平面设计在食品工业中的运用

食品工业又称食品制造业，涉及到食品生产、流通、服务等各个环节，强调个性化、多样化、精准化。将平面设计运用到食品工业之中，有助于帮助食品工业塑造品牌形象，提升商业竞争力。

图1为山水牛皮食品包装设计。该食品包装亮点在于动漫元素的运用，整体干净利落，既有视觉元素的新秩序，同时也有着浓厚的文化支撑，兼具记忆点和趣味性。在色彩设计方面，结合色彩心理学，该食品包装采取多种色彩搭配，采用大色块背景处理，并注重色彩之间的调和、对比、分割，使得视觉元素组合更加协调统一。以绿色为包装图案背景色，灰色、红色、蓝色等色彩作为颜色点缀，借助色彩的对比与统一关系，突出产品的特性，让消费者眼前一亮，从视觉看更加完整。其中绿色传达出产品自然、健康的原生态核心理念，强调原料的高品质和自然性；红色代表着热情、激情，让顾客感受到食品的诱惑力；而黄色则能够让消费者联想到食品的美味，通过色彩的搭配表现出众多味觉感受。在图形设计方面，将牛拟人化并以动漫元素表达，身体部位大小比例和谐，画风趣味性十足。俏皮可爱的牛动画形象、香气溢出的美味食物、特殊的纹样搭配，赋予了产品商品另一种生命，能够提高食品包装的附加值，刺激消费者的购买欲望。文字设计同样也别出心裁，摆脱了传统“横式”文字的形式，文字以竖性形状设计，并将其统一放置于包装的右侧，聚焦产品信息便于阅读；不同字体形态在变化中实现统一，并对文字进行标识性处理，如对产品名进行放大处理、将文字颜色设计为区别于其他色彩的黑色等，使得食品外包装形象更具表现力。

图2为某休闲品牌设计。在食品工业中，食品包装是其重要一环。食品包装设计有着自身的视觉规律，在色彩战略层面，该食品包装以黄色、青色、白色为主要色彩构成，色彩布局采用左右结构，其中左边区域为暖色调黄色，右边区域为冷色调绿色，并在左右区域交界区做了分界处理，通过冷暖色系的对比，带来强烈的视觉冲击，让视觉差异化。在包装图形设计方面，整体比较清新自然，抛弃了叠加和堆砌，没有设计大面积的铺装图形，而是巧妙地运用留白艺术，将食品包装平面设置为纯色彩平面，并将产品食物效果图作为点缀，造型简洁而素雅，让消费者可以在第一时间接受食品包装的信息，巧妙地突出了食品的主题。将食品品牌标识放置于包装右上侧，利用色差强调品牌；产品名以书法艺术呈现，位于中心靠上区域，辅之以荷花点缀，传递出特殊的文化氛围，贴切了包装和品牌的联系。

图1 山水牛皮食品包装设计

图2 某休闲品牌设计