清宫如何过大年

章宏伟

天文学称地球围绕太阳运行一周的一个时段为“年”。每年的一月一日为元旦。中国农历的元旦也称“春节”“新年”，是一年中最为重要的节日。人们把它当成大自然生命周期的开始，为它涂上了许多喜庆的色彩。每逢春节，都要举行辞旧迎新活动。

清宫贺岁迎新，要举行许多宴会，极为重要而且颇具特色。

清宫迎接新年是从书“福”开始的。康熙年间，皇帝在宫中御笔书大“福”字，颁赐臣工。第一位得此殊荣的是翰林院编修查慎行。雍正帝将赐“福”著为恩例，同时扩大赐福的范围，颁及直省将军、督抚等地方官员。雍正帝明确指出，福乃天下之公，而非一身一家之私，赐福封疆大吏，是提醒他们为官一地、造福一方。乾隆帝更是讲究书“福”之典，“皆以季冬朔日在重华宫开笔书‘福”。且自乾隆十四年（1749年）以后，每值书福，必赋诗记之。乾隆时期名臣王际华，先后任职礼部、户部尚书，颇得乾隆帝青睐，在其任职的31年中，曾受赐二十四个“福”字，装裱悬挂堂厅内，名其堂曰“二十四福堂”，以志恩宠。

每年腊月初八，清宫中正殿前左方设黄毡圆帐房一座，曰“小金殿”，皇帝升殿，御前大臣侍于左右，众喇嘛在殿内唪经，由章嘉呼图克图等为皇帝拂拭衣冠，意为祓除不祥，俗谓之送岁。

腊月初八是佛祖释迦牟尼“成道日”，信徒以米及果物煮粥供佛。后演变为民俗。雍和宫是雍正帝“潜龙邸”，雍正起即作为皇家寺庙。腊八前夕，皇帝特派王公大臣到雍和宫监视煮粥供佛。雍和宫煮粥用大锅两口。粥用黄米（即黄粱）、白米、江米、小米、菱角米、粟子、红豇豆、去皮枣泥等合水熬成，熟后外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄等点染。煮粥过程中，有喇嘛多人围绕着粥锅念经。腊八供佛后，监视大臣将粥进奉内廷，先送奉先殿等处祀祖，然后由皇帝分赐内廷各宫及内外臣工。每年腊八煮粥开支例银十万两。

腊月初八，乾隆皇帝陪同皇太后到西苑南海瀛台或中海水云榭、北海五龙亭等处，观看八旗兵士表演冰戏，这是一种习武与娱乐相结合的冰上运动，文献称之为“修武事而习劳行赏”。

随着年关临近，朝廷的政事也逐渐停止。每年农历十二月十九日到二十二日这四天中，由钦天监选择吉日封印。封印就是把御宝封存起来不能再使用，表示放假不办公。宫中在收藏国家印玺的交泰殿举行“封宝”礼。各级官府封印后遇有紧要公文仍需处理，即提前准备预印空白，以备临时填用。

在十二月中，由内管领选择吉日、吉时，上奏皇帝后，由太监们负责打扫。

十二月二十三日，在坤宁宫祭灶。之后，宫内正式进入过年的节奏。

十二月十七日（后改为十九日）始，宫中可放爆竹，打破平时的寂静。且自十二月二十四日起，皇帝在宫中行动，每过一门，必放爆竹一声。

小年以后，过年的气氛更加浓重起来，除夕、元旦的准备活动也紧锣密鼓展开。其中最重要的是张灯结彩。十二月二十四日安灯。安灯时要举行仪式。先是宫殿监引掌仪司首领和乐队从乾清门入，至乾清宫丹陛上两边排列。营造司首领向上行跪拜礼后，敬事房和乾清门太监各一名在乾清宫檐下起“标灯”，乐队奏清乐，营造司太监等上“万寿灯”。各处太监分别于乾清宫、乾清门、日精门、月华门、两廊、回廊和石栏杆等处上灯。“万寿灯”自此日竖灯竿之后，左右各悬万寿宝联（对联）十六副。且每副对联的两面，均要绣成金字联句，如“万国庆咸宁，爰偕乐升平，午夜铜壶歌管，声连紫陌;一人宏敛锡，政同赓保定，千秋金鉴图陵，象叶彤墀”。至除夕时，于皇帝升座保和殿赐宴时，总管内务府大臣仍率员役，由乾清门进，“换联安灯”，并安设两走廊及甬道石栏上灯。在除夕及元旦、正月十一、十四、十五、十六等日，俱要上灯，至正月十八日出灯。

