种植区幼儿深度学习的支持策略探析

王敏芬

摘要：种植活动是幼儿园比较普遍的一种活动形式，也是幼儿非常感兴趣的一项亲近自然的活动，带着课程意识去挖掘种植区的资源并通过生发活动，将课程资源最终转换为幼儿的有益经验。在本次种植大蒜的活动中，幼儿从识大蒜-种大蒜-护理大蒜-收货大蒜-玩大蒜的过程中，围绕真实问题开展有深度的探究式学习，最终形成了"嗨，大蒜"这一儿童视角下的深度学习的课程故事。

关键词：种植;深度学习;课程故事

在美丽的幼儿园里，每个班都有属于自己的种植角，这里生机勃勃。一草一木，一叶一花皆资源。种植区作为幼儿园的自然资源，为幼儿提供了置身自然、探索自然的渐进过程和持续可能。班级自然角作为大自然的缩影，是教育活动中的重要组成部分。自然角里的动植物具有生命力，他们生长发展的过程中具备特定的教育意义，能激发幼儿的好奇心与探索欲望。幼儿自己动手种植一些易生长、生长周期较短的植物，自己完成松土、播种、浇水，参与植物发芽、生长、成熟的整个过程。这是幼儿亲近大自然的过程，也是幼儿探究周围事物的过程。

一、引导幼儿兴趣，激发幼儿自主探究欲望

随着春天的到来，孩子们也对春日播种多了一份好奇，开学初孩子们发现班级种植角空空荡荡，于是有了以下的谈话：

西西：“我们的植物角什么都没有，好空呀！”

芝宁：“我们可以带一点植物和小动物来。”

雨泽：“我可以带一些种子来种”。

蔓蔓：“我们可以种什么呢？”“青菜。”“红薯。”……孩子们众说纷纭，最后决定投票来决定用投票的方式来决定种什么。最后大蒜胜利了。于是“嗨，大蒜”便由此展开，一场大蒜种植学习活动便因此拉开序幕。

二、把握幼儿探知欲望，引导幼儿更深层次的自主探究

【幼儿的探索与发现】

在我们种植完毕之后发现：咦？大家怎么都种的不一样呢？可是问题来了，大蒜到底要怎么种呢？大家都有自己的想法，于是就有了以下对话：

蔓蔓：“我觉得大蒜应该整个种，这样大蒜才能种出来，不然会种不出来。”

西西：“我妈妈做菜的时候都是把它掰成一瓣一瓣的，应该也要一瓣一瓣的种的吧！”

芝宁：“我也觉得要一瓣一瓣的种。种大蒜是还要把大蒜外面的“一件衣服”剥掉。”

于是我们先将大蒜头掰成一瓣一瓣，那到底是哪一头朝泥土里？是尖尖的，还是平平的那一头种在泥土里，或者是平躺着种就行了呢？

我们快去问问种植经验丰富的爷爷吧。

爷爷说：大蒜可以整个种，也可以剥开一颗一颗种。整个种的大蒜长得叶子小，一颗一颗种的大蒜长得叶子大一点。爷爷还告诉我们，种大蒜的时候要尖头朝上，大头朝下，尖头发芽，大头生根。

在幼儿兴趣盎然时，教师要对幼儿在课程故事中积极参与的态度给予肯定。在目标的定位上，我们既要关注当下，又要立足长远。关注当下，是为了让每名幼儿在现在的学习中获得成功;立足长远，是帮助幼儿在未来的学习中获得更好的发展。因此，教师既要帮助幼儿梳理知识、探究现象，关注学习的“实”，也要引导幼儿掌握方法、提升情感，体现教育的“远”。对于课程故事过程的组织，教师应力求让幼儿学得开心，让幼儿会到学习是一件幸福的事。

三、跟进支持，儿童参与

经过一段时间大蒜宝宝发芽了从泥土里冒了上来，教师利用晨间活动、在组织散步的过程中与幼儿通过谈话交流跟进，孩子们不间断地进行管理，他们通过记录表、绘画、拍照等形式呈现兴趣和疑问，这也成为课程调整和优化的依据。在种植大蒜时，孩子们对大蒜苗非常的关爱。“我们要经常去看看它们。”“还要经常带它们晒太阳哦！”“给它们浇水，但是不能浇太多哦！”孩子们你一言我语地讨论着，就这样，孩子们的爱心体现在了对大蒜的关心。在漫长的等待过程中，孩子们对自己种植的大蒜丝毫没有忘记，每天户外活动站队时、起床搬小椅子时、放学站队时都会主动跑去看看，给大蒜浇水，说悄悄话：“大蒜宝宝快快长大呀！长得高高的呀！孩子们迫不及待的让大蒜长出来，大家畅想大蒜长大的样子。

课程故事中的情感是伴随着课程故事的演进而发展的。活动的意义绝不仅仅在于一种表面的操作，而是在于对儿童心灵的塑造。课程故事的情感化可以从课程故事流程及形态设计上寻找突破口，通过优美的形象、悦耳烦人音响以及与之关联的丰富多彩的课程故事流程，为儿童提供多角度、多方面、多渠道的情感体验，使儿童在身心的愉悦中感受美，进而达到心灵和人格的净化。

【幼儿的探索与发现】

孩子们在平时的观察与照顾中发现：水培要比土培长得快一些。为什么水培比土培长的快呢？老师帮我们查阅了资料，回家我们还问了爸爸妈妈。

得到的结论：

1.水中含有丰富的营养物质。

2.水培大蒜根部成长空间大，根部长得比土培快，所以吸收光照和营养的速度快。

3.照顾不周：我们在松土的时候总是会不小心挖到土培大蒜的根。

四、总结

在课程故事中，教师的眼睛观察着幼儿，心追随着幼儿，用自己的行为引导着幼儿，用环境支持着幼儿，更用多元的方式评价着幼儿在幼儿教育中，教师要走近幼儿，走进他们的心灵，与他们互动，发现、获取点点滴滴的信息，并在此基础上重新审视自己的教育行为，让教学活动真正为每名幼儿的发展服务。

本次活动所有有关大蒜的活动孩子们全程参与，从认识大蒜到种植大蒜，再到发芽、生长，最后收割，品尝与制作。孩子们通过亲身体验、实践感知、观察探索、讨论发现的方式，见证了大蒜的生长过程，获得了宝贵的种植经验。孩子们置身在种植大蒜的系列活动中，充满探究的欲望，培养了仔细的观察力、动手操作能力，以及做事的专注力、持久性，体验到成功的喜悦。孩子们通过自己勤劳的小手，把班级植物角打造得生机盎然。

支持性课程旨在实现幼儿的主体价值。在“嗨，大蒜”课程故事中，教师给予幼儿表达的机会，倾听幼儿的心声，并鼓励幼儿去尝试自己的想法，从而促进幼儿像大蒜一样健康自由地在阳光下成长。

参考文献：

[1]李薇：《透視课程故事分析教师关注幼儿发展的有效策略》求知导刊. 2020，（14）

[2]鲍叶楠：《利用自然资源引发幼儿自主探究的策略》

[3]沈丽华：《支持幼儿参与种植活动的有效策略[J].儿童与健康，2019（1）

[4]刘令燕：《幼儿园种植课程资源开发与利用”的研究》[J].山东教育，2011（27）