基于项目案例的“平面设计”课程设计与教学实践

摘  要：“平面设计”课程对接职业岗位，融合实际应用，设计了64个项目案例，通过学堂在线的慕课平台，可以展开线上线下混合的案例实践教学。基于案例实践的教学方法，能够将抽象理论融入设计实践中，通过让学生解决面向实际应用的问题，提升其平面设计的能力素质，同时将课程思政元素融入其中，在设计逐步美化的过程中培养学生精益求精、不断创新的精神品质。

关键词：平面设计;项目案例;混合教学;教学设计;在线教学

中图分类号：TP39;G203    文献标识码：A 文章编号：2096-4706（2021）12-0182-07

Abstract： The "Graphic design" course connects professional posts， integrates practical applications， and 64 project cases are designed in the course. Through the online MOOC platform of the school， online and offline blended cases practice teaching can be carried out. The teaching method based on cases practice can integrate the abstract theory into the design practice， by allowing students to solve the practical application-oriented problems， improve their graphic design ability and quality. At the same time， the ideological and political elements of the course are integrated into it to cultivate students' spiritual quality of excellence and continuous innovation in the process of gradually beautifying the design.

Keywords： graphic design; project case; blended learning; teaching design; online teaching

0  引  言

项目案例是理论知识与实践技能应用相结合的课程教学内容载体，是以问题为导向、基于一定的预备知识和背景，完成特定的任务或者解决问题，从而提高学生对实际问题的分析与解决能力。项目案例在课程教学中应用，能够提升学生实际应用能力，实现学生综合能力培养，提高学生探索能力，拓展学生思维能力[1]。项目案例能够较好地融入思政元素，在知识传授和技能培养中，以润物细无声的方式实现价值引领，实现技能培养、职业素养与思政教育的“三促进效应”[2]。平面设计专业教师必须高度重视培养学生的综合素质，立足于职业素养的层面，推动学生专业技能和思想品质的协调发展[3]。以项目案例为载体，教师主导教学，能够很好地突出学生的能力培养，提高学生的综合素质，在教学环节中应用讨论、交流、辨析、合作，对学生进行过程性评价，促进学生以知识技能创造性应用为主的高阶能力生成。

“平面设计”课程是面向计算机应用技术、数字媒体、旅游管理等专业学生开设的必修课，学生在学习了计算机应用基础课程的基础下，来进一步学习掌握平面设计的基本理论知识和软件的基本操作技能，并掌握抠图技法、变形操作、创意绘制、色彩应用、光影变化、特殊效果、人像修图、文字设计，能够完成图像合成和作品设计，包括海报设计、网页设计、相册设计、插画设计等。课程的目标是使学生能够综合应用色彩、版式、文字等要素，创作符合职业需求的平面设计作品;通过教学与实训，既掌握平面设计软件的操作技能，又提升平面设计美感，满足专业平面设计需求，拓展平面设计在专业上的应用能力，提高学生核心竞争力;培养学生以爱国主义为核心、包括工匠精神、科学精神、创新精神和法制精神在内的精神品质。

针对过多强调软件知识的学习、忽视学生创意思维的训练的问题倾向[4]，本课程按照“学为中心、课程思政、案例实践、任务驱动”的思路，突出实操性、应用性和创新性的特点，结合学生学习兴趣浓厚、基础较为薄弱、求知欲较强等的学情特点，设计基于真实场景应用需求的项目案例，培养学生面向岗位需求的平面设计实践能力。

1  教学内容设计

“平面设计”课程已出版配套教材《Photoshop边做边学（微课视频版）》[5]，通过64个项目案例，让课程与职业岗位对接，融合实际应用需求，并配套录制了111个教学微视频，使学习者能够基于在线学习平台自主学习，或者支持教师线上线下混合式教学，使学生学练结合，边做边学，学以致用。课程教学内容设计按照由浅入深、循序渐进的方式，通过思维导图构建课程知识体系，体现从理论基础到实践应用、从图像元素到综合合成的递进过程，涵盖了十个部分。

1.1  入门基础

首先从Photoshop的工作界面說起，介绍图像的色彩模式和文件格式，全面认识图像的基本属性和特征;接着重点详解图像的基本操作、图层操作、工具箱、图像色彩模式、图像文件格式、图层混合模式等，使学习者能够掌握图像的基本编辑处理操作。本篇是后续篇章的起点和基础，学习者既要熟练掌握Photoshop基本操作要领，又要从不断操作练习中巩固加深对平面设计的基本特性和规律的认识。

