奶山羊阶段性饲养管理技术探讨

何本初，张均强

（广西合浦县廉州镇农业和扶贫服务中心，广西 合浦 536100）

做好奶山羊阶段性饲养管理对提升养羊效益及羊群健康指数有及其重要的意义，文章将对涉及到几个关键控制点做一探讨，旨在提升羊群体质增加养羊经济效益。

1 育羔期

关键点是保证初生1~4d羔羊吃足初乳，1~20日龄期间，羔羊营养供应以全乳为主，每天至少哺乳4次；21日龄以后可逐渐诱导其采食少量全价精料及鲜嫩牧草等易于消化的饲草料，循序渐进减少哺乳次数、增加多元化饲草料补喂次数（喂量）；40~80日龄期间，实行母乳+草料掺搭饲喂，有条件的规模化奶羊场可尽早实行断奶计划以提高母羊综合利用率，力争60~80日龄期间实现完全断奶、投喂全价草料。综上所述，优质羔羊培育技术要点大致总结为：吃足初乳保障成活率；吃饱常乳保证健康度、整齐度；早期调教促进顺利断奶、早期开食和建立健全反刍机能；适量运动及光照（日光浴）增强机体免疫力；早期选优淘劣，组建优势健康群。

2 育成期

一般将80~120日龄期间划分为育成期，此阶段是商品羔羊的培育关键期，羔羊的反刍、消化、免疫等重要机能基本发育健全，环境适应能力大大增强，机体完全适应了对粗纤维性饲草料消化吸收，食物源宜遵循反刍兽以粗纤维性饲料为主的动物福利化需求，全舍饲模式也要遵循“粗”多“精”少的搭配原则，一般粗纤维性饲料（饲草）添加比不少于50%。此阶段羔羊处于生长旺盛期，可不限喂，任其自由采食，以料槽内不剩料为原则，勿令其饥饱不均、暴饮暴食或饮水供应不足，同时要注意针对性补给可能缺乏的微量元素（维生素、矿物质）。

3 繁育期

一般生长到12~14月龄的羊逐渐进入能繁（配育）期，奶山羊的繁殖季较集中于秋季，配育（妊娠）期为114d~159d，平均为150d。此阶段坚持常规饲喂方式即可，尽量满足饲草料多元化需求及适量的运动、光照（日光浴）等动物福利需求。

4 泌乳期

奶山羊进入繁育期后也就意味着逐渐进入泌乳期，此阶段是乳用山羊的重要生产期，可划分为泌乳期、泌乳盛期、泌乳中期、泌乳后期和干乳期5个阶段。

4.1 泌乳初期

母羊产羔后20d内是泌乳初期和恢复期，其产后体质较为虚弱，要加强精细化饲养管理以促进母羊产后机体尽快恢复。产后体耗过大、过度虚弱的母羊建议投喂适量红糖水（红糖用量：250g~500g/只），24h不间断供应清洁饮水。一般坚持1周左右精细化饲喂管理母羊即可恢复正常。

4.2 泌乳盛期

即母羊产后20d左右，此阶段母羊体力已经完全恢复，应投喂全价日粮、精心饲养，以利于充分激发泌乳潜力，加快达到泌乳高峰，实现高产稳产目标。高产（产奶）母羊应酌情增加催奶精料，确保饲料营养全价、多样化，且要适口性好。奶山羊的盛产期应当根据体重和产奶量的变化及时调整喂量，同时应注意避免饲料配方及饲喂方式突变造成的不利应激，尽力稳定母羊最高泌乳量的持续期。

4.3 泌乳中期

即奶山羊产后的第121～200d。此阶段产奶量开始逐渐下降，每月下降值为约6%左右，而产奶消耗的体膘则逐渐恢复、呈上涨趋势。此时应根据营养情况逐渐减少精饲料，精、粗饲料配比宜调整为40：60，注意适量增加运动及光照，确保24h足量供应清洁饮水。

4.4 泌乳后期

即产后201～240d。此阶段产奶量逐渐下降直至绝乳，应逐渐减少精饲料的喂量以防止奶山羊增重过快而影响到整体生产性能（效益）。要注意精饲料的递减调整应循序渐进、切忌操之过急，以免导致泌乳量骤降或过早绝乳。

4.5 干乳期

奶山羊泌乳期接近10个月时产奶量下降明显，要注意及时采取干乳控制措施，这样才有利于母羊尽快恢复体况，以保障母羊体内胎儿发育和下一个泌乳期的产奶量，对增加羔羊初生重也有积极意义。此阶段主要是通过适当减少精料、青绿多汁饲料、饮水及挤奶次数（每日挤2次到每日1次或隔日1次，再到每3d1次）来达到绝乳（干乳）的目的。