瑞典北部的冰酒店

紫暮归离

冰酒店（Ice Hotel）位于瑞典北部拉普兰的尤卡斯耶尔维镇，作为世界首家且规模最大的冰酒店，每当冬季降临，便迎来了它最热闹的时候：来自全球各地的艺术家们汇聚于此，从冰封的托纳河获取独特的建筑材料——固态水，建造一个纯净的艺术天堂。

正如冰酒店简介上所写：“从河水里来，终究又流向河水，一切能留住的只有回忆……”随着暖春的到来，构筑酒店的冰雪渐渐消融，融冰之水流回托纳河的怀抱。来年冬天，从客房到配套设施都会被重新设计，酒店以全新的面貌开门迎客，带着“一期一会”的约定，完成一次轮回。

2016年，冰酒店开始采用太阳能冷却技术，以防止冰块在夏季融化，从而彻底告别了“一年一建一消融”的时代。从此，一座全年开放的“冰酒店365”诞生，游客一年四季都能卧冰而眠，体验置身冰雪王国的极致浪漫。

关于冰酒店的故事，要从一个叫尤卡斯耶尔维的瑞典小镇说起。

尤卡斯耶尔维地处北极圈以北200公里，一年中有一半的时间被积雪覆盖，茫茫雪原、空无一人，这让被矿业公司派去驻地工作的尼尔斯·伯格维斯特倍感孤独。夏日里，热爱户外运动的尼尔斯常常会跟游客一起开心地在湖上钓鱼、漂流、开船兜风，后来他干脆辞掉平淡乏味的工作，买下一栋旧房子，面向游客做起了生意。由于为人热情又健谈，尼尔斯的漂流业务很快就扩展到了有40名员工和30艘船，但瑞典的夏天很短，到了冬天，结冰的河上却无法再进行漂流。

1988年，尼尔斯前往日本北海道参加冰雪节，在那里遇见了来自旭川的冰雕家。受日本冰雕传统启发，他邀请到一些艺术家来尤卡斯耶尔维举办了冬季冰雕展。随着众多国际艺术家和游客蜂拥而至，尼尔斯的冰雕展受到了大量媒体的关注。

他回忆道：“展览开幕的前晚天气寒冷而晴朗，然而，第二天早上，我听到了一些奇怪的声音”。尼尔斯说：“当时正在下雨，我的员工拿着床单站在冰雕上。他们问我，‘我们该怎么办？这将被摧毁！’就在那时，我意识到我们正在努力保护一些自然的东西。所以我决定，就让它被摧毁，被摧毁后我们再创造新的东西！”

第二年冬天，一座使用模型技术、经特殊设计建造的冰屋拔地而起。整个建筑都是由托纳河采集的自然冰打造而成，尼尔斯还为这座60平方米的“艺术画廊”取了个颇有气势的名字——“北极厅”。尽管当时只有为数不多的人前来，但艺术的神奇魅力，已让人们初次领略到了冰雪的别样风情。

等到1990年，法国艺术家简诺特在此开展的时候，北极厅不仅展览艺术品，还提供教堂服务及电影放映。但随着游客人数开始暴涨，他们的流连忘返也让“住宿”成为一个大问题。时日渐久，尼尔斯趁着人气把冰屋扩建到250平方米，还开设起酒吧，甚至在修建过程中，建筑技术也不断升级改良，并在瑞典及挪威都获得专利。

1992年的一个夜晚，一群宾客问询是否可留在北极厅过夜，贴心的尼尔斯就给他们配齐了自己平时睡觉会用到的驯鹿皮和热睡袋。客人们裹上驯鹿皮，钻入睡袋，一梦无痕，第二日醒来，为这份前所未有的体验深深地痴迷。灵感的火花再次燃起，从此，冰酒店的创意由初具雏形到羽翼丰满，终于展翅翱翔。

每年12月，穿越瑞典拉普兰冰封千年的北极森林，到达北部的小镇尤卡斯耶尔维，一座冰雕酒店总会如期出现在托纳河的冰原上，仿佛一个世外秘境，让人不自觉地坠入一场冰雪奇缘；到来年4月中旬，酒店化作一江春水，重新投入托纳河温柔的怀抱。正如创始人尼尔斯最初所言：“冰从河中来，最终融化归于河，这就是自然，周而复始。”

世界上大概没有哪座酒店像瑞典冰酒店一样，每年都在重新修建，因此酒店的建造面积和房间数并不固定。建成后的冰酒店占地约600平方米，设有酒吧、教堂、主厅、接待区以及数十间客房，高级套房里甚至还有独立的桑拿间。

每次的修建，都可谓是一项开天辟地的大工程：4000多吨的冰雪、48000小时时耗，所需雪量足以捏7亿团雪球。除了令人眼花缭乱的众多冰雕作品，甚至一只冰冻吊灯也是由1000个手刻冰晶球雕琢而来。所有建造的冰雪全部來自附近的托纳河。河水干净到可直接饮用，冬天结冰时，冰层可达1米以上，看起来纤尘不染，无比纯净。丰沛又纯澈的水源，持续不断地供给着水晶般剔透的冰块，为冰酒店营造出圣洁的空间。

