肉羊高效舍饲规模化养殖技术与推广研究

2021-01-10岳碧娥

饲料博览 2021年4期

岳碧娥

（新疆生产建设兵团第八师一五二团农业发展服务中心，新疆石河子 832000）

新疆肉羊养殖业是本地畜牧业支柱产业之一，多年来各级部门加大力度规范和推广养殖技术，无论是从羊舍的设计改造，还是日常的饲养管理，以及疫病的诊治和防控等方面都推出了一系列的技术力量支持和帮扶措施，目的就是要改换观念，摒弃陋俗，由传统的粗放型散养逐渐转化为具有更高管理水准的规模化、集约化养殖，从而提高牧民养殖收入，推动肉羊养殖业的良性发展。肉羊产业属于食品行业的关键组成部分，近几年新疆当地肉羊养殖企业跟随时代的发展，摒弃了传统的粗放型散养模式，进而逐渐转型成为规模化以及集约化的养殖形式，但由于期间的革新速度过快，一些偏远地区目前的养殖设施尚未充足，且缺少专业技术人才作为基础支撑。为改善此类情况，有关部门应重点推广肉羊高效舍饲养殖技术，从规划规模化建场入手，内部进行合理设计，以及日常的管理等方面，全方位运作，从而推动养殖场的长久化发展。

1 规模化高效舍饲的规划与设计

1.1 规模化肉羊养殖场的规划

现阶段畜牧养殖行业的经营规模不断扩大，使社会各界逐渐意识到了畜牧业污染问题的严重性，在规划肉羊养殖场的过程中，应充分考虑污染问题，只有避免在肉羊养殖以及产品加工过程中，造成严重的环境污染问题，才能为养殖场带来良好的经济效益以及社会效益。养殖场建立选址应在远离城镇、交通道路、环境保护区域以及工业生产区域，避免对大气环境带来不良影响。同时，还应保障充足的光照、水源以及电力等设施的供给，确保养殖场的合理运作。

1.2 养殖场内部建造的设计

由于规模化养殖场占地面积较大，应实现对土地面积的合理化利用，并保障内部设计的科学性。将养殖场内的生活以及办公区域分隔开来，确保生产区域能够位于上风口的位置，使养殖过程所产生的气味和病菌能够远离人群。另外，还应将生产区域进行明确的划分，进而保障不同工作区域的合理化分布。同时，在生产区域的进出口位置，应规划出消毒区域，并在人员进出羊舍之前进行全面化的消毒，避免其自身所携带的病毒对羊舍造成大面积的污染。在下风口设置单独的粪污处理区，定期对粪便等杂物进行处理，进而再结合气候变化情况，在羊舍的内部搭建高架床，以半开放的设计方法，为羊群提供良好的生长条件。

2 肉羊养殖过程中的饲料配比

2.1 秸秆颗粒饲料

添加适量的秸秆颗粒饲料，不仅可以发挥出秸秆资源在运输以及饲喂等方面的优势，还能够实现对秸秆的有效利用。将秸秆集中收集之后，通过风干或人工干燥的方法，将秸秆的含水量降至15%，然后利用粉草机粉碎之后进行筛选。同时，将粉碎的秸秆与精、预混饲料进行混合，再利用制粒机将饲料急性压制，并注意保存，避免因长时间存放或保存不当出现饲料变质问题，影响肉羊产品的安全质量。

2.2 肉羊全混合日粮的配比

将粗、细以及其他多种饲料添加剂混合并充分拌匀之后，形成全混合日粮，可进行直接饲喂，不仅能够为机体提供充足的营养物质，还可以保障机体体内的营养均衡。传统的饲养方式容易造成营养不均衡和不稳定的现象，对肉羊健康不利，还有可能给养殖场造成资源浪费。应结合饲料资源的实际情况，采用全混合日粮配比，避免浪费的情况，进而提升肉羊养殖场的管理水平和经济效益。

3 规模化肉羊养殖过程中核心技术的推广

3.1 母羊饲养创新研究

在肉羊的传统养殖过程中，将母羊与其他羊群进行混养，而并未对母羊进行同期划分管理，导致母羊的繁殖力持续下降。为了逐步提升繁殖力与生产率，应加强对母羊的饲养管理，将母羊划分成后备、空怀、受孕以及孕期4个批次，采取这种分批次的管理模式。将后备母羊与空怀母羊统一放置在空怀羊舍当中进行饲养，并针对发情以及人工授精的时期进行统一调控，从而达到提高受孕率的效果。另外，将受孕母羊与孕期母羊放置在孕期羊舍内，为母羊提供充足的营养供给。

3.2 发情时间的调整与人工授精

由于养殖场当中的羊群数量较大，若无法保障母羊的最佳发情时间，不仅难以保障受精的质量，还会耗费大量的人力资源。利用前列腺素注射法人工干扰并诱导母羊进行排卵，确保母羊能够在最佳时期进入到发情阶段，进而顺利排卵，这种方法可将母羊的发情率控制在90%以上。另外，再通过人工授精的方式，提高母羊的受精率，并为其注射一定剂量的促黄体素，保障机体的受胎率。

3.3 疾病防治技术的创新

当肉羊感染疾病之后，传统的养殖模式不仅难以实现有效防治，还会带来较大的经济损失。随着肉羊养殖产业的不断发展，已经逐渐成为了集约化以及规模化的饲养形式，增加了养殖的面积和密度。现阶段应加大对防治技术的研究力度，结合养殖场的实际情况制定科学的防治办法，再结合肉羊的生长特点、生产情况以及流行病学等方面的情况，使用免疫接种技术、消毒技术以及及寄生虫防治技术，实现对疫病的科学防控。