做好饲料产品型式检验的几点浅见

刘丽坤 梅河口市阜康酒精有限责任公司

随着人们生活水平的提高，人们越来越关注和研究他们吃什么，动物吃什么的问题也越来越受到关注。在这种情况下，生产牲畜饲料的企业能否经受住人类的考验是一个生死攸关的问题。在这方面，型式检验已成为企业饲料质量监测的主要障碍。然而，在实践中，饲料的质量仍然令人关切。本文总结了型式检验时遇到的问题，并提出了相应的建议。

一、型式检验的涵义和作用

（一）型式检验的涵义

对产品质量的全面评估，即检验产品标准中规定的所有技术指标，称为型式检验和总检验。国内产品检验大多分为工厂检验和型式检验。型式检验的初始目标是核准产品设计并确认其符合所有相关技术规格的要求。它是新产品识别的一个组成部分，只有在核实样式后才能正式投入生产。在产品认证方面，正在设计的新产品通常不经过认证。用于认证的型式检验可让通过检验来评估一个或多个具有代表性的产品样品的合规性。

（二）型式检验的作用

反映遵守公司法律法规和行政执法要求的责任。充分掌握饲料产品质量水平，推动企业提高产品质量。型式检验产品具有代表性，因为它们是从公司批量生产的产品中随机选择的。饲料生产企业可以了解批量生产产品的质量水平。关于在型式检验过程中发现的问题，饲料生产企业必须分析原材料、生产工艺、相关项目和外部环境的演变情况，准确及时地查明问题的根源，并通过改进不断提高产品质量可以提高企业的检测水平。透过规划型式检验，公司需要检验不同类型的产品及其设定。对于他们有能力检验的项目，他们可以提高企业检验人员的检验水平，或者基于成本考虑提高他们的检验能力。可以提高企业的管理水平。实施科学合理的作风检验方案，贯穿并影响企业管理、技术开发、生产、检验、销售等，加强各个环节工作人员的素质评价，纠正工作中的薄弱环节，有效提高饲料生产企业的管理水平。

二、存在的问题分析

（一）缺少饲料配方设计技术人员

一些中小型饲料生产企业最初是农民创办的。首先在使用饲料产品时，农民发现生产和销售这些产品是有利的，从而使他们能够将其饲料加工厂转变和扩大为饲料加工厂；第二，它是由饲料供应商创办的在饲料生产企业或饲料销售代理中，看到饲料生产具有成本效益，存在一定的销售市场和固定客户，于是新企业开始了；第三，由于规模小、相对偏远和工资低，很难留住技术人员，特别是饲料配方设计人员。监测工作不能正常开展，产品生产标准不能及时更新，生产公式也不能及时调整。

（二）检测能力跟不上

虽然《饲料和饲料添加剂管理条例》规定在饲料和饲料添加剂生产企业中建立必要的产品质量检验服务、检验员和检验设施，但由于各种原因，一些公司无法保留检验员，而另一些公司的原材料投入检验和产品出厂检验都无效。在产品型式检验中，有企业个别产品蛋白质含量等一般指标不合格。

三、建议概述

（一）规划工作

饲料生产企业每年必须根据产品标准平均检验规定的实施情况以及法律、法规和行政的要求，制定企业各类产品的标准检验计划。并指定一名负责人，给予充分的授权，以确保计划的质量得到及时执行。计划的内容应尽可能详细。为便于实施，内容可包括型式检验的目的、产品类别、具体产品种类、实施时间、负责人员、取样、样品检验、检验结果分析。

（二）加强对检验的监督

饲料管理部门经常需要访问企业，特别是中小型饲料生产企业，宣传法律法规，进行深入检验，帮助企业提高法律意识，加强法律法规的执行，查明未发现的问题，并进行分析中小型饲料生产企业能够生存这一事实表明，它们有自己的优势，但与国家法律法规的要求相比，它们有自己的缺点。中小型饲料生产企业的合并和重组可以避免淘汰和发展。合并后，公司规模相应扩大，这可能是规模优势。此外，还加强了相关的技术人员。这将有助于改进内部机制和管理效率，并大大提高技术水平。

（三）建立健全企业内部管理制度

应努力改善技术人员和检验专员的工作条件，提高工资和报酬，并建立留住工作人员的良好机制和制度。工资达不到员工要求的企业不可能长期发展员工是公司的生命线，没有他们，公司就不复存在完善的内部管理系统可以帮助企业更高效地运营，提高产品生产率。强有力的管理系统还为技术人员的发展提供了良好的平台，使企业能够在规模、效率甚至技术方面取得巨大进步。改善企业质量管理和检验机构。质量管理机构负责制定和修订标准，设计配方，将原材料投入工厂，并在工厂接收产品。在原材料投入出厂和产品出厂时，监理机构负责按照国家和行政要求检验有关项目的零件。严格的质量控制。

四、结束语

总之，在经济高速增长的时代，动物吃什么的问题逐渐引起人们的关注，中国饲料产品的型式检验也有所增加。粮食安全不仅是人人享有健康的问题，也是人类生存和延续的问题。因此，饲料检验企业不仅关系着饲料安全检验，而且也关系着人类的食品安全。