耐热花卉萼距花“辣椒酱”系列种植技术及应用

覃金芳 杨蒙立 樊艳梅

摘    要：随着人们居住环境的不断改善和栽培技术的不断提升，花卉在园林绿化中的使用也越来越多。萼距花“辣椒酱”系列因为花量大、耐热性强、花期长等优点，成为华南地區夏季用花的“新宠”。对萼距花“辣椒酱”系列种植经验进行总结，阐述了萼距花“辣椒酱”系列的形态特征和应用方式及其在广西地区的栽培技术要点。

关键词：耐热花卉;萼距花;种植技术

文章编号：1005-2690（2021）24-0062-02       中国图书分类号：S681.9       文献标志码：B

1   形态特征和生态习性

1.1   形态特征

萼距花是千屈菜科萼距花属植物[1]。“辣椒酱”是第一个从种子繁殖且具有不同颜色的萼距花系列，株高30～50 cm，植株冠幅为30～45 cm，分枝多紧凑，长势均匀一致，叶片密被短柔毛;花朵生于叶腋处和顶部，花萼密被黏质的绒毛，花色有紫罗兰色、玫红色、粉色。萼距花“辣椒酱”系列与园林常见紫萼距花不同，其对比如表1所示。

1.2   生长习性

萼距花原产墨西哥，国内各地均有引种。萼距花抗性和适应性极强，生长健壮，极耐热、耐贫瘠，生长适温20～30 ℃，适合夏季种植。“辣椒酱”系列萼距花喜光、耐半阴，在全日照、半日照的条件下均能正常生长[2]，生长速度快，少有病虫害。萼距花对环境条件要求不高，管理简便粗放，是非常优秀的夏季用花，对土壤适应性极强，在疏松肥沃、排水良好的土壤栽培生长更佳。

2   繁殖和栽培

2.1   繁殖方法

2.1.1   播种

播种采用穴盘播种。播种基质为经过消毒的泥炭土、珍珠岩、蛭石，将泥炭土、珍珠岩、蛭石以3∶1∶1的比例均匀混合搅拌。播种前将微潮的混合基质装入学盘中，将萼距花种子点入种植孔内，一穴一粒。“辣椒酱”种子细小，播种后用蛭石覆盖保湿。

“辣椒酱”出苗后下胚轴较长，在播种24 h内用1 000倍多效唑处理，可抑制下胚轴生长，使之矮化。“辣椒酱”出苗较快，要做好苗期的水分管理，避免浇水过多导致徒长。“辣椒酱”系列出苗后下胚轴较长，容易徒长，上盆时，可适当深埋穴盘苗。

辣椒酱发芽适温20～25 ℃，生长适温20～30 ℃，不耐寒，温度低于5 ℃时会发生寒害，叶片受冻，影响长势，因此播种时间选择4—10月。发芽时间7～10 d，子叶细小。播后21～28 d可浇1次苗期平衡水溶肥1 000倍液，7 d后再浇1次。

2.1.2   扦插

扦插时间选择春夏季节较好，在广西要避开盛夏高温天气。挑选健壮、无病害的枝条作为插穗，修剪插穗长度为8～10 cm，2～3个节，去掉下部叶片，有花的枝条可剪去花朵。在沙床上扦插成活率较高，也可选择穴盘扦插。扦插基质可选择纯泥炭土或者泥炭土、珍珠岩、蛭石的混合基质。扦插后14 d内注意叶片补水，光照较强的天气注意遮阳，以免叶片失水严重而降低成活率。14～21 d后生根，长出新枝条后上盆管护。

2.2   栽培管理

播后30～40 d可上盆，花盆可选择口径在15 cm左右的容器，如型号15 cm×13 cm的黑色营养钵、C140红色塑料花盆。上盆时采用一盆一株，可用园土、椰糠、珍珠岩比例为5∶5∶3的盆土。在有条件的情况下，1 m3种植土中拌入3 kg有机肥和1 kg控释肥。上盆后可露天养护或放在棚室内，上盆30 d后开花，40～50 d盛花出苗。期间15 d浇1次平衡型复合肥1 000倍液或施干肥。

2.2.1   水分管理

萼距花喜湿润、不耐旱，生长过程中需要经常浇水，保持盆土湿润但不渍水。尤其是盛夏高温季节，中午光照较强，叶片水分过分蒸发可能会出现暂时缺水现象，在傍晚及时浇水可回缓。

2.2.2   肥料管理

萼距花喜肥、耐贫瘠，其花量大、花期长，生长过程中需较多的肥料。肥料供给不足会影响花量和花朵大小。因“辣椒酱”花期过长，为了不影响后续开花，需定期补充氮元素。可根据植株的生长情况，在1～2次高磷钾复合肥之间施1次高氮复合肥。

