影响新吉林黑猪母猪繁殖性能问题的解决办法
2021-01-27张云鹏刘庆雨张志彬张净博张树敏
张云鹏,张 琪,刘庆雨,张志彬,张 庆,张净博,张树敏
(1.吉林农业大学动物科学技术学院,吉林 长春 130118;2.吉林省农业科学院,吉林 长春 130124;3.公主岭国家农业科技园飞马斯牧业有限公司,吉林 四平 136100)
巴克夏猪原产英国,在1860年育成,定位为脂肪型品种。二次世界大战后改育为瘦肉型,适应力强、生长快、早熟、但繁殖力偏低。东北民猪是东北古老品种,繁殖性能好、肉质好、抗寒性强、耐粗饲、杂交效果显著,但瘦肉率低、增肉速度慢。在人类对肉类产品的需求下及外来品种的冲击下,猪种处于濒临丢失的边缘。
在20世纪,吉林黑猪是吉林省农业科学院培育出的地方品种,由巴克夏与东北民猪杂交培育,具有繁殖力高、肉质好、抗逆性强、杂交优势显著等特点。同样在国内外来品种大量涌进,吉林黑猪没有得到有效的保护利用,数量逐年减少;吉林省农业科学院于2010年申报课题,即利用现代版巴克夏与东北民猪培育新吉林黑猪,通过对选育的新吉林黑猪胴体品质和肉质性状的测定,尤其是系水力较强、大理石纹分布均匀、弹性较好、切面干爽、质地细密,口感上风味独特、肉质鲜美、蛋白质品质优良、谷氨酸含量较高,保留了民猪和巴克夏猪的优质肉品质,坚定了新吉林黑猪的育种方向[1-2]。
1 新吉林黑猪母猪群胎次结构及淘汰
1.1 胎次结构
为了保持猪的稳定生产,在畜群中具有一定的胎次结构是必要的。稳定的胎次结构群比波动的胎次结构群具有更高的生产效益,更低的非生产天数,更高的母猪使用期和更高的PWSY。这是因为胎次结构稳定的母猪群有更高的3~5胎同等母猪比例和较低的后备母猪比例。通过对高效率和高使用期猪群的年龄结构进行分析,发现0、1、2、3、4、5和6胎次比例分别为22%、16%、14%、13%、12%、10%和7%[3]。70%母猪可以使用3胎以上,平均淘汰胎次为5,母猪群平均胎次为3.5。其次,母猪的胎次数明显影响着其产后发热,无乳和异常阴道分泌物的比例,产后第1天5~7岁的母猪异常阴道分泌物发生率高于2~4岁母猪[4]。
1.2 母猪淘汰
母猪淘汰可不断提高母猪群生产性能并达到更好经济效益。为了降低生产成本,及时淘汰不合格母猪,保持母猪合理结构,种猪的年淘汰的更新率为33%左右。对患有肢蹄病的母猪及时进行治疗;对离乳后经催情处理后不发情连续两个情期配种不孕;患有子宫炎经药物处理,两个情期不愈;第3~6胎连续产仔数少于8头的;7胎以上产仔数少于8头的一律淘汰。淘汰能及时清除边缘母猪(介于淘汰边缘的母猪)并用更大生产性能的后备母猪来替代。具体淘汰原因记录清楚,方便对母猪繁殖性能的影响因素进行分析,对解决低留种率有潜在的积极意义[5]。
2 新吉林黑猪种后备猪管理
2.1 种畜选育
主要分为两个时期进行挑选,第1次挑选在4月龄,挑选超过同窝仔猪日增重的单一个体,生长发育良好,排除有四肢及生殖缺陷的小母猪;第2次挑选在6月龄,要求体型良好,头颈轻巧清秀、身躯长、后躯宽大丰满、肢体强壮[6];乳头数一般6对以上,要求乳头排列整齐、分布均匀、无瞎乳头。阴户发育正常,偏小或上翘常是内生殖器官发育不良的表现,一般选取阴户宽度大于尾根宽度。
2.2 配种
(1)建议母猪在135~150 kg体重进行配种。分娩后体重大于180 kg可以防止第1次泌乳期间瘦肉组织流失对以后的生殖性能的有害影响。因此,如果母猪在135~150 kg配种,并且在妊娠期间体重增加35~40 kg,母猪将在目标体重产仔[7]。报道称,体重小于135 kg的母猪与体重超过135 kg的母猪相比,3胎产仔猪的总数要少[8]。
(2)发情配种期。适配的生理年龄(青春期发情和发情周期数),而不是年代年龄,是决定后备母猪交配时间的重要标准。第2个发情期配种对产仔数具有积极效果,第2个发情期配种的后备母猪与在第1个发情期配种的后备母猪相比,在4胎后多繁殖出1.2头猪[9]。
3 新吉林黑猪母猪饲养管理
3.1 后备母猪饲养管理
