试论马铃薯高产高效种植技术要点

白太峰

马铃薯是我国重要的粮食作物，其有着高产、优质、高效、生态、安全的特点，这使马铃薯种植在我国的农业发展中有着重要的影响。伴随科技的创新和社会的高速发展，使马铃薯的种植技术不断地提高，越来越多的人们开始关注马铃薯具体的种植技术。基于此，本文重点研究了马铃薯高产高效栽培技术策略。

一、马铃薯栽培技术要点

1、选择品种为首位

重视并严格选择马铃薯的品种，选择品种有以下4个要素：第一，要依据当地的气候、土壤等种植环境来挑选合适的品种;第二，要实地考察，全面了解病虫害高发种类，避免选择这类品种;第三，要选择生命力强且适应性强的品种，这类马铃薯在种植中易存活，产量以及品质也是有一定的保证;第四，选择光滑、个头大的马铃薯，外观优质也是很重要的。

2、薯种处理

马铃薯有休眠期，如果直接进行种植，往往会出现出苗不整齐或者出苗率低下的情况，所以在进行种植之前要让马铃薯的幼苗萌动。在开始播种之前的30d，把马铃薯放在15～25℃的地方催芽，在散光下进行晒种。在开始发芽时把马铃薯切块，每一块保持为25g，在切块时要竖切，保证切块上面都有壮芽，尾部芽全部淘汰。然后把马铃薯种块放在温室里面催芽，环境温度为20℃，在温室地面上铺10cm的土，放上种块之后再铺一层土，通常情况下铺2～3层，用草席保温，等到马铃薯种块开始发芽之后就可以进行下一步的种植。芽短的种块不能操之过急，可以再催芽，保证出苗高度相同。

3、深耕整地

完成种植区域的选择后，就要疏松土地。马铃薯作为块茎农作物，提升产量和质量的要点就是为块茎营造适宜其生长的环境，构建肥沃的土壤环境。通过深耕土地的方式，增强土壤透气性，增强土壤的蓄水能力，更好地保证土壤肥料。由于马铃薯根部不具备较强的穿透力，疏松土壤有利于马铃薯根部及时汲取营养，保证马铃薯的质量。

4、播种密度有影响

在马铃薯种植的过程中，种植密度容易被忽视，种植密度对产量和品质都有很大的影响。不科学的种植密度会造成马铃薯降质减产。播种的密度过小会导致每个马铃薯无法吸收到充足的营养，密集的叶片会阻挡其他茎叶对阳光的吸收。种植密度过大造成种植的数量减少，土地被浪费。过大的种植密度会使水土资源浪费，过小的种植密度会使叶茎光照不足，生长缓慢。对于早熟的马铃薯品种来讲，种植密度可以稍大些，而对那些晚熟的马铃薯品种来讲，种植密度可以小一些，建议马铃薯种植密度间隔32cm左右，深度在8～10cm左右，在后期的成长过程中要做好观察，及时补苗。

5、播种

在种植马铃薯时，施用有机肥最为适宜，因为马铃薯的根部缺乏良好的穿透能力，而施用有机肥可以使土壤的物理结构得到明显的优化，松软土壤。所以，在播种前要施用适量的有机肥，让马铃薯在后期的生长中有充足的养分，每公顷农田可以施用1.5万～3万kg有机肥。在播种时，不同地区播种时间也有所不同，可以通過土层的温度来确定具体的播种时间。在正常情况下，10cm厚的土层温度达到7～10℃时就可以播种。在播种过程中，种植深度要保持在10～15cm，行距45cm，株距45cm。在降雨比较多的地区种植马铃薯时，要防止发生田间烂薯的情况。

6、田间管理工作

在种植完马铃薯后，要做好田间管理工作，用现代化的农业科学技术，为马铃薯提供优质的生长条件，保证马铃薯的质量和产量。马铃薯生长需要松软的土壤，所以马铃薯在出苗之后要及时深松土地，同时在第一时间清除杂草，保证马铃薯根部能够完整生长发育。马铃薯喜肥，因此，在田间管理时要及时追肥。在通常情况下，出苗80%时进行第一次追肥，施用尿素，然后进行灌溉，保证肥料能够快速溶解吸收。在开花阶段，马铃薯会快速膨胀，这时需要大量的肥料，需要进行二次追肥，使用一定量的农家肥。在田间管理的过程中，开花阶段需要大量的水源，所以要根据当地气候做好灌溉工作，保证水源充足的同时也要防止出现过涝情况。除此之外，在收获之前的10d就要停止浇水，利于后期储存。

