教学示范课对园艺研究生创新能力培养的探索与实践

吴强盛，孙睿婷，邹英宁

（长江大学园艺园林学院，湖北荆州 434025）

园艺产业的快速发展对园艺人才的培养有了更高的要求，人才培养关键在于创新型素质的全面教育。因此，开展园艺专业人才创新教学已成为促进园艺人才培养的必由之路。目前，国内外高等农林院校在人才的创新培养方面十分重视，为了使学生能够学有所得、学有所用，掌握扎实的园艺理论基础，加强创新思维、创新能力，长江大学利用教学示范课如研究性教学示范课、创新课来培养学生创新能力，深化课程结构改革，提高专业人才的创新培养。

1 教学示范课概况

长江大学园林园艺学院在园艺研究生人才培养课程的设置中，针对学生素质的提高，进行了创新意识的培养，以知识、能力、素质协调发展和综合提高为目标，以“实用、创新”为原则，将园艺专业相关的学科知识尽可能多地融合在相关课程之中，目前建设有校级学科前沿示范课程《园艺植物营养诊断》、《园艺植物生物技术》、研讨示范课程《园艺研究进展》、通识教育选修示范课程《水果品质与营养》以及创新创业课程《园艺植物营养诊断》。同时，还进一步地增设其他的相关选修课，使学生能够在学好、学会专业知识以外，充分满足自己的兴趣爱好，使学生能够尽可能多地学习知识与技能，尽可能多地在自己专业基础之外，涉猎其他学科知识，这对于培养全面、高素质创新人才起着至关重要的作用。在教学过程中，紧密围绕生产实际，以园艺学科基本知识和基础理论为重点，系统讲解园艺学科的发展过程，用丰富的教学案例和生动的论证讲解其发展过程和应用价值，用园艺学科发展史上科技创新的丰富案例，激发学生潜在的创新意识（图1）。

图1 教学示范课的作用

2 教学示范课在教学中的实践

基于调查问卷结果显示，学生的创新能力有了大幅提高，其中创新思维和创新意识尤为突出。在实践与探索的过程中，课程上给学生以趣味性、专业性、多样性的学科内容，实践上给学生以细致的指导、多让学生参与实践，鼓励学生参与社会实践，在社会实践中提高创新能力，积极引导学生创新，启发灵活思维。

2.1 课程科学化，评价综合化

在研究性教学示范课程《园艺植物营养诊断》中，展开了参与式、讨论式、现场式等教学。同时，在课程中用“一个有趣的问题”贯穿课堂始终，在激发学生创新意识的同时又能够培养学生实践能力。教师创建一个富有活力且新颖的教学情景，为学生提供一个良好的学习氛围。2020年《园艺植物营养论断》课程问卷中，44.9%的学生认为创新思维在《园艺植物营养诊断》课程中得到培养，37.1%的学生认为创新意识得到了提高，18%的学生认为创新技能在本门课程中得到提升（图2）。通过教学的科学化、现代化，学生在课堂之中可以学习到许多课堂之外的东西，拓宽了眼界，培养了学生独立思考的能力，还一定程度上激发了学生创新和就业。通过讨论式教学还可培养学生的团队合作精神[1]。同时，在评价考核时，不局限在专业考试成绩上，而是通过对学生各方面综合素质进行科学有效的评价，侧面激发学生积极创新。

