富硒微生物菌剂在番茄育苗中的应用

何 可，苏小茴，韦慧明，蒋华科，陈 慧

（广西壮族自治区农业科学院柳州分院 柳州市农业科学研究中心，广西壮族自治区 柳州 545003）

番茄是广西壮族自治区“南菜北运”和“西菜东调”的主要蔬菜品种[1]。柳州市北部山区海拔高度超300 m，年平均温度≤25℃，昼夜温差较大，是夏秋反季节蔬菜生产优势产品产区[2]，番茄露地栽培多以夏秋栽培为主，上市以9 月—11 月为主。每年5 月—7 月，根据山区地区海拔不同，是柳州市夏秋季番茄育苗的好时节，目前该地区番茄育苗多采用避雨设施育苗，但此时亚热带季风气候影响较为显著，强对流天气较多，特别是山区地区，高温高湿的环境条件需频繁遮阴降温，容易造成植株瘦弱，不利于番茄幼苗的生长。

研究表明，硒作用于植物叶绿素的合成代谢过程，起到调节叶绿素的合成的作用，间接提高植物的净光合速率，促进植物健康生长[3]。同时，硒可通过增强与抗逆有关的生理指标物质的含量及活性，提高植株对环境条件的适应，促进作物的生长和产量的提高[4]。

枯草芽孢杆菌能产生多种抗菌素和酶，具有广谱抗菌活性和极强的抗逆能力。目前，该菌已经在水稻、大豆、小麦、辣椒、番茄、玉米等农作物上显示出很好的病害防治效果[5]。

优质壮苗是获取蔬菜丰产丰收的基础，培育优质壮苗是整个育苗期的主攻目标。本文对改进育苗壮苗措施进行探讨，为进一步提升在幼苗期应对柳州市山区地区春夏交接时期高温高湿带来的不利影响提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验区概况

本试验于2021年6月—7月在柳州市农业科学研究中心蔬菜大棚内进行，番茄幼苗的各项性状的测量均在试验室内完成。

1.2 供试品种

供试番茄品种为“京番502”，属于中早熟型品种。

1.3 供试材料

供试微生物菌剂为微生物纳米硒“真希”，由桂林集琦生化有限公司提供，总养分为6.0%，有效菌种是枯草芽孢杆菌，有效活菌数≥0.50×108CFU/mL，硒含量为1 500 mg/kg。

1.4 试验设计与方法

试验以有机肥基肥用量设3个处理，见表1。

表1 试验处理及编号Tab.1 The test treatment and number

试验番茄于2021 年6 月8 日催芽，6 月10 日播种于平盘育苗盘中，待子叶完全张开后，选择长势相近的移入50 孔穴盘中（6月20日），放置于塑料大棚中段，每日早晨9点统一补水，每日1次。

于6 月30 日幼苗有2 片真叶时开始第1 次追肥，7 d 后第2次追肥，共计追肥2次。待大部分幼苗有4片真叶时开始数据采集（7月21日）。

1.5 数据采集方法

测定番茄幼苗的株高、茎粗、叶绿素含量、地上部干、地下部干、壮苗指数、病死株数等。方法如下：①株高。用钢卷尺测量从地面到顶端生长点的距离。②茎粗。用游标卡尺在第一个节位上部1 cm 处测定取值。③叶绿素。用便携式叶绿素测定仪测定。④地上部、地下部干质量。将苗地上部分和地下部分置于烘箱内105℃杀青15 min，然后65℃恒温48h后称质量。⑤壮苗指数。壮苗指数＝（根干质量/地上部干质量＋垄粗/株高）×全株干质量。⑥病死株率：病死株率=病死株数/总株数。

2 结果分析

所有数据采用Excel 和唐启义编写的DPS7.05 软件进行分析处理。不同富硒微生物菌剂追肥方式对番茄幼苗生长指标的影响，见表2。

表2 不同追肥方式对番茄幼苗生长指标的影响Tab.2 The effects of different top dressing methods on growth indexes of tomato seedlings

2.1 不同追肥措施对番茄幼苗叶绿素相对含量的影响

叶绿素相对含量能衡量植株的光合作用能力水平，叶绿素含量越大，光合作用的能力就越大，则越有利于幼苗的生长。从表2 可以看出，各处理叶绿素相对含量影响大小排序为A2＞A1＞CK，处理A1 的叶绿素相对含量为42.24，A1 为41.96，CK 仅37.20，显然施用富硒微生物菌剂能促进番茄幼苗叶绿素相提升，相对来说，灌根施用的效果最好。

2.2 不同基质对番茄幼苗株高和茎粗的影响

株高及茎粗反映植物生长状况，过高的株高说明植株存在徒长现象，茎粗在一定程度上可以反映植株健壮与否，优质的矮壮苗是获取蔬菜丰产丰收的基础，培育优质壮苗是整个育苗期的主攻目标。从表2 可以看出，各处理株高影响存在显著差异，排序为A1＞CK＞A2，处理A2 的株高最矮，处理A1最高。30 d时的茎粗大小依次为A2＞A1＞CK，A2的茎粗为3.32 mm，它和A1、CK 之间差异显著，A1 的茎粗为3.32 mm，比CK大0.04 mm，差异不显著。

2.3 不同基质对番茄壮苗指数的影响

壮苗指数能比较准确地反映育苗基质的优劣，壮苗指数大，说明基质育出的苗好。由表2可知，30 d时各处理的壮苗指数大小排序为A2＞A1＞CK，处理为A1 的壮苗指数为为0.22，显著高于A1和CK。

3 结论讨论

本试验结果表明，在采用富硒微生物菌剂追肥后，各处理幼苗生长发育相对CK 处理存在显著差异，主要表现在叶绿素含量、株高、茎粗、地上地下部分干重和壮苗指数等方面。优质壮苗的形态特征为茎粗壮、不徒长、叶色浓绿、叶片舒展而厚、根系发达洁白、发育平衡无病虫害。优质壮苗的生理特征表现为干物质含量高、表皮组织中角质层发达、水分不易蒸发，对栽培环境的适应性强、具有较强的抗逆境能力等方面。

本试验使用的富硒肥为微生物菌剂，有效菌种为枯草芽孢杆菌，其在番茄生长发育过程中发挥促生作用，对番茄植物猝倒病有明显的预防效果，可降低植物病发率。在整个育苗过程中，各处理都出现了不同程度的猝倒病死株，但使用了富硒微生物菌剂的处理A2 病死株较CK 明显减少，说明使用富硒生物菌肥灌根作为追肥措施，对于幼苗的抗病表现有明显提升。

壮苗指数是衡量幼苗优劣的标准。一些研究表明根干质量、地上部干质量、全株干质量与壮苗指数的相关性大，A2壮苗指数最大，显著高于其余各处理，说明使用富硒生物菌肥灌根作为追肥措施，对幼苗壮苗有较为明显的促进作用。

综上所述，通过追施富硒微生物菌剂，对番茄幼苗的各项生理指标是有促进作用的，而A1、A2处理幼苗生理表现上的差异由于追施方式不同造成的。研究表明，同一植物不同部位吸收硒的能力各异，土施、叶喷和浸（拌）种都是提高植物中硒质量比的有效措施。根据本试验的结果来看，在番茄育苗中，灌根追施富硒微生物菌剂更为有效。

本试验表明，在育苗过程中，增加喷施或灌根的方式增施富硒生物菌剂，可以有效地提升作物的壮苗指数和抗逆性，其中以生物菌剂灌根的方式进行追肥，在提升番茄幼苗的健壮程度和抗病性上都有明显的效果。