生态健康养殖模式的推广策略

2021-01-13强怀琴

饲料博览 2021年1期

钟伟，强怀琴

（1.甘泉县下寺湾镇畜牧兽医站，陕西甘泉716000；2.甘泉县畜牧兽医服务中心，陕西甘泉716000）

推广生态健康养殖模式可以改善动物生存环境，有利于动物的健康生长，减少疾病的发生和提高动物产品品质，有利于民生和社会的发展。本文就生态健康养殖模式的推广策略展开相应论述。首先对该模式的推广优势进行了简单分析，如提高畜禽产品质量和保护自然环境等。随后阐述了四点推广策略，包括提升养殖人员生态健康意识、完善养殖场基础设施、落实标准化养殖模式和加强疫病监测与管理，希望能对相关工作的开展提供帮助。养殖模式的合理选择不仅对动物产品的品质有很大影响，还与养殖环境的安全性有一定联系，所以养殖户要选择科学的养殖模式，助力畜牧业的稳定发展。

1 生态健康养殖模式的推广优势

1.1 有利于提高畜禽产品的质量

很多人在日常生活中会对畜禽产品的质量有较高要求，畜禽交易市场及有关监管部门也会对存在安全隐患问题的畜禽产品进行查处，以此来为人们提供安全的畜禽食品。对生态健康养殖模式进行大力推广，能在源头上避免畜禽产品的质量问题。畜禽不仅能在健康、生态的养殖环境中获取到充足的营养物质，还能降低自身的患病概率。对于养殖中因病而死亡的畜禽，养殖户也能基于生态健康理念对其进行无害化处理，防止病死畜禽流通到市场中，为畜禽产品的质量安全打开了防护伞。

1.2 有利于保护自然生态环境

相关数据显示，有些畜禽一天当中会排泄较大量的粪便和尿液，如成年猪1年的粪便与尿液排泄量可达到2.5 t。若在饲养期间，养殖户不能对畜禽每天的排泄物进行妥善处理，那么随着时间的推移，不仅会引发病菌的滋生问题，威胁畜禽的健康与生命安全，同时还会给周边自然环境造成污染。但是在生态健康养殖模式的辅助下，养殖户可以在规范化的养殖流程中对畜禽的排泄物进行及时清理，同时还能科学饲养畜禽，保证畜禽饮食的规律性与适量性，以此来降低排泄物的总量，为自然生态环境保护贡献一份力量。

2 生态健康养殖模式的推广对策

2.1 做好示范和引领带头作用

各地要加强推进生态养殖模式的绿色发展进程，加强领导和监督工作，采取有效措施，切实开展各项推广工作，对重点企业做好帮扶工作。与当地科研部门形成合力，研究和制订技术标准和操作规范，侧重培育一批绿色养殖示范基地。通过树立典型，推广和宣传其显著成果，带动周边尽快转变落后的养殖模式，因地制宜推广新品种、新技术、新模式，以利改善养殖业的生态环境，提升当地养殖产业发展质量，完成推进养殖行业绿色发展的重要目标。

2.2 提升养殖人员生态健康养殖意识

养殖人员具有较强的生态健康养殖意识，一方面能规范自身养殖行为，为畜禽构建良好生长环境的打下坚实基础；另一方面能为畜禽产品的安全性与质量稳定性提供保障，减少低质产品的发生率。因此推广机构要对生态健康养殖模式的实施优点与社会经济价值等内容进行有效宣传，以此提高养殖户的关注度与重视程度。可以通过线上、线下相结合的宣传方式提升养殖人员的生态意识，同时还可以为有需求的养殖户提供专业的培训与指导，从而为健康养殖模式的落实带来更多可能。

2.3 完善养殖场内的基础设施

生态健康的养殖模式需要充足的基础设施资源给予支持，这样养殖模式中涉及到的技术手段才能得到更有效的推广与应用，如生态健康养殖中的防疫技术就可以通过完善畜禽的生长环境得到实现。如搭建畜舍时，除了要具备基础的防疫设施外，还可以将空气净化装置或温度调节装置等加设到其中。这样舍内的湿度与温度才能维持在平衡状态，防止病菌滋生或畜禽生病等问题的出现。当畜舍环境得到改善后，动物整体的健康水平便会得到提升，而健康养殖需求也能得到充分满足。

2.4 注重标准化养殖模式的落实

标准化养殖模式的应用是生态健康理念有效落实的重要体现，其主要目的是为了提高畜禽养殖的品质化、生态化和精细化水平，在保证畜禽健康的基础上，为养殖业的良性发展创造有利条件。如畜禽养殖过程中会产生一定数量的废弃物，像粪便或腐化的饲料等，若是将此类废弃物随意丢弃在自然环境中，不仅会污染养殖场周边的水质和土质，还会间接扩大病菌的传播范围。而将生物技术应用到标准化养殖模式中，粪便或废弃饲料便可以通过无公害处理而变成沼气，既提高了清洁能源的利用率，又维护了养殖场与生态环境的安全。

2.5 加强养殖场的疫病监测与管理

疫病的监测与管理也是生态健康养殖模式中的重要内容，需要养殖户明确防疫要点与注意事项。首先，养殖户要积极配合防疫部门开展定期的疫病监测与管理工作，按照监管部门所提供的专业指引来完善日常防疫工作中的不足之处。其次，养殖户除了要合理控制畜禽的饮食，还要对其生长环境进行及时清理和消毒，保证饲养环境整体质量达到标准要求，助力防疫工作的高效开展。最后，监管部门要严格落实畜禽的防疫及检疫工作，为生态健康养殖模式的科学利用提供安全保障。