二十五日或二十六日，皇帝为祭太庙开始斋戒三日：在太和殿设斋戒铜人;坐卧之处，亦书斋戒牌;各衙门设斋戒牌;陪祀各官胸前佩斋戒牌，以使触目惊心，恪恭罔懈;不理刑名;不办公;不宴会;不听音乐;不入内寝;不问疾吊丧;不饮酒茹荤;不祭神;不扫墓;前期一日沐浴。

二十六日，恭奉神位至堂子祭。

二十六日，要举行张挂春联、门神、宫训图的活动。

各衙门放假之前一日，翰林院官员要书写宫内各门对联，进呈内廷。与民间用大红纸写春联贴在门上不同，清宫对联用白色丝绢、黑字，装裱锦阑，挂在门上;大殿、大门挂在楹柱上。春联尚白，原因是清朝满族崇尚白色，且與皇宫的特殊环境有关，皇宫里以红色为主调，楹柱、墙壁、宫门全红，若对联仍用红色，便没有分别;用白色则辉映朱扉，绚丽夺目。光绪十九年，礼亲王世铎等奏，明岁庆典各宫殿门神对联，是否用朱红纸。得旨，一切应用对联，均用朱红纸书写。

如果腊月是小月在二十八日，腊月是大月在二十九日，皇帝亲自到太庙祭祖先。祭，指合祭历代祖先，仪式十分隆重，大享太庙，慎终追远。

岁暮，皇帝对诸王公、大臣皆有赐予。御前王大臣皆赐岁岁平安荷包一个及灯盏数对，福橘、广柑、辽东鹿尾、猪、鱼诸珍物无算。外廷大臣择其圣眷优隆者亦赐荷包一个。

除夕，清宫自户庭以至大门，凡行走之处遍以芝麻秸撒之，谓之踩岁，寓意“岁岁平安”“芝麻开花节节高”。并在炭炉中燃烧松柏树枝，既寄托着和气、吉祥，又制造了除夕特有的气氛。宫中称之为岁。

每年年底，蒙古各藩王、贝勒相继进京朝觐拜年。皇帝除夕在保和殿筵宴朝正外藩，一、二品武臣陪宴。内务府准备肴馔，请旨钦定敬酒大臣。席间演出庆隆舞，寄寓外藩归诚朝廷、接受王化。皇帝还赐蒙古亲王大小荷包，里面盛着玉石八宝、金银八宝及元宝等，仿佛民间的压岁钱。

除夕下午皇帝“封笔”，给自己放假，是朝廷最后一位放假的。在宫中亲手点燃名香，向所用御笔致敬，道一声辛苦。从除夕封笔到元旦子时开笔之间几小时内，他不能动笔写字。

除夕日是年节的高潮。早晨，帝、后以及妃子等，要分别到宫内外各处行礼，拈香礼佛，设供祭祖，祈求神灵护佑。然后，在重华宫共进早膳。平日，皇帝一般多是单独进膳的。只有当新春佳节或者是皇帝特许的时候，才令总管太监传旨，由内廷后妃等陪宴，共同进膳。除夕申正（下午四时），皇帝与众后妃在乾清宫举行家宴，这是宫廷里真正的团圆年饭。只是皇家有严格的礼仪程序，与宴人员的座次排列、用什么样的餐具、上多少道菜品等，都有明确规定，不得僭越。当日，皇帝和后妃每人一张桌子，皇帝居中，用金龙大宴桌，坐北向南，皇后在皇帝的东侧稍后，嫔妃席列按等级分列在东西摆放。清宫的年夜饭虽然是家宴，但并不像寻常百姓家的过年席上可以一饱口腹之欲，其形式与礼仪更重于吃喝。在用膳时间到后，太监奏请皇后率妃嫔们依次就位。之后，皇帝在喜乐中进入乾清宫升座，后妃们行礼。入座后，皇帝和后妃们先喝汤，再喝奶茶，接着是酒宴。皇帝赐酒时，后妃们都要行跪拜礼。宴会结束时，后妃们向皇帝跪拜，皇帝在奏乐中起身回便殿，后妃们也各回己宫。

