文化创意产业视域下的食品包装设计

文创与食品包装设计联手，是文化与工业艺术的跨界合作，能够让食品包装成为文化的宣传与传播平台，利用文化去展现自身的创意和时尚。因此，食品包装设计应当注重与文创产业的融合，并在文创概念下进行升级。

文化创意产业触角伸向食品消费领域，使文创与食品包装设计相结合，能够将传统文化渗透于现代生活之中，传播中国文化，让消费者吃出满满的文化感。如图1所示，该食品包装画面制作灵感来源于鱼凫文化，其将鱼凫文化元素渗透于食品包装设计中，并用时尚的插画漫画方式表达了出来，整体展现了食品包装的文化气韵。具体而言，在形式表达上，采用怀旧感的插画风格，与历史悠长的地域文化元素搭配相得益彰，能够在直观上给人“美”的感受，清晰地体现品牌调性。在视觉设计上，试图去还原产品所在地的风土人情，包装上部可拆卸部分设计为中国红色彩，传达出一种红火与热烈的气氛，搭配传统书法设计的产品文字，增强了包装的传统文化味道，使得食品包装富有创意和文化内涵。提取鱼凫文化元素，运用鱼凫文化中的典故传说、鱼凫形状等元素形成了一副具有绘声绘色的文化图案，画面整体上展示了鱼凫形象、大战饮马河等文化记忆，既让消费者了解鱼凫文化的构成及渊源，带来一场奇妙的文化之旅，同时也使得产品定位与包装元素相结合，实现风格与产品的统一，增加了食品包装的冲击力和美感。通过以上分析可知，文化创意产业下的食品包装设计，应当尽可能地结合地域文化元素进行设计，并运用现代视觉艺术手法对其进行创新设计，进而全面诠释产品的文化底蕴，使消费者在人文中感知美。

文化创意产业既要讲究文化也要讲究创意，要以文化创意为出发点，突出文化对经济发展的支持与推动。如图2所示，为基于文化创意的食品包装设计，其将艺术创意与包装产业相结合，将食品包装赋予“美味”和“文化传播”的特性，渗透了诸多创意元素，使消费者关注到了食品背后的故事。具体而言，包装整体以蓝色为包装色彩，使用了留白处理艺术，使得食品包装产生虚实结合的艺术效果，增添了古典与高雅之美。“圆”是中华民族的精神底蕴，在图形视觉元素设计方面，以中国圆文化为包装视觉图形设计的源泉，包装图形整体呈圆形，象征圆融、圆满，使得包装具有中式审美与中式格调。在细节处理上，将妈祖文化、中国传统吉祥符号图案融入包装图形之中，将产品说明以书法形式写于包装上，并加入了食品生产、食用等场景，有利于增加食品包装的附加值，唤醒消费者对传统文化的热爱。

图1 一款有鱼凫文化元素的食品包装设计

图2 一款有文化创意的食品包装设计