浅谈紫砂壶手工成型中泥性的应用

范卓群

无锡工艺职业技术学院 宜兴 214206

紫砂壶手工成型工艺作为非物质文化遗产，有着悠久的历史，独特的成型方法和精妙的技艺而名传中外，在各类陶瓷手工成型手法中独领风骚。宜兴的紫砂的先辈们利用得天独厚的泥料资源，经过历代紫砂从业者的辛勤劳动，紫砂陶艺代代相传，到明代中后期，整个紫砂壶手工成型流程工艺就基本确立，并渐趋完善。

在紫砂壶手工成型过程中，坯体泥料要保持一定的湿度，什么阶段要湿一点，什么阶段要干一点，这就是掌握泥性，把握好了做起来就很顺利，把握的不对非但难制作，还容易出现各种问题。

全手工制壶工艺要求非常高，每个步骤都要严谨对待，开始制作一把壶时首先要准备泥料，而这个泥料的准备不是要开始做壶时才去弄，而是要提前半个月左右把需要用的泥料取出来，看看泥料的湿度是否合适。紫砂泥料炼出来后湿度很高，包装在塑料袋中密封保存待用，随着时间推移，水分慢慢蒸发而变干，当我们要用这个泥料做壶时，湿度往往不会正好，就要提前看看这个泥料的湿度是否合适，假如太干了就要泡水加湿，水分越多，泥料越软，等到软硬合适的时候再用塑料袋包起来存放一周时间左右。刚泡出来的泥料外部湿润、内里干燥，湿度不均匀，全手工制壶对泥料的要求非常高，这样的泥料不适宜做壶，打出来的身筒容易出现不圆整、侧歪现象。如果泥料太湿，打泥条时就容易粘泥凳桌面，不易成型，打身筒时容易塌陷。我们就要把泥料的湿度调整到合适的湿度，把过于湿润的泥料放在外面自然晾干，等到合适的时候再包起来，通过几天时间使整个泥料湿度均匀，这个时候的泥料就适合开始做壶了。

泥料准备好了就可以开始做壶了，首先是打泥条、泥片、打身筒，这个步骤对泥的湿度要求很高，当把泥料拿出来后水分就开始慢慢蒸发，尤其是干燥的天气变干得很快，而且会湿度不均匀，尤其是泥条，长方形的泥条容易出现两头干、中间湿的情况，这就需要我们有熟练的技术，泥条、泥片一定要打得快，三五分钟就应该把泥条、泥片打好。有的时候泥料调整得不够到位，稍微湿一点或干一点，这种情况我们可以用泥凳的桌面来调整，泥凳桌面是木质的，具有一定的吸水性，泥料稍湿时利用干燥的泥凳桌面吸收一些水分，当泥料稍干时可以用湿抹布把桌面擦湿，这样桌面上的水分就能均匀地渗透到泥条里，起到调节的作用。当在夏季高温干燥的天气时，水分蒸发得非常快，也要把桌面擦湿再打泥条。

打身筒是紫砂壶手工成型中非常重要的步骤，不但需要熟练的技巧，还要把握好泥性。拍打身筒是通过拍子对泥条拍打慢慢收口，这时候就需要保持口沿湿润。收口的原理是口沿处的泥料通过拍打相互挤压，口沿处慢慢收小，口沿湿润有利于收口，干硬的口沿无法收口，而且容易出现开裂。在拍打的过程中可以用水笔对口沿加湿，并且要保持湿润。身筒是分上下两部分打，一般先打底，底部收口完成上底片，底片的湿度要比身筒干一点，这样不仅好做，还不容易出问题。上好底片后应立刻把身筒翻过来，刮掉底片周围多余的脂泥，避免让脂泥中的水分吸到身筒上。底部处理好后把身筒晾几分钟，使稍干增加强度，这样反过来打满部时不容易出现底部塌陷。接下来就是打满部，由于身筒暴露在空气中比较长时间，满部身筒过于干燥了，可以先用水笔把这部分进行均匀湿润，然后再开始拍打，保持口沿湿润，满片比身筒稍干，要求和打底部一样。

刚打好的身筒湿度很不均匀，应放在保湿箱里润一段时间，然后再开始擀身筒和篦身筒。擀篦身筒时要保持一定的湿度，使坯体具有弹性和活力。坯体在制作过程中水分会慢慢蒸发，这时候就需要及时用喷水壶均匀喷水补充水分，不能等到坯体很干时再去喷水湿润。在坯体非常干燥的状态下不能一次大量喷水，干燥收缩、湿润膨胀，剧烈的变化容易出现开裂、变形等情况，应该少量、多次地喷水湿润。刚喷水湿润的壶不能立即制作，即使壶体表面没有了水迹，也应该放到保湿箱里一段时间，使坯体湿度均匀，这也是一次两把或三把壶一起做的原因，可以交叉制作节省时间。

紫砂壶的嘴和把是搓出来的，先把制作壶体时裁切下来的泥包在湿抹布里湿润，加湿柔软后用手进行揉捏。揉捏的要求是：一方面要揉捏均匀，另一方面揉捏的时候调整湿度，如果还不够柔软，需加水再揉捏均匀。搓嘴和把的泥料对含水量要求比较高，过湿就太软、太粘，不易搓制；过干太硬，在搓制中容易出现裂痕，需在实践中掌握合适的湿度。

嘴和把装好后就可以开始掇嘴、把了，这时就涉及到掇的偎泥和壶体的湿度，偎泥应该比搓嘴、把的泥料硬一点，我们一般是把搓嘴、把剩下的泥稍稍晾干后用作偎泥。偎泥太干，掇的时候抹不开；太湿的话就比较软，容易抹跑，增加掇嘴、把的难度和效率，始终要保持壶体的湿度，壶体太干后就不能和偎泥很好结合。

最后是光壶，壶体要保持稍低的湿润度，如果湿润度高，表面就柔软，用明针光壶的时候容易拖动紫砂泥中的颗粒，使坯体表面出现皱纹。尤其重要的是保持湿润的同时要保持坯体湿度均匀，喷完水后一定要放到保湿箱里润一会儿才能光壶。

泥料、坯体的湿度在制作紫砂壶的过程中往往会被忽视，尤其是初学者，这样会对这个制作过程造成许多麻烦，也可能出现一些意外。合适的湿度没有一个明确的标准，需要你在实践中慢慢摸索、总结，寻找到各个制作步骤中合适的湿度。