关于发展绿色畜牧业存在的问题及建议

朱顺莲

（青海省祁连县阿柔乡畜牧兽医站，青海 祁连 810499）

在畜牧产业发展过程中不可避免存在一些问题，为了促进畜牧业的可持续发展，需要采取相应的措施，为市场提供绿色安全高质量的畜禽产品，真正实现畜牧业的绿色无公害目标。

1 发展绿色畜牧业的重要性

随着人们生活水平的提高，更看重食品的安全性，尤其是对绿色食品更为关注。由于我国畜牧业在饲养管理等方面仍采用传统的粗放型模式，制约了畜牧业与动物食品的有效发展。为了确保动物食品的安全性，绿色畜牧业可持续健康发展的方向。

2 绿色畜牧业发展存在的问题

在畜牧业发展过程中，由于缺乏完善的法律与体系制度，导致动物食品存在安全质量问题。一些养殖户过于看重畜禽的生长速度，在养殖过程中会使用添加剂来加速畜禽的生长，导致动物食品品质受到影响。目前畜牧业的从业人员缺乏专业的养殖知识，综合素质水平较低，绿色畜牧业的重要性缺乏认识，对不能规范实施绿色畜牧业和生产标准，导致畜禽食品存在质量问题，不利于人们的身体健康。

3 促进绿色畜牧业发展的建议

3.1 更新发展理念

促进绿色畜牧业发展的重要方法就是要从根本上更新相关人员对畜牧业发展的理念，以环保理念、畜禽产品质量安全等相关规范标准为基础，对进入畜牧业的企业与养殖户提高要求与进入门槛，秉承优胜劣汰的发展理念，在现有的养殖技术基础上不断更新应用高新技术。同时，企业还需要重视自主开发能力的有效提高，企业通过转型升级为畜禽产品向高端层次转变提供基础条件，以此有效提高企业的核心竞争力，促进畜牧业的可持续发展。

3.2 健全完善标准体系

现阶段对动物食品安全的法律法规与标准体系还不完善，为了促进绿色畜牧业的发展，需要结合畜牧业的发展情况健全完善相关的标准体系。首先，要在现有的关于动物食品安全法律法规基础上，健全与之相关的法律体系，为确保动物食品的安全性提供必要的依据。其次要结合实际情况建立提高动物食品安全的标准，在提高动物食品生产技术与质量的同时，促进动物食品产品的对外发展。最后，要建立绿色产品一体化体系，将动物食品从生产到餐桌的过程具有标准化，严格按照市场对食品的安全需求加工产品，为市场提供特色的绿化动物产品，为绿色畜牧业与畜禽产品的可持续发展奠定坚实的基础。

3.3 加大绿色养殖宣传力度

为了促进畜牧业的绿色发展，相关部门需要加大绿色养殖的宣传力度，通过广播、电视、网络、报纸等方式向是养殖户与企业宣传绿色养殖的重要性。（1）要重视畜牧养殖水平的提高，在开展畜牧业管理工作时，相关人员要充分结合各区域的具体实际情况进行养殖，充分发挥各区域的养殖优势。（2）政府要加大政策扶持力度，在现有的政策基础上对企业与养殖加大政策扶持力度，在满足畜牧业绿色发展的前提上加大资金投入，逐步促进无公害畜禽产品的安全健康性，使畜牧业朝着绿色、可持续方向发展。（3）要加强饲料配置的合理性，在确保畜禽营养需求的基础上，结合不同畜禽的日龄配置相应的饲料配方，降低畜禽排泄物对周围环境的污染。（4）要加强相关人员的养殖知识与技术培训，相关部门及企业要定期或不定期对人员开展培训，逐步提高他们的安全、环保、责任与法律意识。同时还要重视新技术、新技能的引入与应用，使相关人员的综合专业素质水平得到有效提高。

4 结语

为了满足人们对动物食品质量安全的需求，需要确保食品具有绿色、无公害性，因此发展绿色畜牧业是形势所趋，是符合市场发展需求。这就需要相关人员在发展绿色畜牧业的同时要确保生态环境不受到破坏，使畜牧业与生态环境得到同步协调发展，为畜牧业的健康发展提供必要的条件。