每年3月是最适合采冰的时节，酒店会派人从尚未解冻的托纳河中采集成吨的冰和水，将其储存在附近的生产车间里。车间最多可容纳900多吨冰和27000吨雪，这些储备的冰通常用于冰酒吧的设计和冰杯，以及世界各地的冰雕课程、活动和产品发布，而雪则用来为酒店建造坚固的结构。冬季来临后，工人们开始把雪喷洒在大型的钢铁架构上，等待冻结。当整个结构完全稳固，除了盥洗室，他们会把原来的钢架拆除，留下独立的冰雪结构，再划分出走廊、客房和餐厅。

11月底，来自世界各地的艺术家受邀来此，将满屋的冰雪统统化为令人惊叹的艺术品，向人们讲述白色世界里的神话。除了专业冰雕师，他们中更多是名不见经传的学生、雕塑家、画家，以及工业设计师、珠宝设计师、布料图案设计师、NASA航天器设计师等。超凡的创意在这里碰撞出耀眼的火花，精心设计后的每间房皆是独一无二。

在“北方女王”主题的房间，冰床和睡袋像是捧在女王手中；一间名为“遨游太空”的房间里摆着几件冰雪太空服，仿佛登上了宇宙飞船；“带我去月球”洒满了点点星光，床头还挂着一个由木雕家设计的盈月模型，如同身处浩瀚苍穹之下；有好几只蜗牛的房间被命名为“土地的规则”，仿佛置身于流光溢彩的奇幻地下虫洞……巨大的视觉冲击力，常常使游客还未从爱尔兰的“飞龙”故事中走出来，一下子又坠入了保加利亚的梦乡，艺术家的激情与旅行者的兴奋，在一个个雪白透明的空间里，彻底对接。

在创作时，自然是永恒的主题。每年诞生的动物，除了常见的狗熊、老虎和大象，还有恐龙、独角兽和展翅高飞的凤凰。当然，关于植物的创意也同样精彩：在“龟背竹”房间内，墙壁上的冰呈现出了龟背竹的美丽形状；一套以蘑菇为主题的套房，床头和房顶用积雪雕琢出簇拥在一起的蘑菇群，形象逼真，每一道纹路都看得清清楚楚……

身处其中，冰蓝色的空间纯净得没有一丝杂质，一切都被冰封，时间、空间似乎凝固不动，但一切又在冰下自由流淌。艺术家们在这里筑起一个个奇妙世界，自然的呼吸声近在耳畔，生命的律动触手可及。

冰酒店于每年12月初建成开业，一直运营到来年4月，如此循环，年复一年。终于，随着时代和科技的进步，每年限时开放的冰酒店在2016年迎来了改变——“冰酒店365”建成，面向游客全年开放。

“冰酒店365”占地2100平方米，除了9间含有独立浴室和桑拿的冰雪豪华套房，还有11间设计独特的冰雪艺术套房，以及极具特色的冰酒吧和冰画廊，而且秉持着一期一会的艺术展传统，每年房间的设计依然会有变化。

当温暖的阳光洒在冰寒的大地上，酒店外部的冰雪依旧会消融，然而，酒店内部却正好借助“阳光”的力量，通过太阳能驱动的制冰机和空调，以此实现全年零下5摄氏度的恒温体感。春夏季太阳能资源丰富，875平方米的太阳能电池板将这些能量转化为13万千瓦时的电力，足够确保酒店在夏天也能维持冰冻状态，冰雪王国由此得以永生。

游客们再也无需等到冬季，而是任何时候都能来此体验被冰雪包围的奇幻滋味。桑拿室内热气缭绕，休息区被熊熊炉火炙烤成春天，慵懒地喝上一杯热酒或热越橘果汁，口舌顿时生津。走进下榻的房间，身着毛质保暖内衣，戴上厚实的帽子，钻进温暖舒服的睡袋里，躺在铺着驯鹿皮的冰床上，任由窗外千里冰封、万里雪飘。除了零度以下的冰屋，酒店也有一些斯堪的那维亚风格的牧人小屋，被称为“暖房”，内部设备现代舒适，多数游客都会选择“暖房”加冰房这样的组合，以充分享受这美妙的北极之旅。

即便不在冰酒店中睡上一夜，这里的冰酒吧也能让你体验一回冰雪世界的神奇。冰吧台、冰吧椅，最妙的是所有酒杯也是由冰做的，手握纯冰制作的杯子，去品一杯带有浓郁北欧情调的鸡尾酒，再尝尝冰餐盘里米其林掌厨的稀有鱼子酱，伴着乐手磁性迷人的嗓音哼唱，只愿沉醉在深深的梦里，不复醒来。

不可错过的还有冰教堂，平均每年都有150对新人在此举行婚礼。在管风琴奏响的婚礼进行曲中，牧师抓起一把雪洒在新郎新娘身上，祝福他们洁白无瑕的感情，新人幸福的眼泪如同身旁高耸的冰烛台那般纯洁而美丽。冰雪构筑的殿堂里，相爱的誓言就此凝成永恒。

深夜，在人们的祝福声里，新人互相拥吻，牵手移步室外，酒店旁冷杉树的轮廓像煤炭般漆黑，无止境的繁星密布天空，蓝色和绿色的极光奔腾而出，构成一幅美得震撼的天光帷幕。不远处奔流的托纳河、头顶极致绚丽的极光以及雪花落下的声音……那些自然深处的曼妙音律顺着意大利作曲大师维瓦尔第的《冬》F小调，淌进每个人的心底。

冰酒店

电话：+46 98066800

地址：Marknadsv？gen 63， 98191 尤卡斯耶尔维 瑞典

网址：www.icehotel.com