课程SEQ理念在环境监测教学中的实践与探索

陈海峰

(江苏省农药废水处理及资源化利用工程研究中心 ， 南通职业大学 药品与环境工程学院 ， 江苏 南通 226007)

环境监测作为环境保护工作的基础，贯穿于环境监管的各个领域。真实准确的监测数据为环境管理提供科学参考，验证各企业生产中环境管理措施的优劣。环境监测是高职环境工程技术专业学生的必修课，培养学生的安全意识(Safety)、环保意识(Environmental)和质量意识(Quality)，简称SEQ，是该专业建设的重点目标之一，这与中国制造2025对高职院校培养人才的新要求不谋而合。中国职业教育质量提升行动计划中如何系统体现课程SEQ全程建设的思维理念，是高职院校教师在授课中迫切需要解决的问题[1]。为此在环境监测这门课中进行了课程SEQ系统探索与实践，希望培育出具有较高职业素养的环境监测人才，实现人才与企业的无缝对接，从而提升企业和社会对学生的满意度。

1 在环境监测课程中建设SEQ的必要性

中国制造2025对高职院校培养人才提出了新的要求，要培养出具备强烈安全意识、精致质量意识和绿色环保意识的新型人才。环境监测作为环境工程技术专业中的必修课程，需要运用物理、化学、生物学等多学科知识，具有较强的实践性。环境监测实验实践教学环节涉及危险试剂、实验室废液、有毒气体、有害生物、辐射防护、电器操作等，均存在一定的安全风险点。在日常的环境监测工作中，监测数据是环境监管执法的重要依据。环境监测人员的质量意识培养，为监测数据的准确性提供有力保障。为能更好地服务于环境保护工作，开放性、分散性的工作特点意味着在环境监测教学过程中必须要培养学生的安全意识、环保意识和质量意识。系统化、循序渐进、渗透式的SEQ意识培养与环境监测课程专业技能相融合式教学探索迫在眉睫。

2 环境监测课程SEQ建设的途径探索

2.1 课程SEQ内容建设

零散的SEQ教育培养往往效果不佳，科学规范系统、能够深入浅出地渗透入环境监测课程各个知识点的SEQ建设，是课程SEQ内容建设的重点。课程从环境专业建设的顶层设计出发，对接国家专业标准、学生技能大赛竞赛规程、“1+X”污水处理职业技能等级证书要求，特别嵌入SEQ意识培养目标，校企共同修订专业人才培养方案，明确指出要充分融入专业课程的SEQ元素。为此，专业课教师以环境监测员岗位职业标准为依据，梳理专业课程中涉及的SEQ内容，修订人才培养方案，综合考虑现有实训硬件条件以及师资情况，参照环境监测工、化学检验工等国家职业技能标准，在课程设计中融入国家职业资格证书的考核内容。将职业岗位所需的知识和能力培养融入专业教学体系，兼顾人文社会与技术教育的相互渗透，建立了工学结合的环境监测SEQ课程体系，形成融入SEQ意识的专业课程标准，明确SEQ教育的融入点、教学方法和载体途径，将SEQ教育与专业知识、专业技能教育有机衔接和融合。课程开展了环境监测过程中的危害识别和风险分析，对实践生产环节中可能出现的物(设备)的不安全状态和人的不安全行为进行风险评估，实施工作场所危害分析和安全检查制度。课程构建起环境监测全过程质量管理体系，确定出关键环节的质量控制管理，建立环境监测操作规程、生产记录等文件管理体系[2]。为了方便学生利用碎片化时间在线学习，在雨课堂上建立环境监测SEQ课程，包含：最新大纲、预习指导、课程PPT、安全事故案例、法律法规、环保要求、质量标准、章节测试等完整的系列电子材料，以便学生随时查看。

2.2 综合性实训方式方法的设计

好的实践课程设计，需要通过实验、实训的操作方式内化到学生的头脑中，才能达到“内化于心，外化于行”效果，适应未来工作岗位，培养出具备良好职业素质和技术技能水平的优秀人才。

①虚拟仿真和现场实操相结合。通过虚拟仿真和现场实操相结合的方式，将SEQ理念与环境监测专业基础知识、技能训练有机结合，对学生进行安全、环保和质量责任管理实操培训，提升学生现场处置的能力。在实验课开设前，根据环境监测的教学内容及要求制定“环境监测实验室安全、环保质量守则”，确立实验课的SEQ考勤制度，编排实验项目表以及SEQ知识考核点等，并将所有教学材料发送至平台，师生共享，通过仿真软件课前加以练习。在实训场所张贴环境监测实验室SEQ信息牌，明确危险类别及注意事项，制定有效防护措施，培养良好的实验操作习惯，梳理操作练习中涉及的SEQ内容，包括法律法规的内容，增强学生的实验室公共环境维护意识，避免学生将来进入企业生产工作时，因缺乏实验室安全、环保和质量责任意识而导致发生实验室责任事故。

②模拟场景。在实训中心模拟设置SEQ所需的环境设施场景，最大可能地还原真实情境，使得学生身临其境，在真实工作岗位上进行专业实训，在实训中将SEQ意识逐步内化到自觉行动。传统的技能考试通过行为观察法和标准化考试衡量考生对专业知识和技能的掌握程度，而现实工作类似的真实性任务，让选手应用专业知识、技能和策略解决问题，展现其对知识的理解水平和应用能力，反映了真实性评价策略，即通过完成与工作情境相似的真实性任务展示知识技能的应用能力。根据实验情况，详细记录学生的出勤情况、实验药品(危化品、易燃易爆药品)的使用情况、玻璃仪器的耗损情况、实验仪器的损坏报修情况等，及时全面掌握实验运行产生的资源消耗量，详细分类收录监测人员在实际环境监测工作中可能面临的风险，并提出相应的预防和事故应急处理措施。

