畜禽疾病防治存在的问题及对策

陶秀林

（平湖市农业综合行政执法队，浙江 嘉兴 314200）

随着人们生活水平的不断提高，对食品安全问题越发关注。为保证向居民提供高品质、高安全性的肉类食品，养殖户应做好畜禽疫病的防控工作，确保动物性食品安全。

1 我国基层兽医工作的现状

基层兽医在畜禽养殖行业备受欢迎，一名优秀的基层兽医能够帮助企业减少不必要的损失，同时还能够帮助企业减少“赔本”的风险。畜禽中流行的一些禽病感染会给企业造成严重的经济损失，而这些疫病的防治需要优秀的兽医用自己掌握的专业学识和技能，结合当地疫病的流行现状，制定科学的防控方案加以解决。因此拥有一名优秀的专业兽医对企业的发展及运营都非常重要。

但是在现阶段我国的畜禽养殖行业中，企业虽然有具备基层兽医这项意识，但是缺乏对其人才的重视。这尤其体现在一些中小型的养殖企业。这些企业会选择雇佣有喂养经验的人作兽医，而不是具备较高专业水平的人员作兽医，这就使许多企业做了无效的防治工作，甚至是错误的防治工作。

1.1 专业理论知识不足

基层兽医喜欢以经验作为工作的指导理论，通过自己不过关的知识体系对相关症状进行判断，如果碰到自己也不清楚的情况，甚至不愿意花费时间精力查看相关资料，经常以自己的猜测作为结论，胡乱使用药物，以至于不能达到理想效果，也不能预防其他健康的动物发病。这类兽医通常会敷衍了事，不利于维护养殖业发展。

1.2 胡乱用药

对畜禽用药的剂量是非常有讲究的，专业兽医会严格遵循按照体重计算用药剂量的用药规则，以保证用药的正确且有效。专业兽医在集体用药前会先对其中的个体用药以保证用药的正确性，并在用药后观察用药对象的反应，兽医会进行再次判断，必要时会对观察对象进行剖解查看。但是水平不足的兽医会凭借自我感觉进行用药，也不会按照正确的流程进行观察，而是不断地增加用药剂量直至看到畜禽的情况好转。但对一些小型家禽药量过大会损害其生命。如果遇到的是传染病，而医生不能正确诊断和有效救治，则会使疫病蔓延而加大经济损失，甚至会危及到人类的健康。

基层兽医的用药途径也不正确。对畜禽用药的方式有三种，（1）外用，畜禽的外部损伤，通常在损伤部位涂抹或喷洒消炎药防治感染。（2）口服，对一些较为严重但很常见的疾病，通常选择将药物拌入饲料中，让畜禽服用。（3）静脉注射，是应对非常严重的传染病，或药物本身不能被畜禽的消化系统所吸收，所以采用静脉注射以达到较好的救治效果。而不够专业的基层兽医不会对畜禽的外部损伤进行处理，二是所有疾病都采用口服给药。

2 解决策略

首先养殖企业应该提高养殖专业知识修养，意识到防治畜禽疾病的重要性，提高对基层兽医的了解，聘用专业的基层兽医人员。不能为了降低人投入成本而选择不专业的人员滥竽充数。如果是因为行业人才紧缺，企业可以选择提前培养相关人员，即雇佣水平较为低下的人员并定期对其进行培训以提高他们的专业水平。这样既能解决人才缺失问题，又能够保证成本投入在自己的可控范围内，并且因为是自家企业掌握着每个人的学习情况，所以对每一位基层兽医的专业水平都非常了解。这有利于企业能够合理分配人员工作，对技术较差的人员就让其做专业人员的助理，既能保证其工作价值，又能培养其专业潜力。

3 结 语

专业兽医是畜禽养殖企业非常重要的人才资源，稳定发展的重要保障，有利于企业经营自己的品牌以及口碑，有利于企业长远发展。养殖企业应该意识到专业兽医的重要性，选择专业技术过硬的人才以保证企业的经济效益以及品牌效益。专业兽医也应该稳步提升自己的专业能力，以获得更大上升空间。