简析商务英语教材之实用性及教学建议

周晏

摘要：本文从使用新教材高等教育出版社出版的《体验商务英语综合教程1》进行教学活动出发，结合平时的教学经历和体验，简单分析了该教材的实用性在几个方面的体现，同时提出了在使用过程中发现的该教材的不足之处以及若干教师教学的建议。

关键词：教材 实用性 创新 灵活 教学方法

自进入二年级开始，我校的商务英语专业学生使用了新的商务英语教材《体验商务英语综合教程》。在2年多的使用过程中，无论是教师还是学生，都发现这套教材较上一版而言，有了很大的改善，尤其在其实用性上。现就结合平时的教学活动和体验分析本套教材的实用性以及发现的问题和建议。

一、教材的实用性

1.结构完整，主题丰富，目标明确。《体验商务英语（三版）》系列教材共5级，包含综合教程、教师参考书、同步练习。《综合教程》每级包含12个单元，4个Working across cultures模块，4个Revision模块，4个Business skills模块。60个主题，20个商务技能等，基本涉及了日常商务交际的各种场景。整套书重点打造case study及working across cultures模块，将其建设成为中西文化对比、中国元素突出的重点模块。 我们使用的体验商务英语的第一册。全书共12个单元，内容涉及日常工作和商务活动，包括介绍、工作与休闲、问题、旅行、餐饮娱乐、销售、人事、市场等主题。每单元围绕主题进行相关的语言和技能学习，书后还附有写作活动、角色扮演等。整套教材内容丰富，涉及面广，可读性强，为扩展学生的知识面提供了极为有利的条件。另外，该教材充分考虑到职业学校的学生英语水平较低，并且教学学时较专业课程而言不会太多的实际情况，把提高学生英语基础水平，强调学生综合语言运用能力的培养，改变以前单纯地注重语言知识的讲解与传授，注意根据学生的认知规律科学安排语言材料，以达到提高学生的英语技能，能够学以致用的目的。

内容生动有趣，能够引起学生的兴趣。首先，整套书都以彩页的版面印刷，区别于其他科目教科书的黑白印刷，在众多科目中脱颖而出，吸引着学生的注意力，避免了视觉上的枯燥乏味。其次，教材中安排的主题都是比较贴近商务方面的内容，例如 UNIT 1 INTRODUCTIOND、UNIT 2 WORK AND LEISURE、UNIT 3 PROBLEMS、

UNIT 4 TRAVEL、UNIT 5 FOOD AND ENTERTAINING。这些主题和商务人士日常生活息息相关。以这些主题为中心，教授相关的单词和语言点，选择相关的英语文章和听力材料，设计相关的对话和口语练习情景，学生对听力练习内容比较熟悉，对口语对话的场景和话题比较感兴趣，对和他们身边事物相关的文章理解起来较容易，从而相应得提高了对课文中单词和语言点记忆的效率。例如“work and leisure”单元中的课文介绍卡巴斯基公司创始人的工作和休闲生活。喜欢电脑的学生之前就读这个电脑杀毒软件公司有所耳闻，所以很容易对这篇课文的内容感兴趣，对课文中出现的词组make trouble/kick out of/turn…upside down等知识点的记忆和运用也显示出了比较高的积极性。再次，教材的内容编排也贴近学生的实际活动变化。例如，在暑假结束后进行第二册的学习时，第一单元就是“Going places”，教师上课时可由学生假期里的活动或旅游为导入点，教授新课。在练习口语时，教师也可结合学生的实际活动情况，运用书上列出的句型，进行口头操练，即能引导学生积极操练，也能在操练中达到掌握重点句型的效果。

2.内容安排具有充分的灵活性和开放性。首先，每个单元的听力和阅读部分都有配有简单和较难两种难度的练习，教师可以根据学生的实际情况进行有选择性的教学。例如第一册第二单元的阅读部分中安排了两篇课文，分别介绍两个世界闻名的品牌公司总裁如何平衡工作和休闲生活的文章。教师可以选择生词比较少的课文学习以学生为主，而生词和语言点较多的课文以教师的分析和讲解为主。其次，该教材不设复习单元，教师可根据学生的学习情况划分教学阶段并安排复习，对教学进度进行调控。避免了教学上赶进度或过于松散的情况。

3.内容的安排具有一定的逻辑性，符合学生的实际需要。在第一册的教材中，学生学习的主题大都关于商务认识日常生活的内容，如家庭，朋友及娱乐等。到了第二册中，和学生的学习或科技乃至将来工作有关的主题开始成为主流，包括网络、文化遗产、污染等，而第二册的最后三个单元的主题分别为教育、规划未来和求职。无论在口试方面还是写求职信方面，都为即将踏出校门，面试求职的学生提供了很好的参考价值，学生也愿意在这三个单元中学到自己需要的知识，充分体现了内容安排的实用性。

二、新教材存在的不足。

虽然整套教材结构完整，内容丰富，具有很强的实用性，但通过两年的教学实践，我们还是发现了其中的一些不足。

1.部分科学性文章较枯燥。虽然大部分文章是学生易于理解也是比较浅显的，但也有些主题或文章比较的深奥，且实际意义不是很大。例如，在第一册的“Problem”中，课文选用了年纪比较大的员工跳槽不适应新工作而又想回原公司上班的文章。因为缺乏工作经历，学生对文章当中描述的情景不太理解，不能与主人公共情，对于主人公遇到的问题怎么解决的讨论也是缺乏实际的基础，只是机械地了解课文内容，教学的效果较其他的单元而眼有了明显的降低。

