壮药龙珠果不同药用部位挥发性成分研究△

谭勇，黄鼎，杜沛霖*，黄荣韶，黄国林，姚绍嫦，赵立春，俞鹏

1.广西中医药大学 药学院，广西 南宁 530200；2.广西壮瑶药重点实验室，广西 南宁 530200

龙珠果PassiflorafoetidaL.为西番莲科西番莲属多年生草质藤本植物。该植物多生长于海拔60～150 m的荒山草坡或灌丛中，分布在我国的福建、台湾、广东、海南、广西、云南等省[1]。其果实甘甜可食，以地上部分入药，具有清热解毒、清肺止咳之功效，临床多用于治疗肺热咳嗽、小便混浊、痈疮肿毒、外伤性眼角膜炎、淋巴结炎等症[2]。龙珠果中主要含有黄酮类化合物，其中主要成分有牡荆素、异牡荆素、荭草素、异荭草素等[3]。中药挥发油具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗癌等药效[4-6]。已有研究表明，同种药材不同药用部位挥发油含量存在差异[7]。目前关于龙珠果挥发油的研究尚未见报道。因此，本研究采用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析龙珠果不同部位挥发油含量，为其品质评价和质量标准的制定提供参考。

1 材料

1.1 试药

龙珠果药材采于南宁市良庆区，经广西中医药大学中药鉴定学教研室谭勇教授鉴定为西番莲科植物龙珠果Passiflorafoetida L.全草，标本保存于广西中医药大学中药鉴定实验室(ZJ201903)；乙酸乙酯(分析纯，成都市科隆化学品有限公司)。

1.2 仪器

FW177型中药粉碎机(永康市天祺盛世工贸有限公司)；ALC-210.2型电子天平(北京赛多利斯天平有限公司)；TSQ8000EVO型高灵敏度串接气质连用仪(赛默飞世尔科技有限公司)。

2 方法

2.1 色谱条件

采用TG-SQC色谱柱(15 m×0.25 mm，0.25 μm)，柱温采用程序升温，初始温度为40 ℃，保持1 min；然后以8 ℃·min-1的速度升至300 ℃，保持10 min；进样口温度为280 ℃，采用不分流模式，载气为氦气(99.999%)，流量1.0 mL·min-1，进样量1 μL。

2.2 质谱条件

Trace1300s TSQ8000气质联用仪，电子轰击离子源(EI)；离子源温度300 ℃；扫描质量为m/z50～450。

2.3 样品溶液制备

分别取龙珠果的果实、萼片、茎、叶新鲜材料，切碎后分别取5 g样品置于100 mL锥形瓶中，加乙酸乙酯20 mL浸泡2 h，4000 r·min-1离心5 min(离心半径为13.5 cm)，精密吸取上清液1 mL，微孔滤膜滤过，续滤液用无水硫酸钠除水，即得到龙珠果各部位挥发性成分，收率分别为0.17%、0.08%、0.11%、0.05%。

2.4 质谱信息检索

对样品进行GC-MS分析后得到总离子流图，各分离组分利用mainlib质谱库检索，结合相对保留时间和相关参考文献确定化学成分。

3 结果与分析

3.1 龙珠果不同部位挥发性成分GC-MS图及化合物信息

经数据处理并用峰面积归一化法，从总离子流色谱图(见图1)中计算各组分的相对含量，将各峰的质谱图经mainlib质谱库检索，结合保留时间(tR)和文献报道[6]，初步鉴定出了31种化合物(见表1)。

注：A.根；B.茎；C.萼片；D.叶。图1 龙珠果不同部位挥发性成分的GC-MS总离子流图

表1 龙珠果不同部位挥发性成分比较

续表1

3.2 龙珠果不同部位挥发性成分分析

按表1所列出的化合物信息，龙珠果挥发性成分有6种类型：醛类、醇类、酮类、烯类、烷烃类、苯类。

龙珠果果实中共鉴定出13种化合物，相对含量之和占果实中挥发性成分总量的79.33%。其中相对含量较高的化合物有2-甲基-Z，Z-3，13-二烯醇(36.31%)、正二十一烷(20.53%)、二十五烷(4.17%)、6-壬基-5，6-二氢-2氢-吡喃-2-酮(4.14%)、角鲨烯(4.03%)。

龙珠果萼片中共鉴定出15种化合物，相对含量之和占萼片中挥发性成分总量的88.03%。其中相对含量较高的化合物有2-甲基-Z，Z-3，13-二烯醇(21.38%)、6-壬基-5，6-二氢-2氢-吡喃-2-酮(19.71%)、正二十一烷(12.76%)、乙酸铵(12.76%)、二十五烷(9.54%)。

龙珠果茎中共鉴定出12种化合物，相对含量之和占茎中挥发性成分总量的94.99%。其中相对含量较高的化合物有2-甲基-Z，Z-3，13-二烯醇(34.83%)、正二十一烷(28.92%)、甲苯(18.98%)、1，3，5-环庚三烯(5.17%)、二十五烷(2.02%)。

龙珠果叶中共鉴定出12种化合物，相对含量之和占叶中挥发性成分总量的84.12%。其中相对含量较高的化合物有2-甲基-Z，Z-3，13-二烯醇(33.73%)、正二十一烷(17.99%)、二十五烷(9.69%)、甲苯(14.79%)。

其中，龙珠果果实、萼片、茎、叶有3个共有成分，分别为二十五烷、2-甲基-Z，Z-3，13-二烯醇、正二十一烷，但是含量存在一定差异。龙珠果的果实、萼片、茎、叶有14个特有成分。特有成分占挥发性成分的45.16%，表明龙珠果的不同部位成分差异较大。

4 讨论

已有研究表明，龙珠果干燥叶中牡荆素质量分数(0.073%)是干燥茎中质量分数(0.004 1%)的17.8倍，说明不同部位有效成分含量存在差异[8]。本研究采用GC-MS分析龙珠果果实、萼片、茎、叶4个不同部位的挥发性成分，共鉴定出31个成分。龙珠果不同部位有3个共有成分，相对含量存在一定差异；有14个成分是龙珠果不同部位所特有的。表明龙珠果不同部位挥发性成分与相对含量差异较大。本研究结果将为龙珠果药材质量标准制定和临床用药提供参考。