元旦，农历正月初一，是我国传统的“春节”。除旧岁，迎新年，庆贺春节，是我国数千年来的习俗。清代皇帝这一天的活动，是从半夜开始的。

清帝在元旦子时，要净面、着冠服，在皇宫内廷养心殿拈香行辞岁迎新礼。

清宫过年，和民间一样，都要穿新衣。皇帝也不例外。现在影视剧给大家的印象就是皇帝只穿龙袍，其实是不对的。龙袍为清代皇帝的吉服之一，等级规格并不是最高的。皇帝于元旦，要穿等级规格最高的朝袍。朝袍为清代礼服之一，颜色最为丰富，有蓝、明黄、红和月白四种。在重大庆典如登基、元旦、万寿及祭地用明黄色;祭天、祈谷、祈雨用蓝色;朝日用红色，夕月用月白色。

元旦子正，皇帝在养心殿东暖阁明窗处，举行开笔仪式。明窗是一面镶玻璃的窗户，在养心殿前殿东次间南窗。当时大面积平板玻璃稀缺，宫中窗户大多数还是裱糊高丽纸，这处大玻璃窗户殊属难得。现存最早的是雍正元年（1723年）的元旦开笔。乾隆初年，元旦开笔仪制渐趋固定。元旦交子之时，居住于养心殿后寝宫的皇帝，起床洗漱毕，走到前殿东暖阁南端的明窗前。窗前的紫檀长案上，陈设着象征大清王朝江山永固的“金瓯永固杯”，内注屠苏酒;另有朱漆雕云龙盘，内盛古铜吉祥炉八、古铜香盘二。皇帝点燃“玉烛长调”烛台上的蜡烛，握万年青管笔在炉上熏一下，先蘸朱墨写吉语数字，再用笔蘸黑墨书写吉语数字，以祈新年吉利平安。吉语书写完毕，皇帝要亲自将所用物件清理好，交人收贮，以备来年开笔时再用。同时饮下屠苏酒。开笔后标志着皇帝一年的政事又开始了。

皇帝写完吉语，接着要御览本年的时宪书，以寓授时省岁之义。

明窗开笔后，皇帝要做一系列的祭祀活动。如到养心殿东西佛堂拈香行礼，到钦安殿拜“真武大帝”，到斗坛，在澄瑞亭内祭“斗母”，到“天穹殿”等处行磕头礼;至奉先殿祭祀列祖，再到养心殿“天地香亭”，焚化“天地三界神画像”及黄钱、金银元宝;到坤宁宫磕头，到乾清宫东暖阁供前“拈香”;至乾清宫东庑“圣人”前、北五所御药房“药王”前磕头，到长安左门外“堂子”祭祀，到“中正殿”“建福宫”“重华宫”拜佛。至大高殿磕头，到弘仁寺、阐福寺拜佛;至寿皇殿对先祖御容瞻拜;等等。

皇帝进元旦早膳，有“煮饽饽”（即饺子）和“团圆饼”。乾隆四十八年（1783年）档案记载，皇帝新年吃第一顿饺子一共4个，其中2个包着钱。吃到有钱的饺子就表示一年吉利。那天乾隆帝把两个吉祥钱全部吃出来了，吃了三个饺子，剩下一个没有通宝的饺子，被送到了佛堂上供。

如果皇太后在世，皇帝率王以下文武大臣，到寿康宫，向皇太后行礼，即拜年。

辰初（七点钟）时，皇帝乘十六人抬的“畫轿”出乾清门至中和殿，升宝座受内大臣、侍卫，以及内阁、翰林院、詹事府、礼部、乐部、都察院等衙门官员礼后，再到太和殿升座，诸王、贝勒及文武大臣官员和来京蒙古王公、台吉等行“庆贺礼”。大朝是一种纯为礼节祝贺而设立的朝会制度。皇帝于元旦御太和殿，受王公、文武百官参拜，庆贺新年，作乐宣表。大朝的礼仪十分隆重。

从太和殿回到乾清宫，皇帝回归一家之主，接受后妃、皇子们拜年。像太和殿布置一样，乾清宫檐下设中和韶乐，乾清门内两侧设丹陛大乐。后妃们事先等候在乾清宫东西暖阁，皇帝升座后，内监将乾清宫正门上的帘子放下，后妃出东西暖阁，在宫内给皇帝行六肃三跪九拜庆贺礼。礼毕，后妃退。升帘，皇子率总管及首领太监等在宫前丹陛上行三跪九拜庆贺礼。行礼毕，奏乐。皇帝离宝座，乘四人抬“亮轿”出凤彩门，至重华宫，受贵人、常在等贺礼。皇帝回养心殿，更衣后，就同皇后、妃嫔等共进早膳。

