新经济环境下的酒店营销策略
2021-01-21贾娜
贾娜
随着人们生活水平的不断提升,在其带动下我国第三产业进入了快速发展时期,特别是最近几年我国的游客数量变得越来越多,酒店行业发展速度和规模都在不断提升。酒店行业是旅游业的支柱产业之一,为了更好地对游客需求进行满足,我国建设了很多中高档酒店。但是新经济环境下的市场形势变化迅速,如何在新经济环境下实现酒店的长远发展,就要根据现实情况制定有效的酒店营销策略。下文就来详细介绍一下在新经济环境下酒店应该制定怎样的营销策略。
为了更好地适应新时代发展,我国的经济环境、经济模式和经济理念都发生了很大变化,新的经济理念已经变为了生态、发展和共享等理念,在这种理念的影响下,我国各行各业的营销模式也相应的进行了改革。新经济环境下的酒店行业竞争变得更加激烈,不仅有来自国内的竞争,还要参与国际竞争,要想在激烈的竞争中取得优势,各个酒店就要制定科学合理的营销策略。
■ 新经济环境下酒店营销面临的外部环境变化
(一)顾客需求更具个性化
随着经济发展水平的不断提升,社会大众消费越来越重视个性化,甚至对没有特色的公式化服务不再关注。酒店要想更好地对市场变化进行适应,就要在竞争中仔细分析顾客的个性化需求,并对个性化营销方案进行积极探索,这样才能对顾客的个性化服务要求进行满足,从而可以将酒店服务有效地对接顾客需求,可以吸引更多的顾客来到酒店,最终促使酒店的市场竞争力得到提升。
(二)现代科学技术应用更加普及
随着科学技术和信息技术的不断普及,酒店服务中也应用了很多现代信息技术,有些酒店的订餐服务甚至实现了智能化,消费服务的智能化水平也有了很大提升。最近几年,我国的酒店管理技术和信息发展水平变得越来越高,酒店服务的信息化水平也有了很大提升,因此,对营销活动中的信息化建设要求也变得越来越高。为此,酒店进行营销活动时,就要根据外部环境变化不断地调整营销工作,通过对酒店的科学技术优势进行重点突出,可以对酒店的营销影响力进行增强,从而提高酒店的经济收益。
(三)酒店行业竞争更加激烈
在新经济环境的影响下,我国酒店行业市场竞争中加入了国际酒店,因此,我国酒店行业不仅要和国内同行进行竞争,还要和国际酒店进行竞争,酒店行业竞争因此变得更加激烈,而且随着竞争对象和竞争激烈程度的增加,酒店的营销策略也要进行改变。国内酒店制定营销策略时,先要对现在的竞争状态和市场情形进行充分考虑,在此基础上适当地调整市场营销方案,通过对酒店各方面优势进行充分彰显,争取在行业竞争中占据更大份额,避免在和国内行业和国际酒店竞争中失去发展机会。
■ 新经济环境下酒店营销面临的机遇与挑战
新经济环境给酒店发展带来了机遇和挑战,酒店行业只有对机遇进行准确把握,对挑战进行积极应对,才能在激烈的市场竞争中取得一席之地,才能促使酒店实现更好发展。
(一)带来的发展机遇
新经济环境下我国酒店行业面临的发展机遇主要有:一是,国家鼓励酒店向外发展政策的实施,为我国酒店进入国际市场提供了助力,酒店营销也要将国际市场纳入其中,对国际营销模式进行探索。二是,广泛应用的信息技术为构建个性化营销模式奠定了基础,通过充分利用信息技术,酒店可以对目标群体的需求信息进行深入分析,从而可以提高营销方案的个性化程度。三是,新媒体的普及使得酒店可以利用新媒体推送酒店营销信息,这样就可以对营销信息的影响力进行增强,还可以让信息覆盖更多的人群,进而促使营销效果得到提升。
(二)带来的挑战
新经济环境不仅给酒店发展带来了机遇,同样也带来很大的挑战。首先,为了更好地应对来自国际酒店的冲击,国内酒店对营销方案进行制定时,需要重新挖掘自身优势,并在营销方案中对本土酒店特色进行充分彰显,利用本土特色吸引更多的客户。其次,由于网络时代更新信息的速度非常快,因此酒店需要在满足目标群体需求的同时不断地调整营销方案,也就是对营销工作实效性进行增强。最后,新经济环境下人们对本土酒店服务的认同感越来越低,基于此,酒店开展营销工作时需要更系统地宣传酒店服务,争取让社会大众改变对本土酒店服务的认识,让酒店的社会形象变得更加正面,酒店营销效果自然就会得到提升。
■ 新经济环境下的酒店营销策略
(一)提高对个性化情感营销的重视