90 kg前可在大群混养,自由采食;90 kg以后控制饲喂量,根据选取符合要求后备母猪5~6头一组进行分群,每头占地1.5~2 m2;每天2.5~3 kg专用后备母猪料,保证骨骼和生殖器官发育;45 d第1次驱虫,15 d 2次驱虫,以后每隔3月驱虫1次,直到配种;每吨饲料可添加80%支原净125 g、15%金霉素200 g、强力霉素100 g饲喂2周,预防喘气病、附红细胞体病、增生性肠炎、血痢等疾病。
3.2 妊娠母猪饲养管理
控制母猪每个阶段饲喂量,配种0~35 d喂怀孕料1.8~2.0 kg,过多的营养会使血浆中的孕酮浓度降低,母猪体温升高,引起早期胚胎的死亡;妊娠中期35~85 d饲喂2.0~2.2 kg,期间根据母猪膘情合理调整;母猪妊娠后期85 d产前3 d饲喂量2.5~3.0 kg,保证胎儿的生长发育;预产期前3 d减料每天减少0.5 kg。
3.3 哺乳母猪饲养管理
哺乳母猪饲养采食量最大化(饲养标准),每天3次饲喂,夜间可添加1次;在产后第1天随意喂养会增加产后无乳综合征的风险3.15倍,在分娩日或哺乳期允许随意喂养的母猪中,有16%的发现无乳症[4]。因此,产仔当天不加饲料,可给少许麸皮汤,第2天开始逐步增加采食量,一般产后7 d才达到最大采食量;泌乳旺期,合理喂料,充分发挥母猪的采食能力;断奶当天不喂饲料,放入运动场使其运动。
4 新吉林黑猪母猪产后管理
4.1 产后无乳综合征(PDS)
猪的泌乳障碍称为MMA(乳腺炎、子宫炎、无乳)综合征。产后无乳综合征,它会以一种临床不可见的妨碍母猪最佳生产能力的表达。分娩后母猪产后不适,即发烧,食欲不振以及长时间分娩后出现异常阴道分泌物,会导致一些疾病,尤其是PDS或MMA。这些异常通常在分娩后24 h内开始。目前引起PDS的细菌主要包括大肠杆菌、葡萄球菌和链球菌。母猪乳汁的健康程度及是否充足,直接影响仔猪哺乳期的日增重,而母猪的异常也会在仔猪上表现出来,包括死胎、压死,最明显的为仔猪体重降低;乳汁不好,引起仔猪的腹泻。猪场最为常见的是仔猪腹泻使用抗生素无效后,经过调换哺乳母猪,而使仔猪腹泻终止。而仔猪腹泻对于其健康、增重有着很大的影响,出现腹泻的仔猪,基本生长停止,消瘦,不及时治疗会出现脱水死亡。
4.2 分娩时间长短对母猪的影响
分娩时间是影响仔猪存活和母猪健康的重要因素。随着分娩时间的增加,每窝产死胎数的数量也会增加[10]。分娩时间长的母猪在哺乳期的健康状况也往往较差。一般来说,初产母猪与经产母猪相比表现较差的繁殖性能,并对环境因素更敏感。与多产母猪相比,初生母猪的仔猪断奶至再次发情配种间隔更长,分娩率更低[11]。大多数母猪分娩持续2~3 h。母猪分娩时间小于2 h至在4~8 h之间,产后24 h母猪发热百分比从40%增加到100%。在产后第3天,分娩时间为4~8 h的母猪食欲下降的百分比高于分娩时间为2~2.9 h的母猪的百分比。分娩的持续时间不影响PDS的发生率[4]。这些发现表明,分娩时间长短可能也影响母猪产后疾病的发生率和严重程度。
4.3 围产期
(1)围产期管理的重要性。围产期(分娩前后各1周)母猪处于应激状态,激素的变化,筑巢行为的表达,异化代谢旺盛,肠道活性弱,另外分娩是高难度的体力劳动,容易丢失体液。主要问题:便秘问题,产程过长和泌乳障碍,机体抵抗力低,易感染生殖道疾病(母猪大多数问题都出现在分娩前后),产后食欲恢复慢,采食量不足;在饲养环境、饲料配方、饲养管理和疾病控制等方向作相应的改善和提高。
(2)围产期的用药。减少母猪内外细菌,减少垂直传播,预防母猪产褥期综合征(添加利高霉素400~1 000 g或15%金霉素、80%支原净120 g、阿莫西林300 g)。
(3)分娩过程及产后的保健。母猪生产四五头后静脉输液一些消炎药、维生素及能量药物(例先锋霉素、鱼腥草、地塞米松、ATP、肌苷、辅酶A等),对预防子宫内膜炎、乳腺炎有很好的效果;胎次较高的老龄母猪可在输液中加入催产素,对提高乳量有很好效果;另外,产后长效土霉素或阿莫西林一针。
4.4 母猪难产问题