中午午正（十二点钟）时，在乾清宫举行“宗亲宴”，庆贺春节，钦点皇子皇孙及近支王、贝勒、公参加，每二人一席，赋诗饮酒。这实际就是家族的男人在一起宴会。

古代男女授受不亲，皇家尤重男女大防。在清宫，年长的皇子通常不与非亲生的嫔妃接触，而妃嫔们在五十岁之前也不能跟非亲生的皇子见面。即使家宴也不在一起。皇子尚且如此，更不要说其他叔伯兄弟了。从这个角度上说，近几年流行的《甄传》《延禧攻略》等清宫戏中皇帝与后妃、皇子一起用餐的场景其实是不存在的。

正月初二，接堂子神灵回坤宁宫，并举行大祭。正月初二大祭时，皇帝赐王公大臣等吃祭神用过的“牺牲”，称为“坤宁宫吃肉”，这是很大的荣誉。这些人死后在出殡时可打一牌子——“坤宁宫吃肉”，以表彰生前受到的恩荣。吃肉时无论皇帝还是其他人，都要亲手拿刀切割，以示不忘旧俗。

康熙二十一年（1682年）开始，正月初二，皇帝在乾清宫赐宴廷臣，满汉大学士、尚书、侍郎、都御史及各寺院长官参加。这等于是皇帝在“家”宴请他的下属。参加人员名单，先由奏事处拟定，皇帝钦定，然后由内阁通知到人。每次人数不等，乾隆四年（1739年）共有99人参加。皇帝宴廷臣，并降谕：酒醉者可由内监搀扶提掖。席间仿“柏梁体”联句作诗，君臣唱和。到乾隆二十四年（1759年），廷臣宴改在正月十六日圆明园“山高水长”殿举行。

正月初二，召南书房、上书房等处供奉皇帝身边的翰林能诗者，到重华宫茶宴。茶宴始于乾隆十年（1745年），起初只有12人，一般为18人，取唐太宗时“十八学士登瀛洲”典故，最多增至28人，附和周天二十八宿。茶宴如同今天茶话会。宴席上饮“三清茶”，即由梅英（晾干的梅花瓣）、松实、佛手，加圆明园雪水烹制，寓意“一片冰心在玉壶”。吃果子，无肴馔。听戏。君臣唱和，联句作诗，实为文人的雅集。宴后，赏赐个人所用瓷杯，间或有砚台、书画等。

通常情况下，元旦过后，选择正月初二或初五、初八等日，乾隆帝亲自到紫光阁设宴，招待蒙古族、哈萨克族、回族以及各来朝的外国贺年使。乾隆时有一次宴会，朝鲜使臣才思敏捷，出口成章;越南使臣中文不太熟练，朝鲜使臣就代为赋诗一首。万邦和谐，一时传为佳话。

每年正月上辛（上旬辛日）祭上帝于大飨殿，为民祈谷，以期丰收。

过了正月初三，元旦的庆祝活动告一段落。咸丰十年（1860年）英法联军焚毁圆明园之前，清廷在南郊祈谷礼成之后，大致在正月初十之前，皇帝及宫眷迁往圆明园。对于妃嫔们来说，园居生活比宫中显然丰富多彩得多，更容易消磨时光。乾隆年间还在同乐园开设“买卖街”，开店者以内监充之，所卖物品事前由崇文门监督，于外城各肆中采择交内务府。开市后，准许王公大臣前往购买。至傍晚，外臣退出后，内宫女子也进内购买。晚清慈禧、光绪住颐和园时，后山沿河一带也有一处买卖街。

从正月十三日起，上元节的庆祝活动陆续开始，直至正月十九日结束。这七天中，宫中及圆明园摆放各种各样的花灯，每日按时放灯、收灯。清代皇帝与后妃元宵观灯，前期在圆明园，后期在三海或颐和园。宫中舞灯之戏规模比民间更为盛大，可有千人舞灯组合成的吉祥文字“天下太平”“大有年”等，表演者一边唱着《太平歌》，一边盘旋飞舞。舞罢，烟火大发，声如雷霆，火光照亮半边天空，仿佛千万红鱼跳跃于云海之中。

作为上元和元旦庆祝活动结束的，是正月十九日的“燕九”。此日是北京白云观（元代长春宫）祖师长春真人丘处机的生日，北京人到白云观纪念他，清宫此日进行新年期间最后大宴，故又称“宴九”“筵九”。

宴九之后，蒙古王公及各外藩、使臣相继辞驾出京了。正月二十日前后，皇帝行礼开宝，与封宝时一样，各衙署也照例开印。一年的政事重新开始。

作者单位：故宫博物院