1.2  抠图技法

抠图是图像处理的基本操作，也最能体现设计者的基本功。抠图处理不好，被选取的对象边缘粗糙生硬，难以与背景较好的融合。本章以10个案例，详解钢笔工具抠图、通道抠图、选择主体抠图、蒙版抠图等抠图方法。选择哪一种抠图方法取决于被扣取的对象的外形是否规整、与背景的颜色反差、对象本身的透明属性等等。

1.3  变形操作

抠图选取的各类对象，要整合在平面设计作品的同一个平面内，就要进行替换局部区域、缩放相对大小、旋转变换角度、移动相对位置、修改透视关系、合理排版布局等处理。本章将以内容识别填充、内容识别取样填充等案例深入讲解各类不同的变形操作方法，既快速便捷，又別出心裁，很好地实现想要实现的理想效果。

1.4  创意绘制

Photoshop虽然在图形绘制方面相对于专业矢量绘图软件较弱，但是利用画笔工具、钢笔工具、形状工具等也可以绘制出具有特色的图形。本章细致地讲解五个图形绘制的案例，包括绘制花瓣、彩色飘带、透明气泡、Logo设计和版式分割，尽可能将每一个步骤详细讲解到位。学习者可以发挥自己的想象，激发创意灵感，为平面设计作品增添动人的元素。

1.5  色彩应用

色彩无疑是平面作品最绚丽的元素，色彩影响和决定着作品的整体风格和色调。色彩应用的关键在于颜色的使用和搭配，即调色和配色。本章深入讲解调色方法，包括“色相/饱和度”命令或调整图层、“匹配颜色”命令、“应用图像”命令、图层混合模式、Lab调色法、曲线调色、Camera Raw滤镜调色等。调色配色对设计者的美工有较高要求，而美工功底的养成绝非一日之功，需要学习者细心揣摩，从模仿到改进，再到创新，进而设计出心仪的作品。

1.6  光影变化

要让图像处理得通透，富有层次，光线作用必不可少。日出日落的太阳光、华灯初上的灯光、夜幕中的月光等等，无一不让图像传递出细腻生动的视觉感受。本章结合光线与阴影处理的基础知识，讲解图像中添加光线、逆光调整等案例，深入分析光线与阴影的后期处理，为图像增添别致的光影效果。

1.7  特殊效果

制作各类不同的画面效果，有的是通过滤镜，有的是通过画笔，有的是通过菜单命令，更多的是融合多种手段。不管哪种方法手段，一定是为了设计目的服务的，是为了凸显特定的效果、氛围或场景。本章通过7个案例将知识点串联起来，深入讲解烟雾效果、雨中效果、下雨效果、漫画效果等特殊效果的操作步骤。学习者既要掌握方法步骤，更要懂得内在原理，将方法和目的结合起来，灵活应用，激发创意。

1.8  人像修图

无论是老照片的修复，还是人像的数码照片的后期处理，都是人对美的无止境追求。拍摄出来的人像原图，比如各类身份证件照、生活艺术照、毕业集体照等，可能光线、色调、肤色等等原因，都需要对原图加以修改，既要保留原来特征，又突出美化人像。本章深入讲解通道磨皮、高斯磨皮、表面模糊磨皮、画笔磨皮、滤镜插件磨皮五种人脸磨皮方法，还讲解了人脸去除油光、增加黑白照片质感、人像调色等局部或者整体修图的方法。学习者要通过反复练习，领悟其中原理，熟练方法技巧，提升审美品位。

1.9  字体设计

文字、图片和色彩并称为平面设计的三要素。合理的文字设计，既要把握文字编排的准确性、识别性和易读性，又要体现一定的艺术性和个性化。文字设计是在使用文字工具输入基本文字的基础上，利用图层样式、滤镜以及各类工具和命令，进行一定的外形设计和排版，从而达到传情达意、直指主题的作用。本章深入讲解火焰字体、木刻字体、高光字体、压痕字体等多种文字效果，学习者要敏锐地察觉到字体特效的设计理念，更要认识到字体为平面设计的主题服务，要统一到平面设计的整体中来。