7、科学肥水管理

马铃薯生长期间要严格控制肥水时间，在出苗期间可喷洒适当地果壮蒂灵，保证马铃薯生长期间果实更加壮大，表面光滑且产量更高。适当增加特定的热性肥料，配合地膜，为马铃薯提供充足的养分以及适合的生长环境，使用草木灰、火烧土等方式提高土壤中钾元素含量。在特定温度下，钾元素能够提高细胞的通透性，使细胞浓度增加，确保马铃薯具有更高的抗寒能力，在霜冻后及时查看种植区域的植株生长状况，如果早晨有霜，要及时喷水除霜，避免因生理脱水而出现冻害问题。

二、马铃薯病虫害防治方法

在马铃薯的种植过程中，病虫害防控是最为重要的环节。首先，在种植前要选择抗病性、抗虫性较强的马铃薯品种。其次，在种植的过程中要对可能会出现的病虫害进行预测，提前进行防治。在防治中要及时迅速的掐断传染途径，消灭传染株，合理用药，加强日常防护，尽可能使用低残留、低毒性的绿色农药，保护好健康的株苗。

1、细菌性病害

青枯病、软腐病、黑胫病、环腐病等都是属于常见的马铃薯细菌性病害，易发于潮湿及温暖地区。马铃薯感染黑胫病时植株小，叶片易蔓延黄斑，茎块逐步发黑腐烂，靠近有异味，切块播种时可运用合适的化学试剂进行浸泡，植株生长期及时将易感染植株与正常健康成长的植株分离，防止大面积感染;马铃薯感染疮痂病时，块茎表面会出现浅褐色斑点，逐渐扩至不定形大斑点，表皮变粗糙呈疮痂，可使用72%农用链霉素2000倍液药剂进行防治，同时要保证种植土壤的水分充足，可以大幅度的减轻发病概率。

2、真菌性病害

马铃薯干腐病、早疫病、癌肿病、晚疫病、粉痂病等都属于真菌性病害。在生长期间最常见的则是晚疫病与早疫病，当马铃薯患有晚疫病时，叶片会有暗绿色的斑点，不管是幼苗还是已成熟的块茎都会受到严重的影响，在种植后要及时观察，将病苗及时铲除，做好药剂防治工作，建议用70%的代森锰锌可湿性粉剂或甲霜灵锰锌兑水进行喷洒;当马铃薯患有早疫病时，叶子发黑且有明显病斑，逐渐变成褐色直到干枯，块茎感染时会发生霉变状况。在种植前就要做好杀虫处理，一旦感染，可连续喷洒1周64%的杀毒矾可湿性粉剂500倍溶液进行防控。

3、病毒性病害

卷叶病、奥古巴病、A病毒、印花病、花叶病、Y病毒等都是属于马铃薯的病毒性病害，这些病害主要在种植期间受外部因素感染而发生，最为主要的是马铃薯卷叶病，被感染后会出现叶片向内翻转，叶片硬化，在复合感染下会导致马铃薯条斑坏死，此病害易感染，所以一定要将病株销毁，同时配合使用专用杀虫剂;马铃薯感染花叶病后会有2种不同的情况：一种是由X病毒引起，称为普通花叶病，通过汁液传播后叶片会有黄色和绿色的斑点;另外一种是由Y病毒引起，称为重花叶病，通过蚜虫和汁液传播后会植株出现黑褐色的条纹斑点。

4、虫害

马铃薯虫害有叶蝉、蝼蛄、金针虫、地老虎、块茎蛾、蚜虫、潜叶蝇、白粉虱等，虫害不仅影响马铃薯的品质，而且会引发病害，所以一定要做好虫害防治工作，可运用天敌、化学药剂、生物物理驱虫等方式进行防治。在防治蚜虫的过程中，可以利用黄蜂或甲虫来有效遏制，也可运用药物防治，如40%的乐果乳油1000倍液、50%抗蚜威可湿性粉剂1000～2000倍液。在防治叶蝉的过程中，要选择抗耐性的品种，同时与豆类作物分隔种植，减少并避免叶蝉的袭击，也可用农药进行防治，如用40%的乐果乳油1000倍液兑水进行喷洒。在地老虎的防治中使用杀虫剂进行喷洒，面对成虫可以运用水、糠、糖、杀虫剂等融合的毒饵来进行消灭。

综上所述，在种植马铃薯的过程中不仅要做好种植准备工作，而且要在种植品种、种植条件、种植肥料、种植技术、病虫害的防治等工作上下足功夫，有效提高我国马铃薯的产量和质量，从而增加经济效益。