2.2.3   养护管理

“辣椒酱”系列分枝能力强，可在第一次现蕾前摘心，促进分枝发育生长，让植株的各分枝生长一致。在盛花期可将较高的枝条修剪，控制植株高度，同时可促进下部枝条的生长。

萼距花“辣椒酱”系列用更大的花盆种植时，为得到花球效果，可根据花盆大小种植2～4棵，在株高20～25 cm时打顶摘心，促进分枝，增加花量。

3   病虫害及防治方法

萼距花“辣椒酱”抗性较强，病虫害较少，可能发生的病虫害有白粉病、蓟马、粉虱、鳞翅目幼虫等。

3.1   白粉病

白粉病又称白背病，是一种为害植物叶片、茎秆的病害。春秋季节萼距花在温室内种植时容易感染白粉病，感染后植株叶片和茎秆表面有白色粉状霉层，一般情况下下部叶片比上部叶片多，叶片背面比正面多。随着病情加重，感染面积不断扩大，严重影响光合作用，造成早衰。可在发病初期用绿妃29%吡萘·嘧菌酯30～50 mL/667 m2防治，或用露娜森 43%氟菌·肟菌酯5～10 mL/667 m2防治。温度在16～24 ℃时要注意观察，发病初期要及时防治，做好通风工作，及时清除发病枝条。

3.2   蓟马

蓟马是栽培中的常见虫害，食性复杂，喜温暖、干旱，温度为23～28 ℃、空气湿度为40%～70%时易发生。其发生高峰期在秋季或入冬的11—12月，3—5月则是第2个高峰期。“辣椒酱”在温室内可能会受蓟马为害，发现时要及时防治。可用艾绿士60 g/L乙基多杀菌素10～20 mL/667 m2，或护瑞20%呋虫胺20～40 g/667 m2防治，在防治时可与高效广谱的杀虫剂混配，增强防治效果。

3.3   粉虱

粉虱世代短，繁殖速度快，抗药性强，成若蟲均可为害作物。粉虱成虫喜欢无风温暖的天气，有趋黄性，气温低于12 ℃时停止发育，14.5 ℃开始产卵，随气温升高，产卵量增加，高于40 ℃成虫死亡[3]。“辣椒酱”在温室内，可能会受粉虱为害，发现时要及时防治。日常可悬挂黄板防治和监控虫情。化学防治可用稳特22螺虫·噻虫啉30～40 mL/667 m2，或可立施 50%氟啶虫胺腈10～13 g/667 m2防治。

3.4   斜纹夜蛾

斜纹夜蛾主要以幼虫为害。幼虫食性杂且食量大。初孵幼虫在叶背为害，取食叶肉，仅留下表皮;3龄幼虫后造成叶片缺刻、残缺不堪甚至全部吃光，蚕食花蕾造成缺损，容易暴发成灾。萼距花“辣椒酱”在各生长期均可能发生，可用康宽200 g/L氯虫苯甲酰胺5～10 mL/667 m2，或用凯恩15%茚虫威10～18 mL/667 m2防治。

4   应用方式

萼距花枝繁叶茂、花朵奇特美丽、花量较大，周年开放花期长、成形快，有较强的适应性和观赏价值，适于园林中作为花坛、花境的材料种植。

4.1   花坛

花坛一般是应用多种不同的植物组合种植，以低矮草本花卉为主，以群体组合效果体现精美的图案纹样或盛花时艳丽色彩的一种园林设计形式。萼距花“辣椒酱”系列植株低矮、花色纯色、花量大、长势整齐、株型紧凑、花期集中，而且养护简单，管理得当可以达到一次种植长期观赏的效果，可降低成本，是花坛的优良材料。

4.2   花境

花境是花卉应用的一种重要形式，可以展示不同种类的花卉群体美和自然美。萼距花“辣椒酱”颜色鲜明、花朵茂盛、花姿雅致、植物挺拔，适合与不同颜色和高度的花卉互相搭配，种植于公园的边界处或路边，是营造花境的优良材料。

4.3   片植

片植是指应用单一植物连片种植，主要是欣赏大量同种植物营造出来的群体美。萼距花植株低矮、长势整齐、植株茂盛、花量大、花期集中，非常适合规模化片植作地被。

4.4   盆栽

萼距花花型奇特、花色清新。盆栽的萼距花可用于家庭园艺、园林绿化、商场、酒店、办公楼等场所的装饰美化，既可做单盆欣赏，也可多盆组合或与其他花卉搭配应用，美化环境，净化空气。

参考文献：

[1]中国科学院.中国植物志[M].北京：科学出版社，1999.

[2]邓众平，唐新霖.优良的园林植物——萼距花[J].特种经济动植物，2018（7）：24.

[3]柳采秀，聂东兴，苍涛，等.4种杀虫剂对铁皮石斛斜纹夜蛾的防治效果[J].浙江农业科学，2020，61（11）：2308-2309.