1.10  合成设计

图像合成设计是最考验设计者功底的操作技能，既是对设计者基本功的检验，也是对设计成品是否具有创意的最终考核。图像的合成设计，是对图像素材的“再创造”，好的合成设计是对素材的有机融合，也是“画龙点睛”的神来之笔。本章讲解图像合成和作品设计案例，如图1所示，使学习者由浅入深地领悟合成设计的精髓要义。

2  项目案例：招生海报设计

2.1  预备知识

平面设计作品类型多样，需求各异。街边海报、广告宣传、杂志封面、网站首页、动画原型等，都是平面设计作品的呈现，因为承载的媒体形式不同，观看距离不一，设计上有着特定的要求。设计流程一般按照需求分析、素材搜集、设计合成、反馈修改等阶段进行，需要根据应用场景和需求来确定大小、分辨率、色调、排版、文字等。

海报这一名称，最早起源于上海。旧时，海报是用于戏剧、电影等演出或球赛等活动的招贴。上海的人通常把职业性的戏剧演出称为“海”，作为剧目演出信息的具有宣传性的招徕顾客性的张贴物被称为“海报”，这一说法沿用至今。海报是极为常见的招贴形式，多用于电影、戏剧、比赛、文艺演出、演讲等各类主题活动，语言要求简明扼要，形式做到新颖美观。海报的尺寸大小以实际印刷大小为准，分辨率最少为300 ppi（像素/英寸）。招生海报是学校向外展示形象、宣传招生的平面设计作品。海报设计是视觉传达的表现形式之一，通过版面的构成在第一时间内将人们的目光吸引，并获得瞬间的刺激;这要求设计者要将各种设计要素进行完美的结合，以恰当的形式向人们展示出宣传信息。

2.2  教学目标

建立知识传授、能力培养和价值引领三位一体的教学目标，具体包括：

（1）知识传授。图像合成的基本方法，海报设计的概念、特点、基本要求以及流程。

（2）能力培养。针对案例任务需求，培养平面素材处理能力、整体调色能力以及综合处理分析能力。

（3）价值引领。利用熟悉的校园风景为母校设计一份招生海报，增进学生对母校的认识和认同，激起学生对美好校园的关心热爱，增进学生对母校知恩图报、回馈社会的奉献精神，同时在细致的设计过程，潜移默化地培养精益求精、不断超越的工匠精神。

2.3  设计要求

参考使用提供的图片和文字素材，为旅游学院设计一份招生海报，具体要求有：

（1）图像大小：宽为600厘米，高为900厘米。

（2）图像分辨率：300像素/英寸。

（3）主色调：建议以蓝色、绿色为主色调，体现清新淡雅、积极向上的校园氛围。

2.4  参考素材

提供文字素材和图片素材作为本项目案例的参考素材：

（1）文字素材。为设计海报提供关键词及语句。愿景：建成中国一流的应用型旅游人才培养高地。建设理念：应用型、开放型、居一流。办学特色：产教融合、校企合作。

珠海科技学院旅游学院是最早成立的院系之一，其前身旅游管理系成立于2004年，2018年升级为二级学院，下设3个系：旅游管理系、酒店管理系、高尔夫与休闲管理系。现开设有旅游管理和酒店管理两个本科专业，近十年毕业生近4 000人。地处珠海这个旅游度假和会展发达的城市，借助粤港澳、大湾区这样得天独厚的区位优势，经过十多年的建设与发展，在人才培养、科学研究、社会服务与创新发展等方面取得了阶段性成就，已建设成为“广东省大学生实践教学基地”，与珠海御温泉度假村联合成立“温泉产业与文化研究基地”，是珠海市金湾区首批命名成立的“金湾区人文社会科学普及基地”。

（2）图片素材。图片素材包括学院校徽、图书馆、教学楼、运动场、学生宿舍、校园风景图等。

2.5  设计样例

根据设计要求，提炼出文本素材的关键词、中心句等内容，利用图片素材，设计招生海报，如图2、图3所示，为教学讲评学生作品提供参考样例。

3  教学组织实施

基于学堂在线平台的“平面设计”课程项目案例[6]，按照“理论知识精讲、案例实操多练”的方式，通过理论授课、案例教学、作业练习、在线测试、答疑讨论等教学活动，提高学生应用平面设计完成实际任务需求的能力。本案例教学按照讲解预备知识、呈现案例任务、分析设计要求、完成任务和总结评价的过程，以项目案例任务完成为牵引，培养学生任务需求分析、素材整合和整体设计的能力。