③案例教学法。以典型环保为指定题材，以小组为单位，让学生对环境监测过程中有可能遇到的问题进行探讨；各组之间互相提问关于该工作开展时的注意事项；后续潜在的安全问题、环保问题及质量问题；小组以竞赛的方式进行答辩，给彼此打分，专业教师答疑、点评各组的答辩。这种案例重现，小组答辩的方式，能在完成理论教学的同时，培养学生的逻辑思维，提升学生的SEQ专业素养，提高学生的综合素质。在课程教学过程中，以实际的工作过程整合整本教材的内容，组织环境监测SEQ教学。以一个实际的案例让学生完成独立的监测工作，包括“收集资料、勘察布点—采样及预处理—实验室监测—数据处理—结果分析评价”整个流程。每个步骤都置于职业情境的学习情境中，通过师生及生生之间的互动合作，学生在自己“做”的实践中，掌握职业技能和实践知识，主动建构真正属于自己的经验和知识体系，实现工作过程与学习过程相统一。

④组建“环境监测SEQ”校园社团。邀请企业专家定期开展“SEQ”知识讲座，邀请优秀毕业生讲解“SEQ”理念和工作实践相结合的经验和感受，上课班级学生参与“SEQ”知识竞赛、“SEQ行动达人”评比，以互动活动为载体，不断提高学生的SEQ意识与素质[2]。在活动过程中，充分开发环境监测SEQ教育学习资源，给学生提供丰富的实践机会。打破传统书本章节的模式，以工作项目为案例整合理论与实践，实现理论与实践的一体化。将一个独立的任务布置给学生，以小组合作的形式完成，从信息采集、方案设计到监测评价，都由小组的学生负责，在自己“做”的实践中，掌握职业技能和实践知识，主动建构真正属于自己的经验和知识体系 ，教师在过程中起到咨询指导、组织引导作用。

⑤校企合作，工学结合。分解企业生产工艺线上岗位结构，将SEQ融入到课程教学内容和岗位操作规范上，构建岗位导向、工学交替、教学做一体化的教学模式，在定点实习的过程中培养学生在企业生产中的SEQ意识。课程是学校与环境保护行业企业实践专家合作开发的，由教师与企业专家组成专业指导委员会，召开专家访谈会，共同确定典型工作任务，进行职业能力分析，确定工作领域，开发学习领域课程，从职业岗位需要出发选择教学内容和教学程序。由学校和企业共同创设环境监测SEQ学习情境和课程实施条件，合作建设教学文件、教材等教学资源，共同制订学生顶岗实习管理制度，共同制订学生工作和学习成果考核评价办法；在企业环境的课程实施过程中，共同管理和监控教学运行；校企互相兼职，共建共管课程教学、岗位培训和合作技术开发。

⑥科研项目融入SEQ教学。通过帮助学有余力的学生参与科研项目，设计实验方案、实地勘察、采集样品、样品处理、实验数据分析、实验结果处理，在整个科研环节中合理地加入SEQ设计和理念，使学生学会各类环境调查、采样、分析、数据处理及评价的岗位能力，能够有效地锻炼学生的创新思维能力、动手能力和SEQ素养[3]。

2.3 课程全过程考评体系的建立

传统的期末“一纸化”的考核方式不能全面评价学生的学习效果，为了达到“以考促学”的目标，构建了全过程多元化考评体系，主、客观评分标准相互补充，可更好地反映企业生产的实际，这不仅有利于考察被试学生的专业知识和技能，也有利于评价学生的综合职业素养。环境监测考评成绩由理论、实操考试、平时出勤、在线测试及实训期间的安全、环保、质量管理五部分组成，将课程的SEQ元素纳入课程理论及实操考试中。过程性评价以在雨课堂上建立的环境监测SEQ课程各项过程性学习记录为依据，考核方式为线上、线下考核相结合，考核内容包括：线上作业(5%)、线上互动答题(5%)、线上课堂测验(5%)、线下实训及实验(25%)、线下环保案例竞赛(15%)、SEQ社团及科研项目参与度(5%)、嵌入SEQ元素的期末考试(40%)。考核的评分标准有严格客观的评判依据，如实验操作准备是否做了设备检查、是否做了个人防护，滴定操作是否在精度范围，实验室废液废渣是否处理处置，操作过程中是否有节水节电意识等。实施结果显示，这种考核方法有效地杜绝了“平时不学习，考前熬一熬”的现象，真实反映学生的学习效果和水平，提高学生的课程学习中的安全、环保和质量责任意识，有利于提高应用型人才培养质量[4]。

3 课程SEQ在环境监测建设中的反思

环境监测是一门系统性、综合性、实践性较强的课程，随着时代的发展，社会对环境专业的人才有了更高的要求。在环境监测课程SEQ教学过程中发现目前的教学框架不能满足这些要求，必须调整现有的环境监测教学计划、教学内容、实验实习实践设置、教学形式，才能适应时代的进步，满足社会和企业的需求。但提高学生SEQ专业素养不能一蹴而就，而要将SEQ专业素养培养“润物细无声”的渗入环境监测课程各个教学环节，利用社团宣传、举办竞赛、专题讲座在学校营造SEQ文化氛围，通过课程SEQ，将SEQ意识教育系统化、标准化、科学化。只有这样才能持续提升高职院校学生SEQ专业素养，培养出合格的复合应用型专业人才，达到高水平职业院校的建设目标。