标准化肉鸡养殖场的规划设计

2021-03-05陈媛媛李继峰

畜牧兽医科技信息 2021年9期

陈媛媛，李继峰，孙伟

（济南市章丘区畜牧兽医事业发展中心，山东济南 250200）

肉鸡饲养时常会受到各种因素影响，导致肉鸡出现死亡现象，例如，肉鸡的饲养密度过大、抵抗能力较弱等，致使肉鸡出现各种疫病，难以进行有效控制，造成肉鸡死亡率较高，对养殖效益造成不良影响。想要科学防控各种肉鸡疫病，需要对鸡场进行科学的规划设计，同时对鸡舍进行定期的消毒。

1 标准化肉鸡养殖场的规划设计

1.1 前期规划想要建设标准化肉鸡养殖场，首先需要充分考虑投入资金、养殖技术、饲养人员、养殖环境等各因素，要保证饲养地点的科学性，招收相关的饲养人员，为其提供专业技术培训，顺利完成建设前期的准备工作，保证其不会因为工程设计、施工质量、建设布局等因素，对肉鸡的养殖场生产造成不良影响，同时养殖厂的建设一定要经过国土、规划和畜牧等部门的同意后，才可以正式施工。

1.2 选取鸡舍场址鸡场建设要在远离市区15~20km的地方，且要求鸡场周围3km以内的地方不能有任何大型工厂、煤矿工厂等污染源，并且与其它养殖场、兽医站、屠宰加工厂等保持一定的距离，养殖场与公路主干线和村镇等居民点至少相隔1km。

1.3 科学合理分区布局想要建设标准化的规模肉鸡养殖场，（1）需要将各区域进行隔离划分，严格划分污染道路和生产路线。标准化肉鸡场由生活区域、生产辅助区域、生产区域、隔离区域、无害化处理区域等组成，需要根据当地养殖场的风向，合理划分各功能区域，且需要结合养殖场的地理特点、地势形态以及当地的主导风向等因素，确定鸡舍的建设位置。肉鸡养殖场需要规划出充足的饲养空间、合理的生产流程线路，防止出现交叉现象，为肉鸡的生长繁殖提供适宜的生存环境。（2）需要完善肉鸡养殖场水、电、路的基本设施，使其可以满足养殖场的实际需求。在肉鸡养殖场的门口、生产区间以及生活区域等，设置相应的消毒室和消毒池。使养殖人员在进出生产区域之前，进行彻底的消毒，防止饲养人员携带细菌导致肉鸡产生各种疫病。要在鸡舍口出设置消毒垫，保证鸡舍没有病菌污染，在下风向位置设置无害化处理区，建设防渗漏、防雨、防溢流的储粪场和污水池，对病鸡和医疗废弃物质，进行无害化的焚烧处理，将鸡粪集中堆积进行腐熟发酵，形成无污染的有机肥料，达到资源化利用，降低周围环境对养殖场的影响。（3）生产区域需要科学设置排水渠道，实现雨水和污水的分流处理，肉鸡养殖场需要按照标准化要求，建设消毒设施和无害化处理设施，使其可以充分发挥自己的作用。

1.4 设计标准化鸡舍目前，肉鸡养殖场主要采用密闭式的鸡舍，鸡舍周围的墙体和屋顶皆需要使用保温材料，例如聚氨酯等发泡材料，采用纵向负压、横向通风的方式，同时需要配备相关的供暖设施和加湿器，防止肉鸡产生各种疾病，采用自动动化人工光照的方式，配备相应的自动喂料器械和饮水系统、保证通风系统的实用性能，确保鸡舍维持在正常的温度和湿度之间，保证鸡舍始终处于良好的通风环境之下，需要按照肉鸡的生活习性设置自动化的光照时间，有效防止因为不良操作对肉鸡造成的影响，特别是在夏季和冬季这种温湿度相差较大的季节。

肉鸡舍长度，需要依据肉鸡的数量和地形特点等要素确定，鸡舍长度在60~120m最为适宜。大型的机械化生产鸡舍通常比较长，鸡舍较短会影响工作效率，鸡舍的利用效率较弱，但是鸡舍的长度不可以超出120m，确保鸡舍进行纵向通风时，有效控制鸡舍两侧的温差，机械设备的制作方式和安装难度较小，密闭式的鸡舍类型一般有9~15m的长度间隔，利用双坡式的屋面结构造，从地面到檐口的高度差为2m，同时在墙体和屋顶中采用10cm的玻璃保温钢板，在鸡舍的纵向墙壁中安装通风窗口，还需在侧面位置每隔2m安装侧风机，在鸡舍的地面使用缓凝土，保证鸡舍处于干燥状态。