实际情况，打造出与冰雪产业文化相关联的一系列产业，例如餐饮、体育、旅游等行业纷纷加入，人们围绕着冰雪文化展开各种交流，从而提升了心理和精神上的满足度。

1.2、冰雪产业的特征介绍

带动力强。冰雪产业的发展可以快速辐射其他相关产业，带动人才和经济以高就业、高速度、高效应的形式发展。

拉动消费。随着冰雪热度的升高，群众需求量不断增加，从而带动产业市场前景良好发展，有效促进消费和内需。

辐射面广。冰雪厂而言覆盖旅游观光、文化艺术、体育运动、餐饮零售以及休闲装备等方面。

环保性强。冰雪产业是一项对地理环境污染和损害极其小的产业，却属于可再利用环保产业，不会对环境造成危害。

1.3、冰雪产业的政策支持情况

河北省的冰雪产业发展的动力和支持主要来自政府的扶持，当地政府为了更好的发展经济，改善城市建设环境，引进商机提高就业率，会利用当地优势资源打造冰雪产业，例如冰雪设备制造业、场地建设、专业教练培养等，都是产业扶持的具体内容。一直以来，政府的用心治理和协调，有力的推动了冰雪旅游产业的繁荣发展，在冰雪文化体系构建中也扮演着重要角色，提出很多建设性改革意见。

2、河北省冰雪旅游发展现状

2.1、冰雪旅游业

冰雪旅游业是河北省驾轻就熟的产业，即使在被认为是旅游淡季的冬天，东北地区的冰雪旅游业却是人山人海，发展的吐火如荼。这得益于多年来河北省对冰雪旅游业的深度开发，提升了冰雪旅游的内涵和层次。在政府的重视下，河北省开设各种精品旅游路线和引人注目的旅游主题产品，例如穿越林海、冬季温泉、雪山寻宝等，这些主题产品赢得了游客的一致好评，也在不断吸引着更多潜在顾客，极大提高了河北省冰雪旅游的赞美度。

2.2、冰雪文化业

河北省的冰雪旅游产业经过多年的发展和优胜劣汰，慢慢从传统的发展模式中抽身而出，逐渐向冰雪文化产业进军。它结合了旅游业、制造业、餐饮业等多个行业的特性，融合发展成一个更加综合和立体的结构。再利用悠久优秀的文化积淀，把“冰雪+文化”的精品产品开发得淋漓尽致，像冬季捕鱼、品鱼的活动就极大创新了冰雪旅游产业形式，未来这将成为河北省重点开发的产品势头。

2.3、冰雪装备业

冰雪旅游业的发展自然离不开与冰雪相关的专业设备，在冰雪旅游业的带动下，冰雪装备制造业也紧随其后，发展得有声有色。大量的设备制造商纷纷入驻并开办工厂，产品覆盖面十分广泛，像滑板、冰刀、雪棍、护目镜等一些列产品都需要大量供应。目前河北省已经将这些制造工艺不断提炼和改善，生产出多档次、可供不同人群需求的冰雪运动装备产品。还加大资金投入、引入人才和先进科技，大力推行冰雪装备专业化生产园区的建设，引入国外先进制造技术再化为本土用品，让更多爱好滑雪的游客可以既可以找到符合自身需求的装备，还能见证到当地先进的制造水准。

3、发展冰雪产业的优势与不足

3.1、优势

（1）先天的地理和自然资源优势。

河北省地域优势很突出，地势高低起伏，有山地、高原、盆地、平原等，张家口坝上高原气候寒冷与蒙古高原类似，地形宽广且南高北低。这些地形地貌为冰雪运动提供了场地和条件。另外，河北省冬季积雪持续时间长，雪质好，生态环境良好，是我国滑雪等冰雪旅游资源最为密集的地区之一，它独特的自然条件、寒冷的气候和大量的降雪降低了河北省冰雪旅游产业的发展成本，使冰雪旅游产业具备先天优势。一到冬天，人们自然就会向往北方的冰雪美景。

（2）基础设施优势。

前面已经讲到，河北省是一个对发展冰雪旅游产业非常有经验的地区，在冰雪产业特征的影响下，冰雪旅游业带动了周边产业的发展，餐饮、住宿、交通等得到了迅猛的改善，另外在冰雪体育的场地、设备、专业教练配置方面也能提供全方面的服务，这些良好的基础设施不断在为推动冰雪旅游发展做贡献。

（3）政府扶持政策。

旅游业是具有经济、社会、环境、文化四大功能的综合性朝阳产业，旅游业的发展不仅可以促进当地旅游资源的高效利用，还能辐射很多产业，带动就业数量，促进社会和谐稳定发展，因此旅游业一直是政府大力扶持的行业。

河北省政府一直以来都非常重视冰雪旅游项目的优化和发展，建立一系列冰雪旅游产业的管理方针和管理制度，尽最大能力解决和提高旅客在河北的吃喝住行的质量，有了政府的政策扶持，冰雪旅游产业得到完善和健全，不断推动河北打造当地特色的冰雪旅游品牌。