(1)难产的判定。母猪分娩,有羊水排出,强烈努责0.5 h后仍无仔猪产出;每胎出生时间间隔5~25 min,超过45 min为难产;分娩持续时间1~6 h,平均2.5 h;分娩结束后30~60 min胎衣排出,统计胎衣数判断胎衣是否完全下完,2 h仍未排出为胎衣不下;超出预产期3~5 d,仍无临床症状。
(2)难产的原因。子宫收缩无力型是难产的最普遍的一种,多出现在体质差,产仔猪过多的母猪,可在母猪产下一胎后注射缩宫素,如果子宫颈口未开,可先注射氯前列烯醇,待子宫颈口打开后注射催产素;胎儿阻塞型主要是先天胎儿体积过大或胎位不正,多出现于膘情过肥的母猪,采用人工助产;子宫狭窄型多因后备母猪未到达体成熟,配种过早;阴道阻塞型主要因产道软组织膀胱膨胀,坚韧的阴道瓣,便秘等原因造成。
(3)难产的实际处理。按摩乳腺,可刺激母猪产生催产素,促进努责;可光脚踩在母猪前腹部,双手支撑产床架以缓冲助产人体重,根据母猪努责,双脚向前按压;可用输精管探母猪产道是否存在仔猪,若有可进行人工助产,做好手臂消毒。
(4)助产后的治疗处理。人工助产后要注意好母猪产后的消炎,输液抗生素及维生素2~3 d,清宫处理,防止子宫炎症出现,影响下次配种。
5 新吉林黑猪母猪便秘问题
5.1 症状
初期因感风寒、应激等,体温升高,食欲减少,粪便稍干;中期粪便呈算盘珠状,用手指深入肛门,可触摸到干硬粪便,体温恢复正常;后期不见排粪,不食少饮,体温低,尿色呈黄色,眼结膜呈暗青色,如治疗不及时常出现死胎或难产,严重可致母猪死亡,多淘汰处理;主要发生于母猪妊娠后期及产后1周。
5.2 原因
猪场母猪多采用限位栏饲养,长期限制运动,导致母猪消化系统减弱;怀孕后期胎儿体积过大、过多,压迫直肠;哺乳母猪采食较大,每天饮水一般大于15~25 L,饮水器出水量达不到要求;饲料中粗纤维较少;环境突然变化所致的应激,使交感神经兴奋,副交感神经抑制,胃肠蠕动减慢;母猪妊娠、分娩和泌乳各时期交替时激素发生变化扰乱了消化系统正常运转。
5.3 危害
粪便不及时排出会积于肠道,发酵产热、产气,使母猪体温升高;大肠后段的血流不经过门脉循环,因此粪便发酵产生的毒素不会经肝脏解毒而直接进入体循环,导致自体中毒,免疫力下降,体温低于正常;某些致病菌趁机侵害敏感器官,引起各种炎症,如子宫炎、乳腺炎等;母猪食欲废绝,严重可引起母猪难产、死胎或流产。
5.4 预防措施
根据过渡期的饲料允许量和饲粮中纤维含量以及摄水量,母猪可能会出现便秘,将纤维含量从大约4%的粗纤维增加到大约10%的粗纤维(麦麸、紫花苜蓿粉等),可以增加分娩前母猪的饮水量,并且还可以降低粪便硬度或湿度,从而降低便秘的风险。母猪围产期饲料可以添加硫酸镁(MgSO4),以1.0%的比例连续4 d治疗便秘[12]。有研究,较高的MgSO4摄入量会导致母猪血液中IgG的产生增加,这可以改善宿主对入侵病原体的防御能力;随着MgSO4增加会线性降低断奶时的产仔成活率和窝重,但不会影响母猪或产仔性能;妊娠后期和哺乳期补充MgSO4可能可以预防母猪便秘,但也可能导致一些负面影响[13]。怀孕后期及哺乳期提供水槽供水,水中加入优质的补液盐和电解质多维;改善分娩期便秘的其他方法是使用某些酵母菌,例如使用生物酵母来改善产仔前后的粪便稠度[14];母猪妊娠后期放入大圈饲养,增加运动量。
6 新吉林黑猪繁殖性能测定指标
新吉林黑猪母猪群(120头)胎次结构是:第1胎母猪占18%;第2胎占20%;第3胎占20%;第4胎占17%;第5胎占12%;第6胎占8%;第7胎以上占5%。
新吉林黑猪繁殖性能试验记录于2020年1—7月收集完成,历时7个月,根据上述一些相关技术操作及影响母猪相关问题处理,统计新吉林黑猪繁殖性能相关具体数据,见表1。
表1 新吉林黑猪繁殖性能
在养猪生产中,怎样去提高猪场的经济效益,一个合理的母猪群胎次结构、种畜的选育、配种及饲养管理工作、母猪日常保健及疫苗防疫、良好的生长坏境,这些对提高母猪的生产性能有着紧密的联系。一个规模化猪场母猪是根本,发挥猪场母猪的繁殖性能、提高母猪利用率是养猪经济效益增加的关键。而母猪常见问题也比较多,需要我们采用更好的管理方法,只有全方位地做好各项工作,才能更有效地提高母猪繁殖性能[15]。