图2 教学示范课对创新意识、思维和技能的培养

2.2 课程系统化

目前园艺专业人才培养课程存在教学模式粗放、培养方向不明确、重理论轻实践等问题[2]。

因此，在教学内容上应以贴近生活、生动形象的方式，通过“专题科研讲座”、“一个有趣的问题”、“辩论专题”等创新教学方式，把课程内容一个个地通过各种教学方式进行展示，实现课程系统化，减少课堂上对一个大知识点的空谈，让课堂内容变得更加生动有趣。学生参与度高，实现理论到实践的转化（图2）。通过改变教学方式活跃课堂气氛，问卷调查显示，引入的“一个有趣问题”有高达35.9%的同学喜爱，随后依次是现场教学、讨论式教学、参与式教学、专题科研讲座（图3）。由此可以看出，在示范课程中引入的课程板块以及课程内容的系统化在教学中获得学生的认同与喜爱。在示范课程中，教师教授专业基础知识的运用，同时增强学生之间的团队合作精神、增加师生间的交流、增强学生对园艺行业的认同，各方面的融合才使学生在一个积极有趣的情境中，培养自信心、提升行业认知、激发创新意识。此外，进一步通过“创新人才培养计划”以及“青年红色筑梦之旅”，支持课程，充分为学生提供创新实践、就业的舞台。

图3 学生对教学手段的喜爱

2.3 内容优化

根据园艺专业教学大纲与人才培养计划，去除冗杂重叠内容，更新教学手段和教学体系，培养学生的知识、能力、思维、素质等。为了适应研究性、创新性的需求，课程教学内容进行了改革与整合，在研讨示范课程《园艺研究进展》中，介绍了园艺专业领域状况、产业现状、前沿知识、毕业去向，打破传统呆板的思维定势，建立勇于创新的思维，对学生的职业规划和综合素质培养有十分重要的意义。

3 教学示范课对学生培养效果的分析

各类教学示范课程在教学中对学生起一定的作用。为了获得实施效果，基于调查问卷，试图从多方面分析示范课程在教学实践中的作用及其积极影响。

3.1 创新思维、创业能力得到提高

问卷调查显示，创新思维、创新意识和创新技能在教学示范课程中得到了提升（图2），在发散思维、多向思考、换元思考、联动思维上都有了十分明显的提高。此外，创业能力由86%提高到92%（图4），充分说明创新示范课程不仅对学生的创新思维起重要的影响，在很大程度上也提高了学生的创业能力，同时也从侧面反映本课程对学生全方位发展起促进作用，对学生以后的职业规划、创业、就业等都有很大的正面影响。

图4 教学示范课对创业能力的提高

3.2 科研素养提升，专业知识得到巩固

参与式教学问题可以发散思维、锻炼胆识，在讨论式教学环节，提高学生思考能力，增长见识、锻炼口才，通过一个有趣的问题，让学生去参与思考，讨论对新事物有更多的了解，培养学生自由发挥想象的能力，敢于钻研的勇气。联合生活实际和创新实践，对学生科研素养有非常大的提高，让学生成为思考型、可操作型人才。

3.3 培养优质人才，营造良好科研氛围

课程的实施全方位提升研究生的专业知识能力和综合素质，使学生在一个欢乐、有趣、专业的课堂学习。此外，园林园艺学院在课程的基础上举办“绿色学科群农业学科研究生论坛”，为学生提供学术平台。组织开展竞赛等各类评先评优活动，营造争先创优的良好科研氛围。在2020届毕业研究生中，发表多篇高质量S CI论文，并且多名同学分别考取了国内外高校博士研究生继续深造，这些都在一定程度上说明示范课程对提高研究生培养质量进行的一系列探索和实践的正确性[3]。

4 小结

教学示范课是顺应我国园艺产业快速发展的新需求，其进一步推进我国园艺产业转型升级和园艺产品的国际竞争力和人才的培养[4]。在教学实践中，以教学示范课为纽带，以创新教育为驱动，强化学生对理论知识的理解和运用，提高创新思维与实践技能，为研究生的继续深造或就业奠定坚实的基础，促进园艺产业的人才队伍可持续发展。同时，在课程设置中还应增加户外实践以及实践技能的培训，促使学生能够全方位发展。

创新教育除了高校之外，还需要企业和科研院所一并加入，产学研结合，为创新教育、创新就业努力，满足我国对于创新人才的巨大需要，增强产业动力。加强园艺专业校企产学研合作是实现园艺产业快速发展的重要教育模式，就高等院校而言，此举不仅为研究生提供开展科学研究的专业场所，也可提升研究生的动手实践与创新能力，从而提升科研水平[5]。