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和大自然交朋友

2021-01-17

课堂内外(小学版) 2021年12期
关键词:山毛榉橡子蘑菇

王戎一眼就识破了路边的苦李子,我可没他聪明,怎样才能辨别路边的花花草草、野生瓜果和蘑菇呢?

嘻嘻,智商不夠,读书来凑!《自然图鉴》可以帮助我们认识不少生物朋友。

亲爱的“可可豆”,你准备好了吗?一位同你一般大的女孩和一群可爱的小动物,将带着你开启一趟自然之旅。在这趟旅程中,你将发现并认识花草、果树、蘑菇等,也能学着用其中的食材做一些菜肴,用其中的果实做一些玩具。

我们的蘑菇朋友

蘑菇不只长在山地,也长在我们身边,它们以落叶、动物的粪便和尸骨作为养分。有毒的花柄橙红鹅膏菌就长在树下,以落叶为养分。

仅仅通过肉眼看和鼻子闻,我们是辨别不出毒蘑菇的。所以,不要随便食用野生蘑菇。

我们的海滨朋友

岸边的森林里,海桐在每年的4 ~ 6 月开花,夏季结果,秋季果子成熟后,裂成3 瓣,露出黏糊糊的种子。

海滩边,沙滩黄芩靠长在地下的茎进行繁衍。它高10 ~ 40 厘米。

海浪会送来很多小生物。其中,马尾藻是一种有气囊的海藻。

我们的果树朋友

红色的果实在森林里很容易被发现,它们也是小鸟们喜爱的食物。蓝色果实和黑色果实藏在绿叶中间,不太引人注目。一旦树叶开始变红,这些果实就会变得非常醒目。

有些果子看上去很好吃,其实有毒。紫杉的红色果肉可以吃,但里面的种子有毒,不能吃。

我们的花草朋友

蒲公英把养分储藏在根部,根会不断壮大。花儿早上张开,傍晚合拢。

鼠曲草的茎和叶子披了一层棉花似的软毛,摸起来很柔软。

乌鸦野豌豆的豆荚成熟后会变成黑色,因此而得名。

我们的莓子朋友

莓子属蔷薇科,结出的果实果汁丰富、颜色鲜艳。莓子分为三类——草莓、蛇莓和木莓。

虽然同属于蔷薇科,但草莓和蛇莓是草本植物,木莓是木本植物。

草莓和蛇莓的蔓接触到地面以后,便长出芽和根,形成新株;而木莓则依靠种子进行传播、繁殖。

蘑菇的地下世界

平时我们看到的蘑菇,大多时候撑着平滑的“小伞”,比如花柄橙红鹅膏菌。在菌盖打开之前,它像一支红蜡烛;菌盖打开之后,它就像撑了一把小红伞。它通常生长在槠(zhū)树、枹栎(bāo lì)、青冈栎等树下。蘑菇的下面有些白色细长的丝在土壤里扩展,像根一样。

各种各样的橡子

橡子是山毛榉科的橡、栎、槲(hú)等果实的总称。

石柯

石柯果粒很大,没有涩味,也不怎么香,可以把它捣碎后放入糯米团里吃。它的果实在花开后的第二年才成熟。

枹栎

枹栎的果实是可以吃的,不过味道有点涩。

山毛榉

山毛榉的果实可以吃,炒熟了更香。每年的9~10 月是吃山毛榉的最佳季节。

槲树

槲树的果实每年9 ~10 月成熟。日本人常用槲树叶来包糯米团。

槠子

槠子在夏天开花,随后结出小坚果,不过要在第二年秋季才成熟。

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