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探析民航服务英语教学现状与对策
——以泰职院空乘专业为例

2021-01-17刘芳顾军泰州职业技术学院

环球市场 2021年17期
关键词:空乘生源师资

刘芳 顾军 泰州职业技术学院

民航是现代交通快速发展的标准之一,也成为很多游客、商务人士出现的首选。随着民航业的不断发展,人才需求的缺口就凸现出来。很多大中专院校都相继开设了不同层级的民航服务类专业,旨在为民航业提供合格的技能型人才。民航服务作为服务行业,与来自世界各地的顾客沟通交流成为迫切需要提高的首要技能。

一、泰职院空乘专业开设民航服务英语概况

泰职院空乘专业自2018年成立至今才刚刚迎来了三届学生,而民航服务英语课程业业仅仅面对两届学生开设。整体来说课程设计还需要一个周期的磨合,通过教与学的不断融合和不断调整才能达到完善。同时对于一个新专业来说一门课程的位置轻重业需要在不断走访和调研中慢慢的得到调整。总体来说,空乘专业的民航服务英语课程还处于一个摸索和探究阶段,出现各种问题在所难免。

二、泰职院空乘专业民航服务英语教学现状

(一)生源多元化、学情不一

由于招生的多元化,空乘专业同样业出现生源多样化的现象。多样化为学院注入了不一样的生源的同时也带来一些困惑。多元招生主要分为三个层次的生源:参加高考的被录取考生;提前录取不参加高考的学生;中职院校与高职合作办学的3+3模式学生。三类学生中存在的现象是前两类学生学情较为相似,英语基础相对稳定,具备继续进行专业英语学习的基本能力。第三类学生在中职院校对英语的要求不高,并且与高中相比要求普遍较低。进入大学阶段特别是专业英语学习阶段其基础的薄弱就凸显出来。这两种学情的学生在一起授课就会出现课程难易程度难以把握的现象。同时学生对于课程进度的需求不同,使得授课教师难以协调,影响教学效率。

(二)教材资源有限

由于开设课程年限较短,在教材方面缺乏积累,任课教师在进行教材选取时只能通过网站搜索或者自购的方式进行教材的筛选。通过调查发现市场上有关民航英语类教材相对来说种类有限,大部分教材都属于短期培训类教材,还有部分书籍属于自学性质的教材。结合专业要求、较为新颖、能够满足专业课程设置的教材相对较少。在已经选取的教材中也发现进行教学实施时,教材选取内容略微陈旧,甚至部分内容已经不存在,这就使得授课过程中需要经常对部分不符合现状的场景进行解释,也导致教学效果不佳。

(三)师资缺乏民航业内实践

毕竟空乘专业开设时间较短,师资相对来说略显匮乏。民航服务英语师资方面的具体情况表现在教师英语专业基本功较为扎实,课程编排设计方面都具备较强的能力,对于课堂的把控以及学生学习积极性的引导等方面都有着丰富的经验。但是毕竟行业英语不是信手拈来,需要对专业知识有足够的了解才能做到讲解精准到位。由于民航服务英语的师资主要来自本院从事大学英语教学的教师,所以民航业内实践经验较为缺乏,对于民航专业的部分知识了解较为浅显,可能会出现课程授课中对于专业表述的讲解过于简单或者较为浅显的现象,甚至可能出现不够精准的情况。

三、解决泰职院民航服务英语教学问题策略

(一)设计分班分层教学

生源的多元化必然导致,学情的参差不齐,如果只是为了解决师资不足把所有的学生混合起来进行教学势必导致教学效果难以达到预期。针对这种情况,学校应尽可能地采取分班教学,按照不同的生源进行分班,让学情相似的学生在一起学习便于任课教师设计合理的教学内容和教学目标。或者对所有学生进行考核后下去分层教学,制定分层教学计划,结合不同的学时以达到最终都能实现课程教学目标。这样的设计初期实施确实需要投入大量的人力物力,需要师资团队精心设计和不断根据实施情况进行调整。但是这样的设计更能体现因材施教的理念,也能正在实现提升学生的操作技能。

(二)编写创新型适用教材

语言学习的环境和参照物对于初学者来说尤为重要。虽然学生有着多年英语学习的基础积淀,但是缺乏对不同环境的特定表述的了解。教材作为课程学习的首要依据,真实地体现语言使用的环境是必要条件。由于教材的编写不是一蹴而就的事情,课程教学团队可以进行教材编写的方案设计。对目前国际航班以及国内航班民航服务英语使用情况进行调研,同时收集民航英语中的常见表述以及最新表述,做到语言表达的真实性和时效性。积累了素材后针对结合高职院校的生源特点以及职业需求进行课程内容设计,并在此基础上编写相应的教材。教材的编写要结合现代教学手段和易于学生学习掌握的原则,充分体现创新性和适用性。

(三)师资走出去提高实践能力

教师要给学生一杯水,教师自己不仅要有一桶水,还要有长流水。所谓的长流水就是要不断学习,不断提升。民航专业英语教师缺乏实践体验,只能照本宣科,这样的教学必然会出现偏颇。院校要与企业建立良好的合作关系,派遣教师到企业挂职训练,积极参与企业实践活动,提高知识储备,进而将英语知识与企业实践有机结合起来,在英语课堂教学中渗透职业教育的内容,为学生将来就业奠定基础。[1]这种实践不能是于形式,要让教师有足够的时间去深入基地进行调查、学习,并且形成周期性。确保课程教学的准确性,同时也为教师授课提供了更多的体验和真实的素材。

四、结束语

专业在社会需求中不断创新,专业教学也必须紧跟其后,只有符合人才需求的专业课程教学才能解决教学与职场之间的紧密结合。教育工作者必须以创新的思维去改善教学现状,提高教学水平,进而使该专业能够顺利发展,学生能够顺利就业。[2]

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