3.2、不足

（1）对冰雪文化重视不够。

河北省多数滑雪场所的经营状况陷入困境，主要原因就是对冰雪文化内涵的挖掘不够深刻到位，没能打造出让人耳目一新的精致产品，无法让有了对冰雪旅游内容产生共鸣和思考，应该充分利用当地特色文化给冰雪旅游产业增添色彩，让更多人感受到冰雪文化的魅力，例如冰雪舞蹈、冰雪书法和冰雕摄影都是很有韵味的文化景观，这些带有文化底色的产品开发还是缺乏创新性，从而导致了冰雪旅游行业的发展缓慢。

（2）冰雪旅游品牌知名度不够。

品牌是冰雪旅游产业发展的重要推动剂，尽管河北省的冰雪资源丰富无比，但是在树立旅游品牌方面的意识比较薄弱，缺乏具有全国影响力的冰雪旅游品牌，而在它周边的地区却有着独一无二的品牌辨识度，因此河北省应该在冰雪旅游品牌的打造上继续努力。

（3）冰雪体育人才不足。

任何产业想要更好更快的发展，都离不开对人才的需求。由于北方地区冰雪旅游行业的衰落以及南方冰雪产业的兴起，导致很多冰雪教练或管理人才涌向南方，东北地区的冰雪人才严重缺失，像一些受众度比较高的冰雪体育项目短道速滑、冰壶、冰球等项目都缺乏教练人员。另外，那些精通技术、善于捕捉和分析市场行情的人才也在逐渐变少，冰雪场地和冰雪景点的工作人员服务质量低下，无法满足旅客的需求，也导致了旅客的流失。这一系列的连锁反应对于当地冰雪旅游业发展而言是个巨大的困境。

4、当代冰雪文化体系发展举措

4.1、开发和利用冰雪文化艺术景观

艺术景观是冰雪文化发展中具有挖掘潜力的一项，它是东北地区冬季旅游产品中的精品，值得深入挖掘和创新。在很久以前人们就用将冰雪作为各种奇特的艺术景观，用来观赏和营造节日气氛，如今各种精致、大气的冰雕艺术随处可见，手艺和外观上也同样令人赞叹不已，这些沿袭下来的特色文化，应该继续发扬光大，将这些艺术景观与冰雪文化相融合，是唤醒旅客文化情怀最好的方式，也能触发旅客对当地其他特色文化的兴趣，从而增加旅游的长度和深度。像东北地区独有的剪窗花、二人转等也成为了冰雪文化体系中的一部分，在此之外还有许多当地优秀的冰雪文化有待深入挖掘。

在现代社会，人们对生活水平的要求不断提升，因此河北省要做好冰雪文化的建设工作，用文化情怀吸引游客。以冰雪文化内涵为中心，将当下社会上的发展热点进行巧妙结合，将既有的冰雕展、雪景艺术设计等文化展示类项目进行内涵和特色圣湖啊，构建出一个文化与娱乐性共同存在的独特文化氛围，不断营造社会关于冰雪文化的讨论热度，这样才能提升大众积极参与冰雪活动，并扩大冰雪旅游的深度和广度。

4.2、提高全民族文明素质，营造冰雪旅游文化氛围

想要更好的发展当地的旅游业，就要用大局观进行考量，如果将眼光放在旅游业是远远不够的，旅游业的辐射性特别大，因此被辐射到的产业和人员也需要一同改善。首先是要提高冰雪旅游景点人员的职业素养，提高服务意识和服务水平，给游客提供一种宾至如归的体验，同时还要提高经营管理能力；其次是对旅游地区当地居民人文素养的提升，这样才能让外来的游客感受到当地人的热情，能够更好更快的融入当地环境；第三是政府部门也要发挥功效，利用政府宣传单位和媒体组织，不断宣传当地冰雪旅游的特色文化，同时还要不断改善城市的文明程度，城市交通便利程度、城市环境优美程度等；第四就是要用心做好旅游产品的开发和创新。

4.3、构建冰雪文化生态保护体系

对于北方冰雪旅游自愿的可持续发展和冰雪文化体系的构建，首先需要确立相关的生态保护意识，强化人民对大自然的敬畏之心，对于大自然的馈赠要给予重视和保护。在冰雪旅游产业的发展过程中不仅要充分借助自然地理条件和相关历史人文资源的优势，让当地的自然景观和环境能达到最大限度的融合，是当地旅游市场呈现一种积极发达且社会文明程度更好的环境，而且要对所拥有的自然资源进行合理开发利用，保证冰雪资源的长期、可持续性发展。

4.4、创建冰雪旅游品牌

一个企业的发展与品牌总是息息相关，它是企业竞争力的武器和体现，是提高产品价值的有效途径，品牌消费已经成为各个行业的发展常态，因此注重冰雪旅游品牌的打造，是让冰雪旅游产业和冰雪文化体系构建得以更好更快发展的前提。河北省的冰雪场地企业很多，但多数都缺乏名气，现如今缺少品牌支撑的产业是很难立足和发展的，因此要开辟冰雪旅游产业的未来，就要树立品牌核心理念，树立独特的品牌形象。另外还可以借助中国知名运动员的名人效应，以及一些在冰雪赛事中取得优异成绩的运动员，帮助河北省打造冰雪旅游品牌。