3.1  教学活动组织

按照课前、课中和课后三个阶段组织教学活动：

（1）课前阶段。教师通过在线教学平台发布课程通知，如图4所示，明确学习任务及要求，布置项目案例作业，上传教学视频及素材;学生登录平台，预习预备知识。

（2）课中阶段。首先教师展现本节课的思维导图，如图5所示，说明本课主要知识点;然后明确案例的设计要求，要求学生登录在线教学平台下载平台上发布的作业素材，如图6所示。

其次，教师通过教学课件，讲解海报的概念、特点、基本要求及流程，结合图层、蒙版、文字工具、画笔工具等知识点，为学生预备相关知识和技能，如图7所示。再次，学生完成案例设计作业。最后，学生走上讲台展示并讲解自己的作品设计理念和方法，如图8所示;教师结合图2、图3给出的设计样例，挑选部分优秀学生作品，从色彩色调、版面布局、字体样式、图形应用、作品创意等方面进行点评，分析优缺点，促进学生对自己作品的反思，在比较辨析中提升设计水平，如图9所示。

（3）课后阶段。学生完成平台布置的作业和在线测试，遇有问题通过“答疑讨论”模块发布问题，教师回复问题，参与互动，并查看学生资源学习情况，如图10所示。学生也可以通过在线教学平台配套的移动端APP“课程伴侣”，完成课程作业、答疑讨论或者在线测试，如图11至图13所示，但是操作设计类等主观题作业仍然需要在电脑端完成。

3.2  案例作业考核评价

按照如下评分标准对学生完成的项目案例作业考核评分：

（1）实用性（占40%）：主题突出，聚焦学院招生宣传活动，视觉传递效果好;在限定时间内利用Photoshop软件的制作工具和技巧，充分展现主题内涵。

（2）创新性（占30%）：主题表达形式新颖，构思独特、巧妙;作品具有想象力和个性表现力;内容、结构设计独到;作品创意独特、视觉吸引力的记忆力程度。

（3）艺术性（占30%）：正确运用文字、图形、色彩等要素;构图完整、合理、和谐，遵循艺术性与装饰性、趣味性与独创性、思想性与单一性、整体性与协调性等相统一的原则。

3.3  课程综合考核评价

采用综合形成性评价和结果性评价，全面考核评价学生成绩，如表1所示。

4  结  论

“平面设计”课程近两届学生及格率到达100%，优秀率达到15%，平均分逐年提升。基于类型多样、生动活泼、结合实际的项目案例，采用在线教学平台、思维导图、移动端APP“课程伴侣”等多种信息化教学手段，实现线下课堂教学和线上学习相结合，激发了学生的学习主动性和兴趣，同时在学练结合中提升了学生平面设计的应用能力。以学生为主体的课程教学，既需要学生熟练掌握平面设计相关软件的操作，又需要对接未来职业岗位需求，在设计过程中反复比较分析、调整修改，通过版面布局、色彩应用、图形设计、文字应用、创意构思等，在美工方面提升审美能力，体现了课程的高阶性、创新性以及一定的挑战性。学生平面设计能力的提高，不是一蹴而就的，需要经历长期的学习领悟和反复磨炼，在项目案例的实操训练中一步步提高。

参考文献：

[1] 陈政，黄华东，李泽军，等.项目教学法在计算機文化基础教学中的应用 [J].福建电脑，2020，36（12）：197-199.

[2] 李敏，霍韵竹，钱珣.基于“课程思政”教育模式的平面设计教学改革研究 [J].教育教学论坛，2020（19）：181-183.

[3] 黄升峰.“互联网+”背景下的平面设计教学改革思路研究 [J].美术教育研究，2020（11）：126-127.

[4] 林洁，陈欢.图像处理技术在平面设计中的应用研究 [J].现代电子技术，2019，42（15）：63-67.

[5] 龚玉清.Photoshop边做边学（微课视频版） [M].北京：清华大学出版社，2021.

[6] 龚玉清.平面设计 [EB/OL].[2020-11-26].https：//www.xuetangx.com/course/jluzh1305%E5%BC%A0/5897280.

作者简介：龚玉清（1975—），男，汉族，江西新余人，院长助理，副教授，在读博士，研究方向：计算机应用公共课程教学、数字媒体资源开发、在线教学应用。