四类人吃豆腐要控制

于仁文

很多人喜欢吃豆腐，但是身体出现以下问题的人，要严格控制豆腐摄入。

有与肾代谢相关疾病的患者 对慢性肾炎、肾衰竭或因肾功能下降出现的肌酐、尿素氮、尿蛋白过高情况患者，需要严格控制。

高尿酸血症或痛风患者 如果尿酸水平高，痛风情况十分严重，需要控制豆腐等较高嘌呤食物的摄入。

高钾血症、高钙血症患者 高钾血症和高钙血症患者，都需严格控制食用豆腐等食物。

严重泌尿系統结石患者 肾结石、尿道结石、膀胱结石、输尿管结石和草酸钙有关，此类患者需控制草酸含量高和钙含量高的食物，避免加重病情。

摘自《养生保健指南》