现在游客选择酒店不单单会考虑酒店是否可以为自己提供舒适的住宿环境和良好的休息空间,对睡眠之外的时间也十分重视,因此,酒店应提高对个性化情感营销的重视。所谓的个性化情感营销就是对个性化营销和情感营销进行结合的产物。个性化情感营销不仅对游客个性进行了充分考虑,还对酒店个性化住宿进行了充分展现,而且可以让游客在住宿过程中感受到良好的情感享受,让游客的情感得到满足,心情更加愉悦。在外的游客都希望自己的情感和服务需求能够得到满足,所以,宾至如归的酒店才会受到游客的欢迎,选择这种酒店住宿可以让游客有种回到家的温暖感觉。在酒店营销策略中融入个性化情感营销,可以让酒店和游客之间建立情感交流关系,游客在酒店可以感受到充满情感的关怀,游客对酒店的感觉就会变得比较亲近,再次选择住宿酒店时很大可能还会选择同一品牌的酒店。通过开展个性化情感营销,可以对酒店的品牌竞争力进行大力提升,还可以对游客的各种消费需求进行很好的满足,酒店经济的发展速度自然就会变得越来越快。
(二)充分利用网络平台进行营销
进入21世纪以来,信息网络的普及度不断提升,现在人们生活、工作和学习都需要用到网络。新时代的人们已经习惯了在网络上预订机票和酒店,这也是网络发达的证明。新经济时代,我国很多酒店都会在旅游网站上发布信息,然后只需要等待消费者进行订购即可。酒店行业应顺应当下发展潮流,在酒店营销中对网络平台进行充分利用,借助网络平台扩大酒店的宣传范围。对酒店预订源进行调查发现,现在大约有80%的预定都来源于网络平台。但是利用网络平台进行营销时也有一些注意事项。
一是,建立专业进行网络推广的传媒部门,并在网络平台和热门引擎上投入大量广告,需要注意的是,投入的广告一定要有新颖的内容和明确的主题,这样才能将浏览者的目光吸引过来,才能让更多人对酒店留下印象,这也是网络信息推广的目的所在。我们生活在信息爆炸的时代,各种信息和时讯的扩散、传播速度都非常快。基于此,各个酒店就要顺应时代发展,充分利用网络平台宣传酒店信息,或是利用新媒体平台推送和酒店有关的软文和文章。
二是,各个酒店最好自己建立一个网站。现在很多酒店的网络推广力度还不够大,网络营销策略也存在一些问题,如,比较单一、缺乏全面性等,这样就会影响到酒店利益。但是在自己的网站上,各个酒店可以根据企业文化特色设计页面排版,并详细地编写企业文化介绍,最为重要的是能将客户入住体验、入住满意度等内容添加到网站上,让浏览者可以对酒店进行全方位了解。为了对企业的文化形象进行增强,还可以在文字排版上加入酒店图片和设计理念。
(三)增强营销模式的多元性
我们国家在从计划经济发展为市场经济的过程中,对市场调节经济的作用越来越重视。以前的酒店都是各自为政,但是这种营销方式已经跟不上市场经济发展速度,为此,各个酒店就要对营销观念进行转换,通过对营销方式进行创新和改革来更好地适应市场经济发展,借助新的理念、环境、文化和服务来为目标客户提供多样化服务,并在酒店营销中加入新的管理理念,以此来对固有的营销模式进行突破,为酒店找到在市场上的新定位,最终使得战略联盟具有资源共享特征。通过提高营销模式的多元性,如采用官网、会员制、人脉营销等模式,可以让酒店的选择和出路得到拓展。
(四)对酒店管理人才进行引进和培养
对于酒店缺乏管理人才的问题,很多酒店企业都会通过和院校进行合作的方式对问题进行解决。通过对院校教学进行介入可以促使院校培养更多符合酒店要求的人才,这也是解决人才缺乏问题的有效方法。现在很多酒店企业都和院校联合起来一起办学,还有一些酒店企业会和国外院校进行联合办学,这样就可以引进国外先进的酒店管理理念。但是有些酒店企业却是为了将学生招揽到公司才和院校进行联合办学,这就导致院校学生学不到真正的工作技能,院校培养的毕业生不能满足酒店要求,这是学校和酒店企业接下来需要深思的问题。
(五)加强政府调控
我国政府有着非常强大的投资导向作用,我国很多地区发生的酒店过热现象都和当地政府制定的政策有很大关系,因此,想要对酒店行业发展进行规范,政府就要发挥正确的调控和导向作用,不能对投资额太过重视,还要严格地控制酒店规划审批工作,使得各种档次的酒店可以分布在合理区域,酒店档次比例也能变得更加合理。
■ 结语
随着酒店行业发展速度的不断提升,在发展过程中也出现了很多问题。政府和投资方都要重视酒店发展,通过提高对个性化情感营销的重视、充分利用网络平台进行营销、增强营销模式的多元性以及对酒店管理人才进行引进和培养、加强政府调控等,可以促使酒店的市场竞争力得到提升,发展模式更具科学有效,从而为我国酒店行业发展提供了助力,为我国发展旅游业奠定了良好基础。