2.第一册教材和第二册教材的衔接不够自然。这点不仅可以从两册书的内容主题安排上可以看出，两册书的词汇量的多少也能体现出两册书难度的差距。第一册书的主题以感性事物为主，可观性强，但第二册则以科学性事物和抽象性事物為主为主，活泼性降低。这脱离了学生的实际英语水平，并直接影响到了学生的学习效率。在单词的安排方面，第二册书的单词明显增加不少，每个单元词汇的背诵量也翻了3倍以上。可以明显感觉到学生对于这种增加的不适应---对词汇的掌握度降低了。

3.整套书的语法安排不够合理。主要体现在难易程度的安排上，整体上感觉比较简单，基本上起到了学生复习的作用，而未能加深难度。

三、教学上的建议

在英语教学中，教材是教师根据教学大纲组织和实施教学活动的主要依据，也是学生学习知识、技能和获得学习方法的主要来源。从教师的角度看，需要教师根据学生的需要灵活的研究教学方法，在对教材进行分析和研究后，对教材作创新性的使用。

1.对教材进行适当而合理的增加和删减。随着基础教育改革的深化，教材的“服务”功能日趋突现，教师也应从“教教材”向“用教材教”转变。教学活动不再是教师对教材进行照本宣科，而是要结合实际的教学情况科学地、批判地甚至是有选择性地教授教材上的知识。即对教材进行“二次开发”。可以从三个向度上进行展开：一是对教材灵活地、创造性地、个性化地运用;二是对其他教学资源的选择、整合和优化;三是自主地开发其他新的教材资源。教师不仅能够结合学生的实际水平对教材内容进行适当的增加和删减，调整对教材的使用顺序，也可以从教材里某个知识点出发，结合相关的知识和教学手段，进行全新角度的教学。培养学生参与的积极性，营造创新教学氛围。英语是一门实践性很强的学科，要求学生在掌握知识的基础上能在日常的学习生活乃至以后的工作中熟练的运用这种语言， 就要打破传统的师生线性平面，体现学重于教，生重于师，用重于书。课堂教学气氛支配着教学活动的效果，因此激发学习兴趣，刺激求知欲望，营造创新教学氛围，是不容忽视的兴趣培养。而现在的学生活泼好动，模仿力强，记忆力好，听沉灵敏，我们英语课堂必须适应这些特点，千方百计创设语言情景，学生置身于一定的语言情景之中，生动活泼地进行多种语言练习，创设一个愉快的课堂环境，使教学有声有色，有动有静，充满快乐，引导学生学会记住语言知识。在讲授“Eating out”这一章节时，我使用了学生表演情景小品，达到学生教会学生的效果。

在这节课中，学生要求学会用英语提供菜单和点菜的句型。课前，我先指定

几个口语较好的学生准备着表演一个包含着重点句型的小品，部分对话如下：

Customer A： We are very hungry. Can you recommend some delicious food？

Customer B： Is there any local speciality？

Waiter： 摇头

Customer A： OK， we’re thirsty，too. We’d like something to drink.

Waiter： 点点头，端来两杯开水。

Customer B： It’s too hot. We want some icy soft drink.

Waiter： 摇摇头，拿出一张纸，上面写着：“Sorry， I can’t understand you.”

Customer A、B： （angrily） Where is your manager？ Call your manager.

Manager： I’m the manager here. Sorry， he’s new. He can’t speak English and don’t understand English. In order to express our apology， we offer you a free meal. First， would yu like something to drink？

Customer A： Yes， I’d like some orange juice. What about you？

Customer B： I’ like a tin of beer.

在本小品中，学生的表演代替了录象的放映，并且也具备随时能暂停的“功能”，这种“学生教学生”的方法增加了教学的趣味性，提高了学生学习的积极性，学生能在观看表演时借助教师的讲解和大屏幕上列举出的重点句型，很快的掌握语言点和句型，在观看完后的模仿和操练中，学生能较容易的接受和运用所学知识点，达到教学目的。

3.因材施教，对不同的学生采用不同的教学方法。根据不同的知识基础和兴趣群体的学生，也可采用不同的教学方法。对于学习基础较好的学生可适当的增加难度，但对于一些男生较多或传统的英语学习兴趣不多的学生占多数的专业如计算机专业的學生，在教学中应引导学生积极地参与评价，把学生引导到评价中去，把评价的权利交还给学生，让学生在评价中交流，在交流中学习，在学习中发展。落实学生在课堂上的主体地位，大力培养学生自主学习能力和创新精神。在对其考核中，也可适当的结合他们的专业，降低卷面分数的比例，给他们更多展现动手能力的机会。例如布置学生就一主题去网上查资料然后写一篇英语文章，也可采取几人合作的形式，充分利用他们爱上网的积极性，引导他们正确的使用网络资源。

教材是教师进行课堂教学的依据，恰当的评价和使用教材是教师能够完成教学任务的重要前提。作为教师，我们只有将新的教学观念和创造性教学思想与教材的使用相结合，大胆创新，不断的进行总结和自身完善，才能符合时代发展和当前教育的需要。

参考文献：

1.俞红珍 《教材的“二次开发”：涵义与本质》 《课程 教材 教法》2005年12期

2.冯小斌 《浅析〈高职高专英语〉教材的特点》 重庆石油高等专科学校学报 第4卷第3期

3.曾欣悦 章力 《高职院校英语教材之若干问题与思考》 湖南科技学院学报 第29卷第6期

4.陈舜孟 楼敏盛《新版高职高专〈英语〉教材试教结果分析》金华职业技术学院学报 第4卷第2期

5.程晓堂 《英语教材分析与设计》外语教学与研究出版社

6.李毅 体验商务英语（第三版）综合教程1 高等教育出版社出版